FISIOLOGIA VEGETAL

Autor: SÁNCHEZ MOREIRAS ADELA.
Año: 2003.
Universidad: VIGO.
Centro de lectura: FACULTADE DE CIENCIAS.
Centro de realización: FACULTADE DE CIENCIAS, UNIVERSIDADE DE VIGO.

Resumen: La masiva utilización en el campo de compuestos sintéticos con función herbicida ha llevado a una mayor resistencia en los organismos, a un incremento de la contaminación medioambiental, y a importantes problemas para la salud. Esta situación ecológica crítica requiere una mayor aplicación de compuestos naturales, menos agresivos y biodegradables, que facilitan el equilibrio ecológico de los cultivos con su medio. Para que dicha transferencia sea efectiva es necesario conocer con precisión el modo de acción de estos compuestos. Estos mecanismos pueden actuar de manera independiente o interrelacionados potenciando el efecto alelopático en el metabolismo vegetal. De este modo, en una línea de investigación como la llevada a cabo en este doctorado se han simultaneado medidas y tipos de estrés para estar seguros de los mecanismos de acción encontrados. Es por ello que los principales objetivos establecidos en esta tesis fueron: * Profundizar en el conocimiento de los efectos alelopáticos del ácido hidroxámico 2-benzoxazolinona (BOA) sobre el metabolismo vegetal. Así, medidas como la tasa de germinación, el crecimiento radicular, la dinámica y el porcentaje de células en división, la permeabilidad de la membrana plasmática, medidas ecosifiológicas (fotosíntesis, fluorescencia, etc), la actividad de enzimas implicadas en el metabolismo del oxígeno (posibles acumulación de radicales libres responsables del daño membrana) así como medidas de marcadores clásicos del estrés (prolina, poliaminas, proteínas totales) fueron llevadas a cabo en este trabajo para entender mejor la respuesta inducida por BOA en el desarrollo de la planta completa. * Entender los aspectos moleculares de las interacciones alelopáticas. Una vez conocidos los efectos del BOA y sus mecanismos potenciales de acción, nuestro interés en la recta final de este trabajo se centró en la determinación de los efectos de dicha fitotoxina sobre la expresión génica y la determinación de los sitios moleculares de acción de este compuesto. * Validar la llamada anteriormente "hipótesis del estrés", por lo cual la acción del BOA se vería potenciada por la presencia simultánea en el medio de otro estrés. Es por ello que las mismas medidas utilizadas anteriormente en la búsqueda del modo de acción del BOA se usaron también para conocer el efecto sobre las plantas del estrés combinado de BOA+Sal. Del mismo modo se prueba en este trabajo si los efectos individuales de BOA y de Sal son capaces de explicar el efecto encontrado en plantas sometidas simultáneamente a ambos tipos de estés. Como resument de los distintos efectos encontrados podemos concluir que el BOA afecta simultáneamente a distintas rutas fisiológicas con claros efectos a nivel de daño oxidativo en el interior celular, así como la presencia de parámetros clásicos de senescencia, lo que sugiere la aparación de senescencia temprana inducida por BOA.

Autor: SANTIAGO CARABELOS ROGELIO.
Año: 2003.
Universidad: VIGO.
Centro de lectura: ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA TÉCNICA FORESTAL.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS (UNIVERSIDAD DE VIGO).

Resumen: S.nonagrioides es una de las plagas más importantes en el cultivo de maíz en el noroeste de España. Desde el año 1984, en la Misión Biológica de Galicia (CSIC) (Pontevedra, España), se han venido desarrollando diferentes estudios de esta plaga que actualmente se centran, entre otros, en la determinación de las posibles causas de defensa. Los objetivos del proyecto se centraron en el estudio de las posibles causas de la resistencia mostrada por diferentes genotipos ante el ataque S.nonagrioides. Dicha evaluación se estableció desde dos puntos de vista: 1,- Desde una perpsectiva mecánica, centrada en caracteres estructurales o morfológicos que dificulten el ataque, se evaluó: - En la zona de entrada: resistencia a la penetración de la corteza en nudo y entrenudo (con la ayuda de un penetrómetro manual), grosor de la corteza en nudo y entrenudo (con la ayuda de un calibre digital) y anchura de la región meristemática basal. - En la médula: resistencia a la penetración de la médula en nudo y entrenudo (con la ayuda de un penetrómentro manual) y grosor de paredes celulares (por microscopía electrónica). 2,- Desde una perspectiva bioquímica, centrada en la alimentación, se analizaron diversos compuestos químicos relacionados con la resistencia en la médula de maíz. En este sentido se evaluaron: -Compuestos fenólicos libres de bajo peso molecular (por Cromatografía Líquida de Alta Eficacia). -Contenido de fibras [FND (fibra neutro detergente), FAD (fibra ácido detergente), FND-FAD = Hemecelulosa, y FB (fibra brutal)]. De manera general la relación entre los grupos de resistencia-susceptibilidad y la composición fenólica sólo está clara para un número limitado de ácidos, y para ciertas líneas. El ácido p-cumárico fue el único compuesto que mostró altas concentraciones en líneas resistentes. En este cso el papel estructural de este compuesto en su forma ligada a paredes celulares es conocido, pudiendo ejercer en su forma libre la función de reservorio. La presencia de altas cantidades de ácido cafeico en la línea MS1334 podría estar relacionada con el carácter antibiótico de su médula. Caracteres estructurales de médula y corteza podrían estar involucrados en la resistencia mostrada por algunos genotipos frente al ataque de S.nonagrioides, mientras que la resistencia de otros genotipos podría recaer en otros mecanismos, como la antibiosis de la médula. En este estudio la anchura de la región meristemática basal fue el carácter estructural más claramente relacionado con la resistencia frente a S.nonagrioides. Una mayor región meristemática basl podría facilitar la alimentación y entrada de las larvas al interior de la caña. Una vez dentro, la alimentación tiene lugar en la médula. En consecuencia, la majora de la anchura de la región meristemática basal y la resistencia a la penetración de la médula (también relacionada con el grosor de paredes celulares) podría ser un método eficaz para mejorar la resistencia estructural de ciertas variedades, cuidando siempre un buen rendimiento y bajo encamado. El nivel de resistencia de los diferentes genotipos estudiados no parecer ser causado por un único factor. En su lugar, la resistencia parece ser el resultado de la interacción de varios factores estructurales y/o bioquímicos, por lo que la identificación de una relación clara de uno de ellos con la resistencia se complica.

