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ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA VALORACIÓN DE RESIDUOS AGRICOLAS ORGANICOS.Autor: PARRA GOMEZ SALVADOR. Año: 2003. Universidad: ALMERÍA [ Más tesis de esta universidad] [ www.ual.es]. Centro de lectura: ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR. Centro de realización: ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#110760 Resumen: Esta tesis se enmarca dentro de un contexto global a nivel internacional de preocupación por el medio ambiente, que afecta a todas las actividades económicas, entre las cuales la agricultura no es una excepción. Desde hace relativamente poco tiempo, los ritmos de cambio son cada vez más fuertes, sobre todo en aquellas agriculturas más intensivas, y particularmente en lo que respecta a ciclos productivos y aprovechamiento del suelo. Esto trae como consecuencia una serie de aspectos positivos, sobre todo relacionados con los rendimientos y productividad de lóscultivos, pero también conlleva aspectos negativos, como es la generación de distintos tipos de residuos. Dentro de este contexto, el orígen de esta tesis se sitúa en la generación y acumulación de restos de cosechas (residuos organicos) producidos en los invernaderos de la Comarca del Campo de Dalías ( Almería). La cantidad total anual generada de estos residuos (medida;en peso fresco,una vez transcurridos 4 dias desde el corte de la planta) es de aproximadamente 380.000 toneladas. Si se tiene en cuenta que, durante mumerosos años,la forma habitual de elminar estos residuos ha sido su abandono en ramblas y solares, se pueden identificar una serie de problemas. asociados. a este tipo de prácticas, entre los cuales los más importantes serian focos de enfermedades y plagas, incineración incontrolada, bloqúe de de ramblas, envenenamiento de ganado e impactos visuales negativos. El objetivo final de la tesis fue analizar la viabilidad de dos alternativas de valorización de los residuos, el compostaje y la generación de energia (combustión y posterior aprovechamiento en una planta desaladora), mediante análisis coste-beneficio (ACB) con inclusión de beneficios ambientales estimados por valoración contingente. Respecto al método de valoración contingente, se estimó la disposición a pagar (DAP) de los horticultores de la zona ante tres alternativas de gestión pública de los residuos propuesta: vertedero controlado, compostaje y generación de energia. Asimismo, se establecieron relaciones entre la DAP y variables de tipo socioeconómico a partir de análisis bivariantes y multivariantes (modelos PROBIT). Para la estimación de los costes de transporte de los residuos, se utilizó un sistema de información geográfica (SIG) en el que inicialmente se localizó una zona óptima para emplazar una planta de compostaje, y después se calcularon las rutas de minimo coste entre dicha planta y las zonas de generación de residuos. En el caso de la planta desaladora, los costes de transporte se obtuvieron a partir de las rutas de mínimo coste entre la ubicación de ésta (predeterminada en el anteproyecto técnico) y las zonas de generación. Los resultados obtenidos muestran que la DAP, en las tres situaciones propuestas, es superior al precio de mercado que los agricultores estaban pagando por retirar los residuos, entre un 50% y un 160% mayor. Además, la alternativa de la desalación es preferida a las demás, ya que su DAP es mayor. En general, aquellos agricultores más jóvenes, con mayor formación y que llevan menos tiempo dedicándose a la actividad agricola, tienen una DAP mayor. Asimismo, aquellos agricultores que comercializan en SAT tienen una DAP mayor que los que comercializan en alhóndigas. Con la utilización de un SIG, el ahorro obtenido en el coste de transporte anual de los resiudos, respecto a lo pagado a nivel de mercado, es de un 60%. Respecto al ACB propiamente dicho, los resultados muestran que si en la evaluación de los proyectos (considerando parámetros medios) no se incluye el beneficio ambiental, el Valor Present Neto (VPN) de los proyectos siempre es negativo. Con la inclusión del beneficio ambiental, sólo el proyecto de compostaje tiene un VPN positivo de 63 millones de euros, con una Tasa Interna de Rendimiento (TIR) del 54% y una Relación Beneficio/Inversión (Q) de 10,6. En el análisis de sensibilidad para la planta de compostaje, cuando no se incluye el beneficio ambiental, el VPN sólo es positivo para un precio 8 del comp 6f7 ost de 24 euros/Tm, Tasa Social de Descuento (TSD) igual a 1 y costes de operación iguales o inferiores a 5,41 euros/Tm (TIR de 10,83% Y Q de 1,80). Para TSD igual a 2 y 3, VPN es positivo sólo para precio del compost de 24 euros/Tm y costes de operación menores de 4,81 euros/Tm. Con la inclusión del beneficio ambiental, el proyecto de compostaje siempre ofrece resultados positivos para cualquier combinación de parámetros. En el análisis de sensibilidad de la planta desaladora, cuando no se considera el beneficio ambiental, para obtener un VPN igual a cero habría que ofertar (en el mejor de los casos para TSD igual a 1) el agua a 0,6 euros/metro cúbico. Si se incluye el beneficio ambiental, para obtener un VPN igual a Q, habría que ofertar (para una TSD igual a 2) el agua a 0,41 euros/metro cúbico, que coincidiría con el precio oficial del agua transvasada a esta zona del Plan Hidrológico Nacional (PHN). Utilizando el precio del agua de los estudios críticos al PHN (0,72 euros/metro cúbico), la inversión sería rentable en todos los supuestos considerados, con inclusión o no del beneficio ambiental.
LA ADOPCION DE ESTRATEGIAS DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA ESPAÑOLA. ALTERNATIAS Y CONSECUENCIASAutor: ARRIBAS VERA NURIA MARIA. Año: 2004. Universidad: POLITÉCNICA DE MADRID [ Más tesis de esta universidad] [ www.upm.es]. Centro de lectura: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMOS. Centro de realización: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMO. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#110378 ANÁLISIS DEL SILENCIAMIENTO GENICO EN INFECCIONES VIRALES EN PLANTAS. PROTEÍNAS VIRALES SUPRESORAS EN UN SISTEMA SILENCIADO.Autor: ATENCIO FELIX ALEJANDRO. Año: 2004. Universidad: POLITÉCNICA DE MADRID [ Más tesis de esta universidad] [ www.upm.es]. Centro de lectura: ETS DE INGENIEROS AGRONOMOS. Centro de realización: CENTRO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS (CSIC). ETS DE INGENIEROS AGRONOMOS (UPM). Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#110379 SITUACIÓN DE PARAGUAY EN EL COMPLEJO SOJA MUNDIAL. UN NUEVO ENFOQUE DE COMERCIALIZACIÓN Y SUS POSIBLES RELACIONES CON EL MERCADO ESPAÑOLAutor: FRANCO REINERIO. Año: 2004. Universidad: POLITÉCNICA DE MADRID [ Más tesis de esta universidad] [ www.upm.es]. Centro de lectura: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMOS. Centro de realización: ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRONOMOS. