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CONTROL QUIMICO DE ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS

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2 tesis en 1 páginas: 1
  • ESTRATEGIAS DE CONTROL DE ENFERMEDADES FÚNGICAS EN TRIGO

    Autor: CÁTEDRA CERÓN MARÍA DEL MAR.
    Año: 2004.
    Universidad: SEVILLA [Más tesis de esta universidad] [www.us.es].
    Centro de lectura: ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA TÉCNICA AGRARIA.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGROFORESTALES.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/FITOPATOLOGIA_AGRICOLA/CONTROL_QUIMICO_DE_ENFERMEDADES_DE_LAS_PLANTAS/1#118577
    Resumen: El sector agroalimentario en Andalucía representa actualmente más del 14% en la economía andaluza. Dentro del sector agrario, la participación del subsector agrícola supone más del 80% de la Producción Final Agraria en esta Comunidad Autónoma. Hoy en día, la producción de cereales de secano, mayoritariamente representados por el cultivo de trigo duro, ocupan un relevante papel en la economía agrícola andaluza, después de otros productos como hortalizas, olivar y cultivos herbáceos industriales, superando el valor de dicha producción los 200 millones de euros anuales. La incidencia de enfermedades criptogámicas foliares constituyen uno de los principales factores limitantes de la producción de trigo duro y trigo harinero. No obstante, las pérdidas económicas asociadas al desarrollo de estas enfermedades dependen de la población del patógeno presente en la zona, de la genética del huésped y de las condiciones ambientales. La finalidad de los trabajos de la presente Tesis Doctoral ha sido realizar un estudio exhaustivo acerca del efecto de las principales enfermedades foliares del cultivo de trigo duro y trigo harinero en Andalucía Occidental y evaluar a las estrategias de control disponibles en la actualidad. Para ello se abordaron los siguientes objetivos: 1,- Efecto de la infección de oidio (blumeri agraminis f.sp.tritici) en la producción del trigo duro en Andalucía Occidental. 2,- Evaluación de la infección de Puccinia Triticina y Septoria tritici en líneas avanzadas de trigo duro y trigo harinero y su efecto en la producción y la calidad. 3,- Evaluación de la eficacia de los fungicidas de control de las epidemias producidas pro Puccinia triticina y Septoria tritici en el cultivo de trigo duro en Andalucía Occidental. Influencia en el rendimiento y calidad de las producciones obtenidas. 4,- Determinación de la metodología óptima de aplicación de fungicidas para el control de roya parda y septoria en trigo duro en sistemas de agricultura sostenible. 5,- Efecto de la infección de P.triticina y S.tritici en la estructura varietal actual del trigo duro cultivado en Andalucía Occidental. Incidencia en el rendimiento y calidad de las producciones obtenidas. El desarrollo de los trabajos científicos elaborados y desarrollados durante el periodo comprendido entre 1999 y 2004 han derivado en las siguientes conclusiones: 1,- El oidio constituye una de las principales enfermedades del cultivo de trigo duro en áreas costeras de Andalucía Occidental bajo condiciones ambientales apropiadas para su desarrollo, constatándose una elevada correlación negativa entre el rendimiento del trigo duro analizado y la incidencia de oidio durante las campañas analizadas. 2,- Las nuevas variedades que incorporan genes de resistencia a oidio Don Manuel, Don Rafael y Don Sebastián suponen incrementos significativos de producción respecto a los testigos de referencia. 3,- Se constató una elevada correlación negativa entre el rendimiento de las nuevas variedades de trigo duro analizadas y la incidencia de P.triticina y S.tritici. La erradicación del factor enfermedad mediante la aplicación del fungicida epxoiconazol supuso incrementos significativos de rendimiento, peso por hectólitro y peso de mil semillas, mientras que el contenido en proteínas, vitrosidad e índice de caída no sufrieron variaciones significativas. 4,- Las epidemias causadas por P.triticina y S.tritici constituyen el principal factor limitante de tipo biótico en trido duro en Andalucía Occidental. Por el contrario, el trigo harinero reveló la mayor resistencia genética de esta especie a las enfermedades descritas. 5,- Se constató la eficacia de los tratamientos fungicidas en el control de dichas enfermedades, siendo la mezcla epoxiconazol + estrobirulina el tratamiento que reveló los mayores niveles de rendimiento y peso por hectólitro. 6,- Se demostró la eficacia de realizar una única aplicación del fungicida a d 8 osis com 7cc ercial total en el estadio fenológico de la hoja bandera desplegada respecto a reducir, fragmentar o duplicar dicha dosis. 7,- Todas las variedades de trigo duro analizadas fueron susceptibles a P.triticina y S.tritici. Se constato la necesidad de incorporar resistencia genética en los programas de Mejora Vegetal. 8,- La influencia de los factores ambientales fue determinante en el desarrollo de ambas enfermedades, así como en la producción y calidad del trigo duro analizado. 9,- Se demostró la influencia del tratamiento fungicida en el rendimiento y peso por hectólitro en la totalidad de genotipos y ambientes estudiados. Sin embargo, los contenidos en proteínas, pigmentados, índice de gluten y vitrosidad no mostraron variaciones significativas. 10,- Del conjunto de variedades analizadas, carioca, Amílcar, Avispa, Iride y Yavaros fueron significativamente más productivas con y sin tratamiento fungicida. 11,- Del conjunto de variedades analizadas, Don Rafael fue la variedad con la mejor calidad en el conjunto de ambientes y genotipos estudiados. 12,- Se demostró la rentabilidad económicas del tratamiento fungicida en el promedio de variedades analizadas, situándose en 236 euros por hectárea tras la aplicación del fungicida.
  • EFECTO DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES SOBRE EL RENDIMIENTO Y LA CALIDAD INDUSTRIAL DE LA REMOLACHA AZUCARERA DE SIEMBRA OTOÑAL: BASES PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA PROTECCIÓN INTEGRADA