Autor: CASANOVA FERNÁNDEZ EVA.
Año: 2004.
Universidad: BARCELONA.
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA (U.B).

Resumen: En esta tesis se ha estudiado el proceso de organogénesis adventicia de brotes y raíces en el clavel. Por un lado se ha demostrado el efecto del genotipo (siendo el cultivar White Sim el más regenerativo) en este proceso, previo estudio de las relaciones genéticas entre los ocho cultivares estudiados. También se ha encontrado un efecto del explante (siendo las hojas más regenerativas que los pétalos) en este proceso morfogénico. Y también un efecto del tipo, balance y concentración de los reguladores del crecimiento exógenos (auxinas y citocininas). Cabe destacar el gran efecto morfogénico del thidiazuron (TDZ), comparado con la benziladenina, y la sinergia encontrada entre el TDZ y el acido naftalenacético en la regeneración de brotes. El TDZ ha tenido un efecto organogénico tanto directo, como indirecto a través de promover un incremento en las citocininas endógenas. Éstas se han encontrado localizadas en los meristemos apicales de los primordios caulinares en formación. La concentración de agar del medio y la humedad relativa del cultivo han influído también en la capacidad org~nogénica de los explantes estudiados y en el grado de hiperhidricidad de los brotes regenerados. La presencia del gen rolC de Agrobacterium rhizogenes en plantas de clavel ha incrementado la capacidad organogénica, tanto de brotes como de raíces, de los explantes de clavel, mostrando un efecto similar al de las citocininas y las auxinas, respectivamente. Cuantificaciones de citocininas endógenas han demostrado que las hojas transgénicas presentan niveles más elevados de citocininas tipo zeatina, mientras que los pétalos transgénicos tienen más concentración de citocininas tipo isopenteniladenina. En cambio, dado que tos niveles de auxinas no difieren de los de las plantas no transgénicas, el efecto de auxina del gen ro/C se explicaría por un incremento de la sensibilidad a las auxinas. Finalmente, el estudio de la influencia de los genes rol en plantas ornamentales con flor ha mostrado que el fenotipo obtenido puede ser de gran interés comercial, dado que promueven hábitos de crecimiento compactos y un incremento en la floración.

Autor: FONTANIELLA LÓPEZ BLANCA.
Año: 2004.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID.
Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.

Resumen: La caña de azúcar (Saccharum spp.) se sitúa entre los diez primeros cultivos utilizados por el hombre para su alimentación. La República de Cuba, situada entre los primeros productores de caña de azúcar, ha sufrido, durante las últimas décadas el azote de diversas eñfermedades patogénicas extremadamente dañinas para la industria azúcarera. De entre ellas cabe destacar, por su gran repercusión: la enfemedad del carbón, causado por el hongo U. scitaminea, la escaldadura foliar, causada por la bacteria Xhantomonas a/bilineans y el síndrome del amarilleamiento foliar de la caña de azúcar, causado por fitoplasma. Las enfermedades patogénicas influyen negativamente en la calidad de los jugos, materia prima procesada en la industria para la obtención de sacarosa. En el presente trabajo se pretende analizar desde un punto de vista más fisiológico que patológico, la influencia que estas enfermedades pudiesen tener en la calidad del jugo. El estudio fue realizado a partir de diversas variedades comerciales de caña de azúcar cubanas definidas por su grado de resistencia o susceptibilidad frente al agente patógeno. En las diferentes muestras de jugos se analizaron tanto los parámetros de calidad utilizados por la industria azúcarera (Brix, Poi, reductores, pureza) como determinados componentes (poliaminas y fenoles) implicados en las respuestas de defensa de las plantas. La distribución de estas dos grandes clases de moléculas entre sus formas libres y conjugadas (asociaciones poliamina-fenol) en jugos en relación a la enfermedad se analiza en la presente memoria. La resistencia a la enfermedad del carbón viene determinada por un incremento en el contenido de sacarosa, heterofructanos y ácidos fenólicos conjugados en los jugos. Las enfermedades de la escaldadura foliar y el amarilleamiento foliar de la caña de azúcar causado por fitoplasma, están asociadas a un incremento de putrescina como forma libre en cultivares susceptibles. La menor susceptibilidad a la enfermedad está relacionada en parte con la conjugación de poliaminas y ácidos fenólicos. Se ha desarrollado un método de HPLC para la valoración de actividades enzimáticas ornitina descarboxilsa y lisina descarboxilasa en jugos de caña de azúcar mediante la cuantificación de la cantidad de producto de reacción formado, putrescina y cadaverina, respectivamente. Este método resulta mucho más específico que los métodos espectrofotométricos descritos en la literatura. Asi mismo se ha optimizado un método de extracción y cuantificación de ácidos fenólicos por HPLC en jugos de caña de azúcar.