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#110397 Resumen: La tesis se propone como objetivos generales analizar el Sector Soja Paraguayo y su situación en el Complejo Soja Mundial, y evaluar las posibilidades de un mayor comercio entre el Sector Soja Paraguayo y el Sector Soja Español. Para la obtención de la información se realizaron entrevistas semiestructuradas a altos empleados de empresas e instituciones públicas y privadas de los principales países participantes en el mercado mundial de la soja. Comprende básicamente cuatro partes: una primera en la que se realiza, considerando su característica global, una descripción del mercado mundial de la Soja y la evolución de este en los últimos años; una segunda que estudia la situación actual de los cultivos transgénicos y analiza las posibles tendencias de las políticas de regulación y reglamentación de los Organismos Genéticamente Modificados y los alimentos provenientes de estos, tanto en los países demandantes como oferentes. Una tercera en la que se entra en más detalles en cuanto a la situación del sector soja en los países del MERCOSUR, principalmente Brasil y Argentina, que son muy importantes para el desarrollo del sector soja paraguayo. Posteriormente se realiza un análisis, con mayor profundidad, del sector soja en Paraguay. Y, una cuarta parte que analiza el Complejo Soja en España. En el último capítulo se discuten los resultados obtenidos en el análisis del Sector Soja y se determina, a modo de condicionan el comercio de Soja y sus derivados entre Paraguay y España
ESTUDIO DE CONDICIONES TÉRMICAS Y LUMÍNICAS Y DETERMINACIÓN DE ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS PARA EL AHORRO DE ENERGÍA EN INVERNADEROS DE LA PATAGONIA NORTE-ARGENTINAAutor: Iglesias Norma Beatriz. Año: 2004. Universidad: LLEIDA [ Más tesis de esta universidad] [ www.udl.es]. Centro de lectura: E.T.S.d'Enginyaria Agraria. Centro de realización: E,T,S, d'Enginyería Agraria. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#110469 Resumen: Esta tesis tiene como objetivo principal documentar las condiciones ambientales durante el invierno, analizar las pérdidas de calor nocturnas, la transmisión de luz diurna y evaluar métodos de reducción de las pérdidas de calor de los invernaderos del norte de la Patagonia. La misma consta de 7 capítulos en los cuales se plantean objetivos específicos, revisión bibliográfica referida al tema, materiales y metodología empleada para realizar las experiencias para cumplir con los objetivos planteados, discusión de resultados y conclusiones parciales de los temas. Al final de la tesis se presentan dichas conclusiones parciales en conclusiones finales que interrelacionan las mismas y permiten dar unidad a los distintos temas. El capítulo 1 contiene información sobre las características geográficas y de la producción bajo cubierta en el norte de la Patagonia. y se describen las principales estructuras de los invernaderos desarrollados en la región. En el capítulo 2 se documenta, analiza y describen las variables climáticas registradas durante la temporada de cultivo de un invernadero característico del norte de la patagonia, realizándose consideraciones de mejora para el aumento de la productividad y calidad de la producción. En el capítulo 3 se analizan las propiedades lumínicas y térmicas de los materiales y tipos de cubierta en lo que respecta a transmisión de luz considerando cubierta sencilla y doble y pérdidas de calor durante la noche. En el capítulo 4 se presenta la evaluación de la transmisión de radiación PAR en invernaderos con techo plano a dos aguas y techo semiparabólico discutiéndose la distribución de luz dentro de las distintas estructuras. En el capítulo 5 se presenta el análisis de las pérdidas de calor nocturnas en noches sin calefacción, evaluándose también la eficacia del suelo con acolchado plástico como alternativa de aporte de calor del suelo frente al suelo desnudo. En el capítulo 6 se simulan alternativas de disminución de pérdidas de calor nocturno empleando un programa de Mecánica de Fluídos Computacional (CFD). la tesis se cierra con el capítulo 7 que recoge las conclusiones principales de este trabajo. MÉTODOS DE CALIBRACIÓN APLICADOS A ESPECTROSCOPIA NIR PARA LA DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS DE CALIDAD DE FORRAJES EN FRESCO Y DESHIDRATADOS MEDIANTE ESPECTROSCOPIA NIR.Autor: GATIUS CORTIELLA FERNANDO. Año: 2004. Universidad: LLEIDA [ Más tesis de esta universidad] [ www.udl.es]. Centro de lectura: E.T.S. d'Enginyeria Agrària. Centro de realización: E.T.S. D'ENGINYERIA AGRÀRIA. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#110471 Resumen: El estudio trata de la implementación de la técnica de espectroscopia NIR en el control de calidad de forrajes en verde y deshidratados. El trabajo planteado se centra en el proceso de calibración NIR de las propiedades humedad, proteína bruta, fibra bruta, fibra ácida detergente y fibra neutra detergente, consideradas en dicho control de calidad, para diferentes productos de material en verde (alfalfa, raigrás y maíz forrajero) y diferentes productos elaborados a partir de este material una vez deshidratado (granulado, balas y cubos). Una vez desarrollados modelos de calibración robustos para un espectrofotómetro, se estudian diferentes alternativas para el aprovechamiento de estos modelos en otros equipos usados para la misma finalidad. Por otra parte, se plantea reducir el número de muestras necesario para la obtención de modelos de calibración robustos mediante el uso del diseño de experimentos para la selección de las mismas. Finalmente, la heterogeneidad y variabilidad del material vegetal a lo largo del ciclo vegetativo lleva a veces a detectar grupos dentro de un mismo producto. Se plantea entonces la posibilidad o conveniencia de desarrollar modelos de calibración particulares para cada grupo o generales. Con muestras de trigo forrajero correspondientes a diferentes estadios de desarrollo se han obtenido mejores resultados con modelos de calibración particulares, calculados para los diferentes estadios, que con un único modelo global para todos ellos. ANÁLISIS ESTRUCTURAL DE LA PRODUCCIÓN PORCINA EN MÉXICOAutor: Martínez Castañeda Francisco Ernesto. Año: 2004. Universidad: MURCIA [ Más tesis de esta universidad] [ www.um.es]. Centro de lectura: Facultad de Veterinaria. Centro de realización: Universidad de Murcia. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#110996 Resumen: Se realizó un análisis de la porcinocultura mexicana de 1980 a 2004 para determinar el comportamiento de la industria y las principales variables que participan en ella. Los principales cambios en este período fueron la reubicción, acumulación y mejora de la producción. A pesar de estas mejoras, la planta productiva fnalizó con el 11% menos del censo y el volumen de carne producido fue 15% menor al del inicio del estudio. El sistema tecnificado de producción se consolidó, el semitecnificado fue el más afectado y el de traspatio se ha mantenido. En el ámbito internacional, la apertura comercial fue dsfavorable y se acentuó con la firma del TLCAN con un saldo final en 2003 de -422 millones de dólares. Las fluctuaciones cíclicas en la porcinocultura mexicana fueron del orden de 40 meses de media, con 21 meses para la fase de expansión y 22 par la de contracción. La oferta de carne de porcino fue explicada en un 86% por las variables precio al productor de carne de porcino, precio al productor retardado un año, precio esperado del grano y la variable de clasificación, mientras que la demanda fue explicada en un 87% por las variables precio al consumidor de carne de porcino, precio de la carne de bovino y de ave, PIB per capita, demanda de carne de porcino retardada un año y la variable de clasificación. ESTUDIO DE LA ROMIFIDINA EN SEDACIÓN Y ANESTESIA DISOCIATIVA FELINAAutor: BELDA MELLADO ELISEO. Año: 2004. Universidad: MURCIA [ Más tesis de esta universidad] [ www.um.es]. Centro de lectura: FACULTAD VETERINARIA. Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#111007