    Autor: GUTIÉRREZ SOSA MANUEL.
    Año: 2005.
    Universidad: SEVILLA [Más tesis de esta universidad] [www.us.es].
    Centro de lectura: ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA TÉCNICA AGRÍCOLA.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGROFORESTALES. EUITA. UNIVERSIDAD DE SEVILLA.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_AGRARIAS/FITOPATOLOGIA_AGRICOLA/CONTROL_QUIMICO_DE_ENFERMEDADES_DE_LAS_PLANTAS/1#118593
    Resumen: En esta Tesis Doctoral se abordan algunas de las bases de la Protección Integrada en el cultivo de Remolacha Azucarera de Siembra Otoñal. Se han realizado para ello 39 ensayos de campo durante los años consecutivos de siembra de 1997 a 2000. Como primer objetivo se ha realizado una clasificación de las plagas y enfermedades como claves, frecuentes, ocasionales o potenciales. Mediante el empleo de IIA (Indice de Intensidad de Adversidad) se ha podido sumar el nivel de daños de las adversidades individualmente y ha permitido comparar entre distintos ensayos y distintos años. Como segundo objetivo se ha planteado determinar las pérdidas de rendimiento ocasionadas por éstas mediante un enfoque de conjunto y supone un 10% del rendimiento de azúcar. El efecto sobre los parámetros que determinan el rendimiento de la remolacha, peso de raíz y riqueza sacárica, ha resultado ser de una reducción significativa del 9,4% y del 2% respectivamente. Las pérdidas relativas son de un 4,3% para las plagas y un 5,7% para las enfermedades foliares. En una segunda fase se ha abordado la repercusión de los daños según los dos periodos en que el cultivador de remolacha realiza habitualmente la recolección, suponiendo una disminución del 7,7% cuando la remolacha se cosecha durante el mes de junio y del 15% cuando ésta se realiza en el mes de julio. Como cuatro objetivo, se ha cuantificado el efecto del tipo de manejo sobre la calidad industrial de la remolacha otoñal. Se ha determinado que el manejo Control Integrado aumenta la calidad industrial de la remolacha, incrementando significativamente el parámetro que la determina, VTIR (Valor Tecnológico e Industrial de la Remolacha) en un 0,5%. Finalmente se discurre el tipo de manejo más recomendable en función de la repercusión sobre agricultor, industrial azucarera y medioambiente. Es de destacar que los resultados de este trabajo de investigación han sido recogidos en el actual Rendimiento de Producción Integrada de la Remolacha Azucarera de Siembra Otoñal de Andalucía.
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