Autor: OLIVA PUJOL MARC.
Año: 2004.
Universidad: AUTÓNOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS.
Centro de realización: ESCUELA DE POSTGRADO UNITAT FISIOLOGÍA VEGETAL.

Resumen: Lobularia marítima es una crucífera herbácea de cepa leñosa y perenne que se caracteriza por su polimorfia, su adaptabilidad a distintos ambientes y la capacidad de florecer durante todo el año. La idiosincrasia de algunas parte de la parte norte de la Costa Brava, en la que se encuentran muchas viñas cerca del mar, en las que se ha combinado el uso tradicional del caldo bordelés como agente antifúngico, con la proximidad del mar, hace que encontremos ambientes en los que se da presencia de cobre (elemento activo esencial del mencionado caldo bordelés) y salinidad en niveles suficientes como para potencialmente suponer una causa de estrés para las plantas en ambos casos. El hecho de que en ambientes con salinidad manifiesta, con presencia de cobre, a parte de ambientes meramente ruderales, hubiera siempre próspera presencia de esta planta, provocó que se pensara en su estudio para empezar a bosquejar la relación de ésta con estos dos tipos de estrés distintos, tanto individualmente como en conjunto. Lo más característico del trabajo en su carácter multidisciplinar. Abarcando desde la edafología al bioquímica. Empieza con dos campañas de muestreo en el campo, tanto de muestras de suelo como de muestras de plantas. Las principales observaciones realizadas a través de las analíticas de los suelos y de las muestras de planta recogidas fueron corroborar la polimorfía de las plantas y la diversidad iónica de los suelos. Las concentraciones de cobre en suelo variaban desde lapráctica ausencia, en algunas playas, hasta concentraciones potencialmente tóxicas, en alguna viña. Siempre hubo salinidad, y el pH fue variable, entre la neutralidad y una alcalinidad moderada. A parte de esto se encontraron muy distintas concentraciones de magnesio, potasio y sodio y cloro. De las plantas en medio natural lo más destacable fue verificar que la acumulación de sodio y cloro se daba preferentemente en las hojas y que las concentraciones de cobre en la parte aérea fueron menores que las de las raíces, y éstas, menores que en el suelo. Los resultados de los trabajos de campo sirvieron para realizar la selección de semillas para los cultivos en el laboratorio. Tres fueron las experiencias realizadas en el laboratorio. La primera trató de de describir la relación de Lobularia marítima con la salinidad, mediante cultivos con hasta 175 mM de NacL. La segunda se enfocó a la descripción de la relación de la planta con el cobre y la interacción con el magnesio. La tercera, a revisar la planta con las dos y principalmente con la interacción de ambos factores. La primera experiencia, realizada con semillas de una población recogida en la playa, ectoipo Riuet, destaca la observación que la planta efectivamente tolera bien concentraciones salinas de hasta 175 mM NaCl, consiguiendo un porcentaje de floración y desarrollo vegetativo bajo esta concentración de sal, y que es en cambio a una concentración inferior , 150 mM, donde la planta experimenta más problemas y principalmente relacionados con el alto contenido en sodio en las raíces. La segunda se realizó con plantas de una viña con presencia de cobre, y mostró cómo la planta sobrevivía mejor con un suministro extraordinario de magnesio en la solución a iguales concentraciones de cobre. Sin embargo también mostró que este suministro extraordinario de magnesio no era imprescindible para su correcto desarrollo y que una cierta tolerancia al cobre se daba aún sin este mismo aporte extra. La tercera experiencia mostró la complejidad de la interacción, ratificando lo observado para cobre y salinidad por separado en las dos primeras experiencias. Fue la más completa y compleja de las tres y mostró persistencia de la síntesis proteica y clorofílica en tratamientos estresados así como la posible intervención de ciertos aminoácidos libres en la plantación de los daños.

Autor: GARCÍA DOMÍNGUEZ M. AURORA.
Año: 2004.
Universidad: OVIEDO.
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.

Resumen: En este trabajo se abordó la optimización de la micropropagación de Betula celtiberica, para lo que se micropropagó material procedente de la germinación de semillas y de árbol adulto recogido en campo. La diferentes respuestas observadas se relacionaron con la época en que se recogían los explantos, el estado fisiológico, el contenido endógeno de reguladores de crecimiento y la composición de los distintos medios de cultivo utilizados. Entre dichas respuestas cabe destacar la obtención de una estructura con aspecto de lámina foliar fasciculada con gran cantidad de yemas sobre su superficie, probablemente debido a su mayor contenido en todas las fitohormonas analizadas (auxinas, citoquininas y ácido abscísico), lo que permitió mejorar considerablemente las tasas de multiplicación respecto a todos los demás tipos de explantos utilizados para el cultivo en medio sólido. Además, se desarrolló un método para el cultivo en medio líquido de dichas especie, en el que se revierte la vitrificación previa de los explantos, producida como consecuencia de un exceso en la absorción de algunos cationes y benciladenina del medio de cultivo. Este método, junto con la utilización de micropodas permitió mejorar considerablemente los coeficientes de multiplicación alcanzados en los cultivos gelificados con agar.