Resumen: En la primera parte del estudio se evaluaron los efectos sedantes y adversos de la romifidina, así como los efectos ejercidos por este sedante sobre el sistema cardiorrespiratorio y la temperatura corporal en la especie felina. Se utilizaron cinco gatos, tres machos y dos hembras con un peso medio de 4,52 0,74 Kg (4-5 Kg), y una edad media de 5,2 3,89 años (1-9 años). Se realizaron cuatro grupos experimentales donde se analizaron los efectos de la romifidina (200, 400 y 600 µg/Kg IM) frente a la medetomidina (80 µg/Kg IM), como grupo control. Los animales se ubicaron en una jaula en penumbra, siendo observados de manera continua hasta que adquirían la posición de decúbito esternal. Posteriormente, y a intervalos constantes se intentó colocarlos en decúbito lateral. Una vez toleraron esta nueva posición se procedió a su instrumentación, considerando como tiempo de inicio de sedación el momento en el que el gato permitió realizar la primera medida de los parámetros monitorizados. Se valoró la calidad de la sedación como profunda, clínica y pobre, en función de un índice numérico obtenido de la suma de 5 parámetros independientes (postura espontánea, resistencia a posición lateral, tono mandibular, respuesta al sonido y respuesta al clampado), mientras que de forma simultánea se registraron los parámetros cardiovasculares (tiempo de relleno capilar, frecuencia del pulso, ECG, frecuencia cardiaca y presión arterial), respiratorios (pulsioximetría y frecuencia respiratoria) y temperatura corporal (temperatura rectal) durante 120 minutos. En base a los resultados obtenidos se pudo observar, que la administración de romifidina a las dosis estudiadas no produjo una sedación tan profunda, ni una analgesia tan intensa como la registrada tras el empleo de medetomidina. Además, la sedación se mostró errática en todos los grupos romifidina, siendo los animales capaces de responder frente a estímulos externos de manera puntual. Todos los grupos romifidina exhibieron una calidad global de sedación similar y, aunque el grupo romifidina 600 µg/Kg fue el que manifestó una mejor calidad analgésica, el incremento en la dosis de este agonista a-2 adrenérgico, también produjo un incremento de los efectos adversos. Los efectos cardiorrespiratorios y sobre la temperatura corporal observados tras la administración tanto de medetomidina como de romifidina fueron similares, observándose fases de hipertensión en los primeros estadíos de la experiencia en el grupo romifidina 600 µg/Kg. La dosis de 200 µg/Kg de romifidina se mostró clínicamente superior, equilibrando una sedación razonable, con efectos cardiorrespiratorios y adversos de menor entidad. En la segunda parte del estudio se evaluó la calidad anestésica y los efectos adversos de la combinación romifidina/ketamina a diferentes dosis, así como las modificaciones ejercidas por esta asociación anestésica sobre el sistema cardiovascular, respiratorio y temperatura corporal en la especie felina. Se utilizaron siete gatos, cuatro machos y tres hembras con un peso medio de 3,42 0,67 Kg (2,5-4 Kg) y una edad media de 4,57 3,25 años (2-9 años). Se realizaron cinco grupos experimentales para analizar los efectos de la administración intramuscular de romifidina en combinación con ketamina a las siguientes dosis: Romifidina 100 y 200 µg/Kg con ketamina 7,5 y 10 mg/Kg y romifidina 200 µg/Kg con ketamina 5 mg/Kg. Los animales se mantuvieron en el interior de una jaula en penumbra, revisando periódicamente su grado de inmovilización y relajación mandibular. Cuando estos fueron adecuados se intubaron orotraquealmente, valorando la calidad de la intubación. En este punto se procedió a su instrumentación y se comenzaron a registrar los parámetros monitorizados. Cuando el animal dejó de responder a estímulos nociceptivos se consideró iniciada la anestesia quirúrgica. La finalización de este plano anest 8 ésico vi 9bc no marcada por la reaparición de la respuesta a estímulos dolorosos. El intervalo de tiempo comprendido entre estos dos puntos fue considerado el tiempo de anestesia quirúrgica. Se monitorizó el grado de relajación muscular y la respuesta al clampado, así como el sistema cardiovascular (frecuencia del pulso, frecuencia cardiaca, E.C.G., presión arterial sistólica y tiempo de relleno capilar), respiratorio (frecuencia respiratoria, pulsioximetría, capnometría y capnografía) y la termometría, además de los efectos adversos durante 60 minutos. Los resultados obtenidos muestran que la duración clínica de la anestesia no se vio prolongada por el aumento en las dosis de romifidina, que sí redundó en un incremento en la frecuencia de aparición de efectos adversos. Tanto la romifidina como la ketamina produjeron un aumento dosis-dependiente de la presión arterial y fracción espirada final de CO2, de igual forma el incremento de la dosis de ketamina se asoció a aumentos de la frecuencia cardiaca. La calidad anestésica y la duración del plano de anestesia quirúrgica, proporcionada por la combinación de romifidina 100 µg/Kg y ketamina 10 mg/Kg fue clínicamente superior al resto, apareciendo los peores resultados tras la administración de romifidina 100 µg/Kg y ketamina 7,5 mg/Kg. En conclusión, los resultados obtenidos en esta experiencia sugieren que el efecto sedante de la romifidina puede resultar útil tanto en la premedicación anestésica, como en el desarrollo de procedimientos no dolorosos. La romifidina potencia la actividad anestésica de la ketamina, y la combinación de ambos fármacos compensa parcialmente los efectos adversos observados tras la administración de cada uno de ellos de forma individual. Esta combinación anestésica, junto con la adición de un opiáceo, podría permitir la realización de cirugías menores. DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS HORMONALES ASOCIADOS AL ESTRES EN DIVERSAS PATOLOGÍAS EN LOS ÉQUIDOSAutor: MARTOS MORENO NIEVES. Año: 2004. Universidad: MURCIA [ Más tesis de esta universidad] [ www.um.es]. Centro de lectura: FACULTAD DE VETERINARIA. Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA UNIVERSIDAD DE MURCIA Y AUTONOMA DE MADRID. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#111014 Resumen: Se han estudiado los efectos que ejercen diversos procesos patológicos en los ejes hipotálamo-hipófisis-adrenal (H-H-A) e hipotálamo-pituitaria-gonadal (H-P-G) de la especie equina, mediante la medición de las hormonas relacionadas con los puntos clave de dichos ejes. Para este trabajo hemos utilizado caballos que fueron remitidos al Hospital Clínico Veterinario de la Universidad de Murcia. Estos caballos se clasificaron en cinco grupos: laminitis, síndrome de abdomen agudo, que a su vez se dividió en función del origen de dicho síndrome. Otro grupo estaba formado por caballos sometidos a castración bajo anestesia general con halotano. Los dos últimos grupos se establecieron en función del periodo de tiempo que los caballos estaban sufriendo la enfermedad, así distinguimos entre procesos agudos varios y procesos crónicos también diversos. El grupo control estaba integrado por 14 hembras y 12 machos que a la exploración clínica y tras análisis de sangre presentaban normalidad clínica. Para ver los efectos de las distintas patologías sobre el eje H-H-A, comprobamos en primer lugar las posibles variaciones en la secreción de ACTH hipofisaria. Así, observamos un mayor incremento de las concentraciones séricas de ACTH en los grupos de laminitis, síndrome de abdomen agudo y procesos agudos, siendo más moderado el incremento de esta hormona en los grupos de procesos crónicos y de caballos que son sometidos a una castración. Igualmente, fueron analizados los niveles de cortisol, principal glucocorticoide en el caballo, apreciándose los mayores incrementos en el grupo de procesos agudos; observamos aumentos moderados en los grupos de laminitis y SAA; y los incrementos de los niveles séricos más leves los encontramos en los grupos de procesos crónicos y de caballos que fueron sometidos a castración. Parece probable que los procesos patológicos, en función del grado de intensidad y de su duración, tengan efectos sobre la regulación del eje hipotálamo-hipófisis-adrenal por estimulación de la síntesis y liberación de CRH hipotalámica, resultando en un incremento de la síntesis y liberación de ACTH hipofisaria, y el consecuente aumento en la producción de cortisol. Al analizar las concentraciones séricas de norepinefrina y epinefrina, vemos que en la norepinefrina aparecen las mayores concentraciones séricas en los grupos de laminitis y SAA, siendo moderado el incremento en los grupos de procesos agudos, caballos sometidos a castración y procesos crónicos. Sin embargo, en el caso de la epinefrina encontramos los aumentos de niveles séricos más significativos en los grupos de procesos agudos y SAA. De cualquier modo, se observa que hay una activación de la médula adrenal. Para ver el efecto de los procesos patológicos en el eje H-P-G comprobamos las variaciones de las hormonas DHEA, androstenodiona, testosterona y 17Ã-estradiol. Las dos primeras hormonas, siguen unos patrones prácticamente idénticos en todos los grupos estudiados; hemos observado cómo aparecen aumentos significativos en los grupos de castración, laminitis, SAA y procesos agudos. El grupo de procesos crónicos presenta un incremento más moderado. Con respecto a la hormona 17Ã-estradiol, se aprecian disminuciones de las concentraciones séricas con respecto al grupo control en los grupos que sufren laminitis, SAA, y procesos agudos. También se observan disminuciones en menor grado en los grupos de castración y procesos crónicos. Por último, se aprecian incrementos de testosterona sérica en los grupos de laminitis, procesos crónicos, procesos agudos, castración y SAA. Así, vemos que las hormonas gonadales se ven afectadas por las diversas patologías. Finalmente, analizamos las concentraciones séricas de serotonina, donde observamos que las disminuciones más significativ 8 as las e 63d ncontramos en el grupo de SAA y en el grupo de procesos agudos; concentraciones séricas menos disminuidas se observan también en los grupos de laminitis y castración; y por último el grupo de procesos crónicos es el que más se acerca a los niveles séricos del grupo control. El hecho de que se produzcan todas estas variaciones en los niveles de las hormonas estudiadas debido a una causa patológica, nos lleva a plantearnos la posibilidad de realizar estudios hormonales para valorar la completa recuperación de animales en tratamiento, en el que deben de quedar los ejes hipotálamo-hipófisis-adrenal e hipotálamo-pituitaria-adrenal, así como los niveles de serotonina, equilibrados, lo que nos indica un estado de salud y bienestar deseables. Los resultados encontrados permiten clasificar las diferentes patologías con un criterio diferente, lo que introduce nuevos planteamientos de cara al diagnóstico de la gravedad, tratamiento y pronóstico en estos procesos patológicos. APLICACIÓN DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA Y TELEDETECCIÓN A LA IDENTIFICACIÓN Y SEGUIMIENTO DE HÁBITATS EN LA RED NATURA 2000Autor: DÍAZ VARELA RAMÓN ALBERTO. Año: 2004. Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA [ Más tesis de esta universidad] [ www.usc.es]. Centro de lectura: ESCOLA POLITÉCNICA SUPERIOR. Centro de realización: ESCOLA POLTÉCNICA SUPERIOR. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#111401 MECANISMOS DE TRANSMISIÓN POR GAMETOS Y SEMILLA, EN ALBARICOQUERO (PRUNUS ARMENIACA L.), DE UN AISLADO ESPAÑOL DEL VIRUS DE LOS ANILLOS NECRÓTICOS DE LOS PRUNUS (PNRSV) Y SU CARACTERIZACIÓN MOLECULARAutor: AMARI KHALID. Año: 2004. Universidad: POLITÉCNICA DE CARTAGENA [ Más tesis de esta universidad] [ www.upct.es]. Centro de lectura: E.T.S. INGENIERIA AGRONOMICA. Centro de realización: CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#111797
Resumen: El virus de los anillos necróticos de los Prunus (PNRSV), es un virus asociado al polen y a la semilla que puede infectar la mayoría de los Prunus spp. Se han descrito un gran número de aislados del PNRSV difiriendo en su sintomatología (patotipo) que va desde una ausencia total de síntomas hasta bordeamientos y anillos cloróticos, anillos necróticos y mosaicos en las hojas, acortamiento y distorsión de flores, retraso en maduración y deformación del fruto, así como una disminución en el crecimiento y la productividad de los árboles de hasta un 40%. En el caso de albaricoquero, el virus puede afectar la calidad del fruto causando anillos o manchas decoloradas y ocasionalmente necrosis. La transmisión del PNRSV coincide en la naturaleza con los periodos de floración y polinización. Se ha descrito que esta transmisión ocurre a través de polen y semilla con porcentajes que varían entre el 2 y el 90%, sin embargo no se ha estudiado con detalle el mecanismo de este tipo de transmisión. Existen diferencias sobre la localización de PNRSV en el polen dependiendo de la especie del género Prunus estudiada. También hay evidencias sobre la implicación de los trips, junto con el polen, en la transmisión del PNRSV a las plantas sanas. La transmisión del PNRSV a través de los gametos y la semilla puede tener efectos negativos sobre el cultivo de albaricoquero ya que el virus puede transmitirse desde albaricoqueros infectados a otros sanos durante la polinización creando nuevos focos de infección. Además, los agricultores suelen utilizar semillas de albaricoquero procedentes de las conservas, para obtener plantas a usar como patrones lo que puede introducir más focos de infección ya que esas semillas no están certificadas. Por otro lado, muchos programas de mejora clásica de albaricoquero obtienen híbridos mediante polinizaciones cruzadas lo que implica, la posible utilización de polen infectado y como consecuencia que el virus pase a las semillas, obteniéndose al final plantas infectadas. El objetivo global de este trabajo es el estudio de los mecanismos y rutas de transmisión del PNRSV por gametos y semilla en albaricoquero que se llevo a cabo mediante varios objetivos parciales: 1. Detección y localización del PNRSV en flores infectadas en diferentes estados de desarrollo. 2. Estudio de la distribución del PNRSV en los gametos de albaricoquero y del efecto del virus sobre la capacidad de germinación del polen infectado. 