Autor: SARDINHA RODRIGUES CORDEIRO ANA ISABEL.
Año: 2004.
Universidad: EXTREMADURA.
Centro de lectura: CIENCIAS.

Resumen: Considerando la importancia del cultivo del olivo en Portugal, en el presente trabajo de Tesis se usó una estrategia biotecnológica para abordar dos temas de interés en esta especie. En el primer capítulo se presenta una caracterización morfológica y molecular, mediante marcadores RAPD, de las variables portuguesas con el objetivo de disponer de un método rápido y eficiente de identificación de variedades. También mediante marcadores RAPD se analizó la diversidad genética presente en el olivar portugués. En el segundo capítulo, se presenta un método para obtener un rápido crecimiento del material vegetal en condiciones de cultivo in vitro. La caracterización morfológica de todas las variables cultivadas y silvestres de olivo de Portugal ha reflejado un alto grado de variabilidad entre ellas y ha permitido establecer algunas sinonimias entre las variedades. Por medio d los marcadores moleculares RAPD se analizaron 30 variedades de olivo cultivadas en Portugal, observándose un alto nivel de polimorfismo de los marcadores. Los 11 cebadores proporcionaron un total de 105 bandas amplificadas reproducibles, de las cuales 92 son polimórficas (87,6%). Sólo con la combinación de 3 cebadores (OPR-1, OPK-14 y OPA-1) se identificaron la totalidad de las variedades estudiadas, encontrándose marcadores únicos para 7 variedades. Además, el uso de RAPD nos permitió distinguir todas las sinonimias detectas por los marcadores morfológicos así como discriminar genéticamente todas las homonimias analizadas. Las variedades "galega", "tentiheira" y "redondal" son las que más se diferencian de las demás. Los marcadores RAPD revelan una estructura genética del olivo cultivado portugués de acuerdo al uso del fruto (aceite o aceituna de mesa), sin una clara relación entre el origen geográfico de la variedad y la similitud genética.

Autor: Silvar Pereiro Cristina.
Año: 2004.
Universidad: A CORUÑA.
Centro de lectura: Facultad de Ciencias.
Centro de realización: Facultad de Ciencias.

Resumen: Phytophthora capsici es uno de los hongos patógenos de pimiento más importantes a nivel mundial, causando distintas enfermedades. En Galicia, la enfermedad que implica mayores pérdidas económicas es "Phytophthora root rot", o como se denomina comunnmente "tristeza". El principal objetivo de este trabajo fue estudiar una población gallega de aislados de P. capsici, así como su interacción con la planta huésped. Se caracterizó la diversidad genotípica y fenotípica de una población gallega de aislados de P. capsici. Todos los aislados estudiados pertenecieron al tipo compatible A1 y presentaron poca variabilidad en su respuesta al metalaxil, siendo la mayor parte de ellos clasificados como susceptibles. Con respecto a su virulencia, los aislados fueron clasificados en distintos grupos según su capacidad para infectar cultivares de distinta resistencia. El análisis RAPD permitió agrupar los aislados en un dendrograma, aunque no fue posible establecer ninguna correlación entre los grupos RAPD y los caracteres fenotípidos de virulencia, ripo de compatibilidad y reespuesta al metalaxil. Se diseñó un método de diagnóstico para P. capsici basado en la PCR, aplicándose con éxito en la detección del patógeno en planta, suelo y agua de riego. Asimismo, este método se adaptó para la cuantificación de P. capsici en cultivares de distinta resistencia mediante la tecnología de la PCR en tiempo real. La cantidad de ADN del patógeno cuantificado en cada genotipo de pimiento se correlacionó con su nivel de resistencia a P. capsici. Además se demostró que cuanto más virulento era el patógeno que infectaba la planta, mayor era su grado de colonización. Las plantas de pimiento responden a la infección con un incremento en la expresión de los genes que codifican para una proteína PR-1 básica, una B-1,3-glucanasa básica, una peroxidasa y una sesquiterpeno ciclasa con actividad 5-epi aristoloqueno sintasa. Este incremento en la expresión es mayor en cultivares resistentes que en cultivares susceptibles. Se llevó a cabo una inducción de resistencia a P. capsici en pimiento con ácido salicílico, ácido jasmónico, capsicina o F. axysporum f. sp. lycopersici (FOL) como agentes inductores. La resistencia inducida por FOL estuvo asociada a un incremento en la expresión de una proteína PR-1 básica, una B-1,3-glucanasa básica, una quitinasa básica, una peroxidasa y una sesquiterpeno ciclasa con actividad 5-epi-aristoloqueno sintasa. Los mayores niveles de expresión se observaron en las hojas de plantas inducidas, donde el hongo no p udo ser detectado.

Autor: GALVEZ VALDIVIESO GREGORIO.
Año: 2004.
Universidad: CÓRDOBA.
Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS.

Resumen: En este trabajo es estudian distintos aspectos fisiológicos y moleculares de la regulación de la síntesis de alfa-tocoferol en el alga unicelular Chlamydomonas reinhardtii. Para ello , se han clonado y caracterizado los genes hppd1 y tmt1 de C. Reinhardtii, genes que codifican la p-hidroxifenilpiruvato dioxigenasa (HPPD) y la gamma-tocoferol metiltransferasa (gamma-TMT), primera y última enzima de la ruta de síntesis de alfa-tocoferol. La clanación de hppd1 en un vector de expresión ha permitido purificar dicha enzima en forma de proteína del fusión y su caracterización dísico-química y cinética. La enzima tiene una masa molecular de 47 kDa y en condiciones nativas, se organiza en tetrámeros de subunidades del mismo tamaño no uniddas entre sí por puentes disulfuro.Se ha estudiado el papel que la temperatura y la luz tienen sobre la regulación de la acumulación y síntesis de alfa, beta, y gamma-tocoferon en C.reinhardtii. La determinación mediante HPLC de la acumulación de los distintos tocoferoles y el análisis mediante Northern-blot de los genes hppd1 ytmt1 revelan que a baja temperatura se acumula específicamente gamma-tocoferol, mientras que a temperaturas superiores se acumulan alfa-tocoferol. Ninguno de os tocoferoles varió significativamente tras exponer las células a una irradiancia mayor ni tras someterlas a oscuridad; sin embargo dichas condiciones , sí que se afectó la expresión de happd1 y tmt1. La respuesta diferencial en la acumulación de alfa y gamma-tocoferol ante la variación de dichos parámetros ambientales , unido a las diferentes propiedades estructurales y físico-químicas , sugiere que alfa y gamma-tocoferol realizan funciones diferentes, bien debido a una localización diferente o a que participan en procesos distintos. Finalmente , se han transformado células de C.reinhardtii con una construcción que contine el gen hppd1 bajo el cotrol de promotor 35S.Los resultados preliminares sugiern que la sola expresión de este gen no es suficiente para alterar significativamente los niveles de tocoferoles, y que será necesario manipular otros pasos de la ruta de biosíntesis de tocoferoles para conseguir dicho objetivo.

Autor: GARCIA APAZA EMILIO.
Año: 2004.
Universidad: ALICANTE.
Centro de lectura: UNIVERSIDAD DE ALICANTE.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS DE LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE..

Resumen: El objetivo de este estudio fue la de estimar la asimilación de CO2 por la planta y su concentración en el suelo en relación al balance de agua en el bosque. El LAI se ha medido utilizando el LAI-2000 en cuatro estaciones (primavera y verano del 2002, primavera y verano del 2003), y en 132 puntos georeferenciados siguiendo un transecto imaginario perpendicular a la línea de la costa. Los valores medios para cada uno de los periodos mencionados fueron de 3.67+-2.2.8,1.84+-14,2.65+-1.63Y de 2.00+-1.21, respectivamente. Los valores más bajos se han localizado en las zonas cercanas a la costa del mar (entre 1.14 y 1.34 en promedio), y los valores más altos se han encontrado en las zonas más alejadas de la costa (entre 8.40 y 6.35 en promedio). La distribución espacial del LAI dependió también de la topografía, la influencia del mar y las condiciones medioambientales. Así, los mayores valores de LAI (9.78) se encuentran en las depresiones de las dunas, alejadas de la zona de la costa y ubicados en dunas fijas; el valor más bajo (0.24) se ha estimado estar en una zona cercana a la costa, en el pico de una duna con características de movilidad. En el balance de aguas se ha realizado en dos años hidrológicos consecutivos (Noviembre 2001 - Septiembre 2002 y Octubre 2002 - Agosto 2003) en los que se ha recogido 386.8 y 185.5 mm de precipitación (P) respectivamente. En este bosque, los valores de trascolación (Tr) y la escorrentia cortical (Ec) representa un 65% y un 9% del total de la P, respectivamente. La Tr para el conjunto de pinos se ha producido en P mayores a 3.2 mm a partir de la cual se ha ido incrementando el porcentaje. Cuando se trata de P mayores de 50 mm P. pinea deja pasar el 69% de la P y P. halepensis el 77%. La Ec se observó en p mayores a 6 mm. Los valores de humedad volumétrica de agua en el suelo no han superado los 11.9% para la capacidad de campo, ni 5.3% para el punto de marchitez permanente. La estación con mayor cantidad de agua almacenada en el suelo ha sido la primavera del 2002, que también presenta los mayores índices de transpiración con 0.43+-0.20mm.dia-1. La transpiración está muy relacionada a la cantidad de agua en el perfil del suelo; esto se puede apreciar en las mediciones de potencial hídrico. En perfiles de suelo con contenido volumétrico de agua a capacidad de campo, los árboles muestran potenciales de -1.5 Mpa e índices de transpiraciones de hasta 0.37 Um2.día. Así mismo, se ha observado el cierre estomático cuando el PAR supera los 800 W/m2, lo que ha permitido la identificación de un comportamiento plástico. Finalmente el balance de carbono se ha estimado en Pinus halepensis Miller y P. pinea L. Se han comparado las variaciones de fijación y producción de CO2 en diferentes estaciones y parcelas. La fotosíntesis media del área de trabajo ha sido de 1.60+-11 umoICO2.m-2s-1. De esta proporción la máxima tasa observada fue en primavera con 3.9+-0.37umolCO2.m-2s-1 y la más baja en verano con 0.14+-0.05 umolCO2.m-2s-1. Las tasas medias de fotosíntesis para el pino alepo fue de 1.63+-1.10umolCO2.m-2s-1 y para el pino piñonero fue de 1.57+-1.14umolCO2.m-2s-1.EI promedio de respiración del suelo encontrado fue de 2.04+-1.33 umolCO2.m-2s-1. El flujo máximo de respiración Se dio en primavera con 5.39+-1.24umolCO2.m-2s-1 y la más baja en verano con 0.66+-O.13umolCO2.m-2s-1. Las temperaturas del suelo mayores a 20.C y las reducciones de contenido de humedad de éste han reducido la tasa de respiración. De la misma forma, se ha visto que existe una relación linear entre la cantidad de raíces y el flujo de CO2 del suelo. La biomasa (expresada en materia seca) estimada para dist 8 intas po 381 siciones en un transecto imaginario desde la costa hacia el interior en el pinar ha variado desde 1.08 hasta 9.02 Kg/m2. La producción primaria bruta fue de 3.34 MgC/Ha.año mostrando una producción neta del ecosistema de 0.79 MgC/Ha.año.