3. Estudio de la localización del PNRSV en las semillas, del efecto del virus sobre la germinación de estas últimas y determinación de su porcentaje de transmisión por semilla. Por ultimo, ya que en el momento de iniciar esta tesis no había ningún dato sobre ningún aislado del PNRSV que proviene de albaricoquero cultivado en España, hemos decidido realizar una caracterización parcial de este aislado utilizado en los experimentos de trasmisión del PNRSV. Para llevar a cabo estos objetivos se han usado árboles de campo sanos e infectados de albaricoquero de la variedad Búlida. Los estudios han sido realizados mediante las técnicas de hibridación molecular no radioactiva de tipo Dot-Blot e hibridación in situ (HIS) al microscopio óptico (MO) y electrónico de transmisión (MET). La sonda de RNA ha sido transcrita a partir del clon pPN-890 que corresponde al cDNA completo del RNA 4 del PNRSV. La HIS al MO ha sido efectuada sobre cortes de 7 µm de material incluido en parafina y fijado en Karnovsky. El RNA 3 completo del PNRSV ha sido amplificado mediante RT-PCR. El PNRSV ha sido detectado en yemas florales en estado de desarrollo temprano, donde el virus ha infectado las células madres del polen. Además, el PNRSV infecta los óvulos en estados tempranos de desarrollo. En las flores maduras hemos localizado el PN 8 RSV en t 1114 odas las partes de la flor infectada incluidos: pétalos, anteras, polen, ovarios y en los óvulos, incluidos los sacos embrionarios. La presencia del virus en la superficie y el interior de los granos de polen infectados ha sido demostrada por hibridación molecular Dot-Blot e HIS al MO y MET. La HIS tanto al MO como al MET ha mostrado la presencia del PNRSV en el citoplasma de la célula vegetativa y generativa alrededor del núcleo generativo. Además el RNA del virus ha sido detectado, mediante HIS e HIS Whole-Mount, en las aperturas de los granos de polen. Experimentos de germinación in vitro de polen infectado y sano, han revelado una reducción de la capacidad de germinación del polen infectado con un porcentaje de germinación del 27%, comparado con un 64% del control sano. La tinción con azul de anilina de pistilos sanos polinizados con polen infectado, ha mostrado un retraso de alrededor de 24 horas en el proceso de germinación comparado con el control sano, datos que indican una ventaja para el polen infectado en el momento de la fecundación ya que en las condiciones climáticas de la Región de Murcia se observa, en el momento de la antesis, un retraso en la madurez del saco embrionario. Los experimentos de detección del PNRSV en semillas, han mostrado que el PNRSV no solamente infecta las semillas, sino que además se transmite a través de ellas con un porcentaje del 10%. Algunas plantas obtenidas de la germinación de las semillas infectadas han mostrado un enanismo. Hemos demostrado, que el PNRSV se transmite al embrión durante la fecundación a través del polen y que es capaz de escapar del tubo polínico durante el avance de este último, para poder infectar la planta polinizada, por lo menos infectando el fruto. La caracterización molecular del aislado español del PNRSV denominado en este trabajo AprSp.búl1, mediante la determinación de la estructura primaria de su RNA3 ha mostrado que este virus pertenece al grupo PV32 descrito por otros autores anteriormente. El AprSp.búl1 no presenta la delección de los 12 nucleótidos encontrada en algunos aislados del PNRSV previamente caracterizados, lo que hace que el aislado español mantenga en su estructura secundaria los dos tallos del núcleo del promotor subgenómico. Además, el aislado español posee en su proteína de movimientos los aminoácidos descritos como responsables del síntoma del mosaico rugoso, sin embargo este aislado es asintomático en el albaricoquero, lo que demuestra que esta teoría no se puede aplicar a todos los huéspedes. Reunido, estos datos, hemos visto que el PNRSV es capaz de transmitirse durante la polinización tanto al embrión como a la planta polinizada (infección del fruto), puesto que lo hemos localizado en el fruto y su embrión correspondiente al polinizar plantas sanas con polen infectado. Estos resultados invitan a reflexionar a la hora de utilizar el polen en las polinizaciones cruzadas, ampliamente utilizadas, dentro de los programas de mejora de plantas, siendo recomendable siempre el uso de material sano para lo cual es necesario eliminar los árboles infectados y especialmente los polinizadores. En plantaciones productoras de material de base se recomienda una distancia mínima de aislamiento así como la eliminación de las flores para prevenir su infección en el caso de plantas utilizadas para material vegetal de propagación. La invasión del óvulo por el PNRSV hace que las plantas madres infectadas no sean utilizables en los programas de mejora aunque el polen esté sano. El hecho de que el PNRSV puede transmitirse por semilla, invita a tomar precauciones a la hora de utilizar esas semillas. UTILIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES DEPURADAS PARA RIEGO DE CULTIVOS HORTICOLAS BAJO INVERNADERO.Autor: MARTINEZ NAVARRO SONIA B.. Año: 2004. Universidad: ALMERÍA [ Más tesis de esta universidad] [ www.ual.es]. Centro de lectura: BIBLIOTECA. Centro de realización: UNIVESIDAD DE ALMERIA. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#112693 Resumen: El objetivo de esta tesis consiste en determinar la aptitud de las aguas residuales depuradas para el riego de cultivos horticolas bajo invernadero. Para ello se estudio la calidad de las aguas potables, residuales y depuradoras de la ciudad de Almería, el efecto del tratamiento secundario, del proceso de almacenamiento y de filtración, así como el del tratamiento terciario sobre la calidad del agua residual y opotimización las condiciones de trabajo de la planta de tratamiento terciario (ozono). Además se realizó una evaluación agronómica para estudiar el efecto del riego con este tipo de aguas en los cultivos de meón y tomate, incidiendo en el efecto en suelo, en rendimiento y producción del fruto así como la posible presencia de metales pesados y microorganismos patogenso en el sistema suelo-planta. CONTROL JARARQUINO MULTIOBJETIVO DE CRECIMIENTO DE CULTIVOS BAJO INVERNADERO.Autor: RAMIREZ ARIAS JOSE ARMANDO. Año: 2004. Universidad: ALMERÍA [ Más tesis de esta universidad] [ www.ual.es]. Centro de lectura: INGENIERIA RURAL. Centro de realización: INGENIERIA RURAL. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#112783 Resumen: En la producción en invernadero se ha utilizado técnicas de control óptimo considerando como objetivo fundamental del agricultor la optimización de beneficios. Sin embargo la problemática asociada a este tipo de producción trasciende la optimización de un único objetivo, siendo posible abordarla desde un punto de vista de optimización multiobjetivo. Este ha sido el enfoque utilizado en esta tesis en que se ha maximizado los beneficios económicos, la calidad en el fruto y la eficiencia en el uso del agua, en función de la temperatura del invernadero y de la conductividad eléctrica en el substrato. El problema ha sido planteado, desarrollado e implementado y se han obtenido soluciones utilizando una técnica de control óptimo multiobjetivo con horizonte deslizante, que proporciona en cada periodo de optimización un conjunto de soluciones de compromiso que conforman el frente de Pareto, de entre las cuales quien toma las decisiones puede seleccionar la que se aplique finalmente al sistema. Para optimizar los objetivos previamente mencionados se requiere de modelos explicativos de crecimiento del cultivo, consumo de agua y del clima del invernadero. Los modelos de crecimiento y desarrollo tomgro y tomsim fueron modificados, implementados, calibrados y validados para las condiciones locales de producción, y a estos modelos se ha integrado el efecto de salinidad, déficit hídrico y déficit de presión de vapor de agua para la estimación de rendimiento de frutos en fresco en tomate. También se ha modificado, implementado, calibrado y validado un modelo de balance hídrico para simular la dinámica de agua en el continuo substrato-raíz-dosel y ha sido evaluado en un cultivo de tomate desarrollado en un sistema de cultivo sin suelo, en substrato de lana de roca en sistema abierto. Se ha utilizado un modelo simple del clima para estimar la cantidad de energía que es necesario suministrar al sistema cuando se requiere activar el sistema de calefacción. La optimización multiobjetivo ha sido integrada dentro de una estructura jerárquica de tres niveles: capa superior de control de crecimiento de cultivo (con escala de meses), capa intermedia de adaptación de consignas (con escala de días) y capa inferior de control de clima y nutrición (con escala de minutos). Los modelos de cultivo, agua y clima han sido acoplados en la optimización de los objetivos, en los cuales se han estimado los beneficios económicos a partir de los costes de combustible, energía eléctrica, agua y fertilizantes consumidos y los ingresos a través del rendimiento de frutos en fresco. La calidad fue determinada considerando características organolépticas, firmeza, y tamaño de fruto. Para estimar la eficiencia en el uso del agua se consideró la transpiración, la fracción de drenaje y el crecimiento de cultivo, que determinan el consumo del agua y por otro lado considerando el rendimiento en fresco, la relación de estas variables es un indicador de la eficiencia. También se ha trabajado en el control de bajo nivel (capa inferior de la arquitectura) utilizando técnicas de control predictivo generalizado para controlar la temperatura nocturna del invernadero mediante calefacción por aire caliente, que permite ahorro de energía. EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD SUPRESORA DE LA MICROBIOTA BACTERIANA Y FUNGICA PRESENTE EN EL COMPOST DE ORUJO DE VID FRENTE A HONGOS FITOPATOGENOS.Autor: DIANEZ MARTINEZ FERNANDO JOSE. Año: 2004. Universidad: ALMERÍA [ Más tesis de esta universidad] [ www.ual.es]. Centro de lectura: ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR. Centro de realización: ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#112846 Resumen: El objetivo general del trabajo ha sido el estudio, de la supresividad del compost de orujo de vid frente a enfermedades edáficas. Contemplando en el mismo, tanto la evaluación de la supresividad natural, como de la inducción de ésta mediante de modificación de su micróbiota. Para dar respuesta a este objetivo general se abordaron los siguientes objetivos específicos. 1) Caracterizar y aislar la microbiota bacteriana y fúngica presente en el compost. 2) Evaluar in vitro su capacidad antagonista frente a 8 hongos fitopatógenos y un micopatógeno. 3) Evaluar la capacidad antagonista de los tes aireados de compost, así como determinar posibles mecanismos de supresividad de éstos. 4) Evaluar la supresividad natural de compost, empleando para ello lospatosistemas Pythium aphanidermatum-pepino, Rhizoctonia solani-rabano, Fusarium oxysporum f.sp. Radicis-cucumerinum melón y phytophthora parasitica-tomate. 5) Evaluar la supresividad inducida mediante el enriquecimiento con los microorganismos antagonistas previamente seleccionados, empleando los mismos patosistemas. Las conclusiones finales que se obtuvieron fueron las siguientes. 1) La microbiología bacteriana y fúngica presente en el compost maduro de orujo de vid, se encuentra sometida a un proceso continuo de evolución, en las dos extracciones realizadas. Se ha detectado una disminución del número global de microorganismos próxima al 52%, al tiempo que un incremento del 25% del número de morfologías microbianas. 2) En la evaluación del antagonismo in vitro de los 1116 microorganismos aislados, se han obtenido una gran diversidad de antagonismo en un mayor o menor grado, de todos o gran parte de los patógenos ensayados. El antagonismo detectado ha sido por competición, antibiosis, o por la combinación de ambos. No se ha detectado microparasitos. 3) En la evaluación in vitro de los tes aireados del compost, se puso de manifiesto la capacidad supresora del crecimiento nicelial de los tes de compost y de los tes microfiltrados. Identificación la producción de sideróforos con uno de los mecanismos responsables de la supresividad. 4) Solamente se detecto supresividad natural conel patosistema Pythium aphanidermathum-pepino, aunque debido a la severidad delas inoculaciones no podemos concluir la ausencia se supresividad frente al resto de los patosistemas. 5) El enriquecimiento del sustrato con los microorganismos antagonistas previamente seleccionadas no se tradujo en la mayoría de los casos en una menor expresión dela enfermedad. BIOLOGÍA PREDISPERSIVA DE SOBUR AUCUPARIA L.RASACEAE.Autor: PÍAS COUSO M. BEATRIZ. Año: 2004. Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA [ Más tesis de esta universidad] [ www.usc.es]. Centro de lectura: FACULTADS DE BIOLOGÍA. Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#113093 Resumen: En las plantas leñosas es frecuente la elevada variación en la producción anual de flores y frutos. En algunas especies se alternan años en los que los individuos de las poblaciones se sincronizan en una producción elevada, con períodos en los que la producción es muy baja. Esta característica se conoce como "masting" o "mast seeding" y tiene reperscusiones importantes en la dinámica y en la ecolaogía de las pobalcines de la p lanta y las especies con las interracciona. Factores próximos (temporales), como las condiciones climáticas y los recusros disponibles en el medio, limitan la producción anual de flores y frutos contribuyendo a su elevada variabilidad. Por otro lado, se ha considerado que una elevada variación y sincronía en la producción anual de flores y frutos puede suponer una ventaja adaptativa. Las interacciones planta-animal se han considerado como factores fundamentales en la evolución para el "masting", mientras que los recursos se han considerado tanto un factor que lo promueve como una limitación para el mismo. En esta memoria analizamos el papel de las interacciones planta-animal, y de los recursos y su gestión por las plantas, en el patrón de frucitificación de Sorbus aucuparia L. (Rosaceae). De forma más concreta se estudian los factores relacinados con las pérdidas reproductivas durante la etapa predispersiva del cialo reproductivo y su variación espacial y temporal. La magnitud de las pérdidas reproductiva durante la etapa predispersiva fue elevada, sin embargo, esta magnitud parece tener una importante limitada a nivel evolutivo. Aunque en la especie el servicio de los polinizadores es imprescindible para lapolinización, la fructificación no está limitada por la llegada de polen, dependiendo en mayor medida de los recursos disponibles. Las pérdidas de potencial reproductivo individual varían entre años y entre las