Autor: GÓMEZ LÓPEZ PEDRO.
Año: 2004.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD BIOLOGÍA.

Resumen: Dado que en los últimos años se ha ido incrementando la mortalidad en plantaciones de vides jóvenes (1 a 3 años), debido a la recientemente conocida "Enfermedad de Petri", y puesto que existe un gran desconocimiento en muchos aspectos relacionados con la fisiología de esta enfermedad vascular, resulta de gran interés profundizar en el conocimiento científico de los procesos fisiológicos de esta enfermedad, además de establecer el posible papel de los compuestos fenólicos en los mecanismos de resistencia endógena de dichas plantas. En este sentido, se ha observado que la sintomatología interna de una planta joven de vid con la enfermedad de Petri, es debida a la obstrucción del lumen de los vasos xilemáticos del sistema vascular por la formación de tilosas, y/o además de la deposición de geles o gomas pécticas. Dichas alteraciones son producidas por hongos localizados en el interior de los vasos xilemáticos, formando incluso estructuras de resistencia. Los hongos responsables de esta enfermedad han sido aislados e identificados por PCR, atendiendo a las zonas afectadas de las plantas, habiendose detectado la presencia de: Phaeoacremonium aleophilum, Phaeomoniella chlamydospora, Botryosphaeria spp., Phomopsis viticola, Eutypa lata, Cylindrocarpon sp., Stereum hirsutum y Fusarium oxysporum, con una alta frecuencia. De la determinación de diferentes actividades enzimáticas (celulítica, hemicelulítica, pectinolítica y lignolítica) capaces de degradar los componentes de la pared celular vegetal, cabe destacar la capacidad de Fusarium oxysporum, Phomopsis vitícola y Phaeoacremonium aleophilum para degradar celulosa, pectina y lignina, respectivamente, siendo por tanto éstos los principales responsables de las alteraciones morfológicas causadas en el sistema vascular. Por otro lado, al analizar los cambios en el contenido de compuestos fenólicos de diferentes órganos de plantas jóvenes de vid, se observa una acumulación mayoritaria de compuestos fenólicos (polifenoles totales, taninos condensados e hidrolizables y resveratrol) en las raíces de plantas infectadas. Así mismo se ha establecido que dichos compuestos fenólicos presentan una cierta capacidad antifúngica, provocando una reducción del crecimiento radial del micelio del hongo, inhibiendo la capacidad de esporulación, y provocando cambios morfológicos y colapso de las hifas. También se ha estudiado como los compuestos fenólicos pueden ejercer una modulación sobre la actividad enzimática Manganeso Peroxidasa, la cual puede ser inhibida por los diferentes compuestos fenólicos, de una manera Reversible y No competitiva, disminuyendo la constante de inhibición para cada uno de los compuestos ensayados. Por otra parte, de los diferentes hongos aislados en plantas de vid infectadas, son Phaeoacremonium aleophilum, Phaeomoniella chlamydospora y Cylindrocarpon sp., los que inducen una elevada producción de etileno en dichas plantas, pudiendo ser estos los responsables de desencadenar los efectos perjudiciales de esta hormona vegetal, asociados a esta situación de estrés biótico.

Autor: RODRIGUEZ PARADELA M. DE LOS ANGELES.
Año: 2004.
Universidad: VIGO.
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.

Resumen: Esta tesis se engloba en un proyecto de aplicación de técnicas de mejora a través de métodos biotecnológicos a especies se ve dificultada tanto leñosas. La mejora tradicional de estas especies se ve dificultada tanto por los largos ciclos vitales de las plantas como por el hecho de que las caracteristicas de interés que se quieren introducir deben encontrarse en plantas con las que se puedan cruzar. Estos inconvenientes se puedeen solucionar utilizando técnicas biolencotlícas. Estas técnicas abarcan el cultivo in vitro consistente en cultivar las plantas en condiciones sépticas dentro de frascos cerrados con un medio nutritivo. La ingeniería genética o transformación genética es un conjunto de técnicas que permiten alternar las caracteristicas de un organismo mediante la modificación de su genoma. En España se consume el dobre de toneladas de Kiwi (28.000 toneladas/año)que las que seproducen (13.500 toneladas/año), siendo Galicia la principal comunidad productora. Con el cual resulta evidente el interes en la mejora del kiwi. La produción mundial está basado en el cultivar femenino "Hayward". Por lo cual se ha introducido en condiciones in vitro material vegetal procedente de plantas adultas selecionadas de este cultivar. A partir de explantos (porciones de plantas) se ha buscado un protocolo para obtener gran cantidad de brotes mediante la inducción de yemas en explantos que previamente no las contenían. Este proceso se denomina organogénesis adverticia indirecta o regeneración. Una vez que optimizó dicho proceso se procedió al estudio de la transformación genética mediada por Agrobacterium tumefaciens de los explantos a partir de los cuales se van a obtener los brotes.

Autor: PEDREIRA CABANAS JORGE.
Año: 2004.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: FACULTAT DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAT DE BIOLOGÍA.

Resumen: El cese del crecimiento en las células vegetales es debido a un incremento de rigidez de su paredes celulares, provocada por la formación de puentes difenil entre las cadenas de pectinas y entre las proteínas ricas en hidroxiprolina. La formación de dichos puentes está catalizada por las peroxidasas de clase III presentes en el apoplasto, y su actividad depende de los niveles Jelativos de peróxido de hidrógeno. y ascorbato. Hay una gran diversidad de peroxidasas, lo que nos hace pensar en la existencia de una diversidad funcional, Por ello, el objetivo principal del presente trabajo fue el de profundizar en el estudio de las peroxidasas apoplásticas implicadas en el mecanismo de cese de crecimiento de las paredes celulares. En una primera etapa, se estudiaron los mecanismos de regulación implicados en la producción de peróxido de hidrógeno apoplástico de Pinus pinaster Aiton. Esto implica el análisis de diversas actividades enzimáticas entre cuyos productos de reacción se encuentra el H202, o bien, productos que posteriormente serán empleados por otras enzimas implicadas en la formación de H202. En una segunda etapa, se llevó a cabo el abordaje, mediante biología molecular, de diversas peroxidasas de Arabidopsis thaliana, determinándose sus niveles de expresión en dos órganos con un nivel de desarrollo distinto. Posteriormente, el estudio se centró en una de estas peroxidasas previamente analizadas, ampliando los estudios de expresión a diversos órganos. Para finalizar con un análisis de su promotor y de las consecuencias de su sobre expresión. Como resultado de este trabajo se concluyó que En el control de los niveles de per6xido de hidrógeno intervienen dos vias de regulación la encargada de su eliminación y la desempeñada por los mecanismos enzimáticos involucrados en su producción. En esta última se incluyen la actividad MDH (como principal fuente de poder reductor), la cual, acoplada a una actividad oxidasa explicaría el incremento de los niveles de H202 con la edad de los hipocótilos (así como el gradiente encontrado en hip0c6tilos.de 10 días de edad), mediante la formación -en un paso intermedio-: de radicales 02-, los cuales bajo la acción conjunta de la SOD y la dismutación expontánea, explicarían el aumento en los niveles de H202. Siendo las actividades oxidasa y SOD, esta última en mayor medida, los factores limitantes. La peroxidasa AT4g08770 sólo se expresa en tejidos maduros y lignificados. Su promotor induce la expresión del gen uidA en ras zonas adyacentes a los vasos conductores, tanto en hojas como en tallos, raíces y silicuas. También se detectó expresión en células epidérmicas en zonas puntuales de hojas jóvenes. La sobreexpresión del gen At4g08770 imprime una reducción en el tamaño de la roseta basal de plantas de Arabidopsis thaliana, al mismo tiempo que provoca un retraso en el desarrollo o velocidad de crecimiento. Además, las consecuencias de dicha sobreexpresión se traducen a nivel molecular, modificando la actividad peroxidasa total y a nivel estructural, incrementando los enlaces tipo éter y éster implicados en procesos de rigidificación celular.

Autor: JIMENEZ CABACO Ma. TERESA.
Año: 2004.
Universidad: SALAMANCA.
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGIA.
Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGIA.

Resumen: Uno de los factores que intervienen en el crecimiento y desarrollo celular es la presencia de la pared celular primaria que rodea a las células vegetales. El objetivo inicial de nuestro trabajo era el estudio de dos tipos de enzimas glicanhidrolíticas ( -fucosidasas y xiloglucan endotransglucosilasa/hidrolasa) relacionadas con las modificaciones de la red celulosa-xiloglucano, considerada el dominio responsable de la estructura de la pared celular, durante la etapa de relajación que precede al crecimiento en extensión. En Cicer arietinum, hemos caracterizados dos cDNAs, CaTPI-1 y CaTPI-2, identificados inicialmente como fucosidasas. Los resultados obtenidos en nuestro trabajo revelaron que ambos clones codificaban inhibidores de proteasas de tipo Kunitz. La función más conocida de este tipo de proteínas es su participación en los mecanismos de defensa frente a heridas, patógenos y herbívoros; sin embargo poco se sabe sobre la función fisiológica de estos inhibidores en el proceso de desarrollo. Los estudios de expresión diferencial realizados con los clones CaTPI-1 y la CaTPI-2 indican una clara relación con el proceso de crecimiento, así como un patrón de expresión típico de órganos vegetativos, a diferencia de lo que ocurre con la mayoría de los inhibidores de tipo Kunitz estudiados en leguminosas. Estudios por Western blot e inmunolocalización, indican que ambas proteínas se detectan en mayor cantidad en los extractos proteicos de paredes celulares de epicotilos jóvenes, con mayor capacidad de crecimiento, sobre todo la TPI-1, coincidiendo con el patrón de expresión diferencial de ambos clones y confirmando la implicación de estas proteínas en el desarrollo de C. arietinum. La localización de la TPI-1 en las paredes celulares de las células del protoxilema, indica su directa implicación en la xilogénesis, función propuesta recientemente para este tipo de proteínas. Además, la acumulación de los inhibidores de proteasas TPI-1 y -2 de garbanzo en las paredes de las células colindantes a los haces vasculares, sugiere su participación en la protección de estas células frente a las proteasas que se liberan al final de la xilogénesis. Así, el papel fisiológico de estos inhibidores de tipo Kunitz de garbanzo en el desarrollo, estaría relacionado con el proceso de xilogénesis. Por otro lado, hemos continuado con el estudio del clon CaXTH1, que codifica una XTH. Los análisis bioinformáticas y el estudio de las relaciones filogenéticos indican que esta proteína pertenece a la subclase I de la familia de las XTHs, sugiriendo que presenta actividad XET. Su localización específica en las paredes celulares de órganos elongantes, epicotilos y radículas de plántulas de 4 días y los entrenudos más apicales del tallo de plantas adultas, así como la mayor inmunodetección de la XTH1 en las secciones apicales de estos órganos, indican la participación de esta enzima en el proceso de expansión de la pared celular. Además la XTH1 participaría en la diferenciación del protoxilema y protofloema, catalizando la ruptura y reconexión de los enlaces glucosidícos del XG de la pared celular.