poblaciones y no son consistentres en el tiempo. Por otro lado, la cantidad de frutos potencialmente dispersables está determinada en gran medida pro la cantidad e flores producida por los individuos, por lo que la representación individual en el conjunto de semillas dispersables estará básicamente determinada por ese factor. Además encontramos que la variación entre individuos, poblaciones y años en la producción de flores estuvo muy relacionad con la hetreogeneidad del ambiente y con el tamaño de las plantas, sugiriendo un papel importante de los recursos y de su gestión por la planta, en la variación observada. El estudio pone de manifiesto la existencia de restricciones derivadas de una elevada variabilidad a todos los niveles, en el posible papel de las interacciones en la selección de los patrones de producción de frutos y semillas, y en última instancia, la necesidad de abordar el estudio en plantas policárpicas de larga vida a una escala más amplía. ESTUDIO ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LA TRANSFERENCIA DE ADN EN BACTERIAS SIMBIONTES DE LEGUMINOSAS.Autor: PÉREZ MENDOZA DANIEL. Año: 2004. Universidad: GRANADA [ Más tesis de esta universidad] [ www.ugr.es]. Centro de lectura: ESTACIÓN EXPERIMENTAL DEL ZAIDÍN CSIC.. Centro de realización: ESTACIÓN EXPERIMENTAL DEL ZAIDÍN CSIC.. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#113139 Resumen: Los rizobios son bacterias Gram negativas capaces de establecer simbiosis fijadoras de nitrógeno con plantas de la familia Leguminosae. Una de las características de los rizobios es que los genes involuctrados en los procesos de nodulación y fijación suelen encontrarse localizados en grandes elementos extracromosómicos conocidos como plásmidos simbióticos, o bien en islas simbióticas de localización cormosómica. La transferencia genética horizontal de estos elemntos dentrto de este grupo bacteriano tine gran relvancia, puesto que mediant este proceso una bacteria no simbiótica puede adquirir la capacidad de nodular una planta hospedadora. A la importancia de este proceso para la evolución y diversificación de los rizobios, se le unen las posibles consecuencias negativas sobre la eficacioa de inoculante habitualmente utilizados en agricultura así como el incremento en el riesgo de liberación de microorganismos modificados genéticamente habitualmente ultilizados en agricultura así com el incremento en el riesgo de liberación de microorganismo modificados genéticamente MMG. En esta tesis doctoral se ha realizado un estudio de los mecanismos de regulación de la trasferencia conjugativa de distintos plásmidos de Rhizobium etli y Sinorhizobium meliloti, así como un estudio funcional de estos sitemas conjugativos, tanto de plásmidos simbióticos como no simbióticos de las cepas CE3 y GR4 de esta bacterias. Mediante estos estudios se ha poddio determnar la funcionalidad de oriT, el punto exacto de corte o sitio nic así com la relaxasa de plásmido simbiótico de R. Etti. El estudio del sistema de regulación de este plásmido ha permitido determnar tanto a elementos represoeres (rcta) como activadores (rctB) de las principales funciones de trasferencia y por tanto, de la trasferencia conjugativa del magaplásmido en condiciones de laboratorio. El gen rctA se ha encontrado en otros replicones de bacterias del orden Rhizobilaes, lo que acentúa el interés del estudio de los mecanismos de regulación en los que están implicados. Estudios con copias rctA de otros replicones han puesto de manifiesto ciertas peculiaridades de los sistemas de transferencias donde se encuentran, presentando analigías pero también diferencias entre los distintos sistemas se regulación implicados. ETNOBOTÁNICA DEL PARQUE NATURAL DE MONTESINHO. PLANTAS, TRADICIÓN Y SABER POPULAR EN UN TERRITORIO DEL NORDESTE DE PORTUGAL.Autor: Pinto Carvalho Ana Maria. Año: 2004. Universidad: AUTÓNOMA DE MADRID [ Más tesis de esta universidad] [ www.uam.es]. Centro de lectura: Facultad de Ciencias - Biológicas. Centro de realización: Facultad Ciencias. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#113464 Resumen: El Parque natural de Montesinho es un espacio natural protegido en el nordeste de Portugal, colidante con las provincias españolas de Orense y Zamora, donde durante cerca de cuatro años se han llevado a cabo entrevistas semiestructuradas a casi un centenar de informantes, mayoritariamente mujeres, que viven en treinta de los pueblos de ese territorio, con el objetivo de recopilar, describir y analizar el saber etnobotánico. Los datos han sido organizados en un catálogo etnobotánico que presenta 364 especies de plantas vasculares, de las cuales el 55% son silvestres, 20 hongos y liquenes, a que corresponden 1542 aplicaciones distintas de 848 usos organizados en 10 categorías principales y además de 626 nombres vulgares. Se ha registrado un elevado nivel de consenso entre informantes (0, 93), pese a que muchos de los usos ya no sigan vigentes. Varias muestras de plantas secas y pliegos testigos se encuentran depositados en el herbario de la Escuela Superior Agrária de Bragança, Portugal. Las plantas medicinales (166 taxones), las alimentarias (120) y las de uso industrial y artesanal (80 taxones) han sido las más citadas y aquellas a que se les han atribuido mayor número de finalidades. Sin embargo tanto el número de especies empleadas en el folclore ( ceremoniales religiosos, tradición y creencias) como en la categoría ornamental tiene un peso importante en relación con el total. Juglans regia, Secale cereale y Castanea sativa son las especies con mayor importancia relativa; Xolantha tuberaria, Melissa officinalis y Pterospartum tridentatum las que han obtenido mayor frecuencia de citación . El conocimiento etnobotánico pertenence sobre todo a la franja de edad entre los sesenta y los ochenta años y se reparte de forma diferenciada según el género. Por ello, hay riesgo de que la transmisión del saber y de las prácticas asociadas a los usos tradicionales de plantas pueda desaparecer. CRIOCONSERVACIÓN DE TUBERCULOS ANDINOS PAPA AMARGA (SOLANUM, JUZEPCZUJII BUK) Y OCA (OXALIS TUBEROSA MOL).Autor: MENDOZA CONDORI VICTOR HUGO. Año: 2005. Universidad: POLITÉCNICA DE MADRID [ Más tesis de esta universidad] [ www.upm.es]. Centro de lectura: ETSI. AGRONOMOS. Centro de realización: ETSI AGRONOMOS. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#112136 Resumen: La papa amarga (Solanum juzepczukii Buk.) y la oca (Oxalis tuberosa Mol.) son tubérculos andinos que se cultivan principalmente en el Altiplano de Perú y Bolivia. La biodiversidad de estos cultivos está en peligro de quedar muy reducida por diferentes factores, principalmente el abandono de su cultivo. La crioconservación de ápices caulinares en nitrógeno líquido (a -196OC) se ha utilizado en la conservación de otras especies cultivadas con propagación vegetativa y puede ser una alternativa para la conservación de la diversidad biológica de estos dos tubérculos andinos. El objetivo general del estudio fue desarrollar técnicas del crioconservación para la conservación de ápices caulinares de estos dos tubérculos andinos, la papa amarga y la oca. En ambas especies se utilizaron dos genotipos distintos De las posibles técnicas de crioconservación se seleccionaron la encapsulación-desecación y la vitrificación por utilizarse en ambas el enfriamiento rápido en nitrógeno líquido, no siendo necesarios costosos aparatos (congelador programable) o procedimientos, a veces, poco repetibles. Para la papa amarga se desarrolló un protocolo de crioconservación mediante en capsulación -desecación. Para ello se fueron estudiando y optimizando diferentes pasos de un protocolo general utilizando esta técnica. En un principio se planteó utilizar segmentos nodales como material a crioconservar, debido a su mayor facilidad de extracción frente a los ápices caulínares. Con este material no se obtuvo supervivencia después de su congelación en nitrógeno líquido, pero se pudo determinar que el precultivo de los mismos en medio con 0.35M sacarosa aumentaba la supervivencia de los explantos después del cultivo en medio líquido con 0.75M sacarosa y la desecación. Al utilizar ápices caulinares en la crioconservación y con un cultivo de las cuentas de alginato en 0.75M sacarosa durante 19h (frente a 38 o 57h), se obtuvo un porcentaje de supervivencia cercano al 80% en el cultivar Luky kheto (utilizando 4h de desecación en gel de sílice). En el cultivar Bola luky se obtuvieron porcentajes de supervivencia entre 40 y 60% con contenidos de humedad inferiores al 40% (3 o más horas de desecación). En oca se exploró también en un principio la posibilidad de utilizar la técnica de en capsulación-clesecación. Sin embargo, esta técnica no resultó adecuada para los explantos de oca, ya que no toleraron el tratamiento con alta concentración de sacarosa (0.75M). Debido a esa circunstancia se planteó la utilización de la técnica de vitrificación. Para poner a punto el protocolo para esta especie se estudiaron factores como el precultivo en sacarosa, temperaturas de precultivo, y tiempos de inmersión en la solución vitrificante utilizada (PVS2). El cultivo de los ápices caulinares de oca en 0.15M sacarosa durante 3 días protegió a estos frente a la desecación con la solución de vitrificación (PVS2), en comparación otros tratamientos estudiados (0.1 ó 0.3M y 1 día). De las tres temperaturas utilizadas para el precultivo de los segmentos nodales (a partir de los cuales se obtenían los ápices), 10°C (frente a 5° ó 25°C) resultó en una mayor supervivencia después del tratamiento de vitrificación. Los mayores porcentajes de supervivencia se obtuvieron con 20 min de tratamiento con la solución PVS2 (a temperatura ambiente), obteniéndose 60% de supervivencia en el genotipo G1. Los estudios de calorimetría y de ultraestructura celular realizados en ápices de esta especie ayudaron a comprender mejor el efecto de cada uno de los pasos del protocolo de crioconservación mediante vitrificación. Con el presente trabajo se ha determinado por primera vez un protocolo para la crioconservación de ápices caulinares para ambas especies. SDAP EN LA NUTRICIÓN DE LECHONES. POSIBLE ALTERNATIVA A ANTIBIÓTICOS.Autor: Conde Juncosa Ma. Rosa. Año: 2005. Universidad: AUTÓNOMA DE BARCELONA [ Más tesis de esta universidad] [ www.uab.es]. Centro de lectura: Facultad de veterinaria. Centro de realización: Facultad de veterinaria. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#112258 DESARROLLO DE UNA GENOTECA DE LINEAS CASI ISOGENICAS (NILS) EN MELÓN Y ESTUDIO DE CARACTERES DE CALIDAD DE FRUTOAutor: Eduardo Muñoz Iban. Año: 2005. Universidad: AUTÓNOMA DE BARCELONA [ Más tesis de esta universidad] [ www.uab.es]. Centro de lectura: Universidad Autonoma de Barcelona. Centro de realización: IRTA - Centro de Cabrils. Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/1#112260 Resumen: El melón (Cucumis melo L.) es una especie de gran importancia en España ya que es la segunda hortaliza en cuanto a superficie cultivada y producción. Uno de los problemas de la mejora genética del melón es que la mayoría de caracteres de interés agronómico, especialmente los de calidad de fruto son de herencia cuantitativa. Además, a pesar de que en melón existe una gran variabilidad genética, la mayor parte se encuentra en accesiones exóticas que representan un recurso infrautilizado dado su escaso interés comercial. La introducción de alelos de interés procedentes de variedades exóticas es una estrategia de mejora muy interesante. En esta tesis se ha estudiado la variabilidad genética presente en una colección de germoplasma de melón y el modo de herencia de algunos caracteres de calidad de fruto en los híbridos entre variedades de esta colección y una línea pura tipo Piel de Sapo, observándose un bajo nivel de heterosis para el contenido en sólidos solubles, heterosis variable para el peso y el diámetro del fruto y heterosis generalmente elevada para la longitud del fruto y para la forma del fruto y del ovario. También se ha observado una alta correlación entre la heterosis para la forma de fruto y la distancia genética. Dado que la forma del fruto en melón es un carácter poligénico con una elevada heredabilidad, podría ser un sistema apropiado para la disección genética de la heterosis. Para facilitar el estudio de los caracteres cuantitativos del melón se ha desarrollado una genoteca de Líneas Casi-Isogénicas (NILs) a partir del cruzamiento entre una línea pura tipo 'Piel de Sapo' y la accesión exótica 'Songwhan Charmi' (PI 161375). Las líneas de la genoteca se han obtenido tras varias rondas de retrocruzamientos seguidas de una autofecundación y mediante selección asistida por marcadores. Esta genoteca consta de 57 líneas cada una de las cuales contiene una única introgresión definida entre dos marcadores moleculares procedente del parental exótico en el fondo genético de la línea 'Piel de Sapo', de manera que entre todas las introgresiones se cubre más del 85% del genoma del parental exótico con un tamaño medio de las introgresiones de 41 cM y la resolución en el mapeo de caracteres cualitativos o cuantitativos es de 18,9 cM. Además, esta genoteca representa un recurso precompetitivo para su uso en mejora ya que más del 95 % del genoma de las NILs pertenece a un cultivar elite. Durante el desarrollo de la genoteca se seleccionó un subconjunto de 27 NILs que representaba el mínimo número de líneas con máxima cobertura del genoma del parental exótico. El estudio de algunos caracteres de calidad de fruto (forma y peso del fruto, contenido de sólidos solubles, color externo e interno) mediante el análisis de estas líneas en 4 localidades ha permitido su disección en un elevado número de QTLs (entre 10 y 15 por carácter). La forma del fruto mostró una heredabilidad muy alta, un alto componente genético entre localizaciones y una interacción genotipo por ambiente baja. El peso del fruto presentó una heredabilidad media y una baja interacción genotipo por ambiente. El contenido en sólidos solubles presentó baja heredabilidad y una alta interacción genotipo por ambiente. Además, se han detectado 8 loci implicados en caracteres cualitativos de herencia compleja, 4 para el color externo y 4 para el color interno. La magnitud de los efectos de los QTLs individuales fue entre el 7 y el 56% de aumento o disminución respecto al control Piel de Sapo. Algunas líneas presentaron efectos inesperados atendiendo al fenotipo de los parentales, demostrando el potencial de esta población para la detección de variabilidad alélica oculta. Estos resultados demuestran que la genoteca de NILs de melón es una herramienta muy eficaz para la disección de caracteres complejos.
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