Autor: GONZÁLEZ BÁLDEZ ANA.
Año: 2005.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.

Resumen: En la actualidad existe un gran desconocimiento sobre la composición y distribución de compuestos fenólicos en variedades españolas de Olea europaea L., así como el posible papel fisiológico que dichos compuestos puedan desempeñar en la planta. Para profundizar en el estudio de estos aspectos se han optimizado diversas técnicas espectrofotométricas, cromatográficas y de espectometría de masas, para llevar a cabo la identificación y cuantificación de dichos metabolitos secundarios, así como diversas técnicas microscópicas y de cultivo "in vitro" para la identificación de algunos hongos causantes de enfermedades vasculares en este material vegetal. También, se han estudiado las alteraciones ultraestructurales producidas en la planta infectada para generar barreras físicas, que impidan el avance del patógeno y se ha analizado la posible participación de los compuestos fenólicos presentes en la planta como agentes fungitóxicos. Se han estudiado diferentes variedades: Villalonga, Blanqueta, Picual, alafarenca y Cornicabra, siendo en la hoja donde mayor concentración de compuestos fenólicos se detectan, seguida del tallo, fruto y raíz. En los frutos la evolución de los compuestos fenólicos totales alcanza un máximo justo antes del envero, produciéndose a partir de entonces un descenso que se mantiene hasta la fase final del desarrollo de éstos, siendo en la variedad Picual donde se detectan para este órgano los mayores niveles de estos compuestos fenólicos. El estudio de la sintomatología interna de olivos infectados por hongos muestra una obstrucción vascular como consecuencia de la aparición de tilosas en el interior de los vasos xilemáticos del sistema vascular y/o deposición de gomas. Mediante técnias microscópicas y moleculares se establece que Verticillium dahilae Kleb, se detecta más frecuentemente en tallos que en raíces, mientras que Phytophthora magasperma Dreschsler y Cylindrocarpon destructans (Zinssm.) Scholten se detectan mayoritariamente en tallos. A través de estudios "in vitro" se comprueba que Phytopthora megasperma Dreschsler es el hongo que más afectado tiene su crecimiento por los extractos fenólicos de Olea europaea L., seguido de Verticillium dahliae Kleb., mientras que Cylindrocarpon destructans (Zinssm.)Scholten es el menos afectados, siendo de los diferentes compuestos fenólicos presentes en el olivo la quercetina y la luteolina los que más inhiben el crecimiento de estos hongos, y mayores alteraciones producen en la morfología y ultraestructura del micelio.

Autor: LLAMAS CHORDÁ ANDREU.
Año: 2005.
Universidad: VALENCIA.
Centro de lectura: FACULTAD DE MATEMÁTICAS - UNIVERSITAT DE VALÈNCIA.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS - UNIVERSITAT DE VALÈNCIA.

Resumen: El treball que he desenvolupat s'ha centrat en I'estudi dels efectes fisiològics de dos metalls pesants, el Cd i el i Ni, en plantes d'arròs durant les etapes inicials del seu desenvolupament. 1 Eis objectius concrets d'aquesta tesi són: -Caracteritzar I'efecte del Cd i del Ni sobre les membranes cel.lulars. -Estudiar I'acció del Cd i del Ni sobre el metabolisme energètic. -Determinar les variacions dels nivells d'etilé per efecte dels metalls i la seua possible modulació per altres hormones. Eis resultats obtinguts en les nostres investigacions poden resumir-se en: .Tant la permeabilitat de les membranes com la diferència de potencial transmembrana (Em) es veuen afectades per Cd, que afecta la component activa d'Em de forma transitòria. Pel contrari el Ni no provoca alteracions d'Em en arrels, ni es detecten augments de la permeabilitat a curt termini, pero si en tiges, a Ilarg termini. .Ambdos metalls afecten dràsticament I'activitat fotosintètica de les plantes i a nivell de planta sencera, no es detecten canvis en I'activitat respiratoria. .El Cd no altera la taxa respiratòria de tiges ni d'arrels, quan es mesuren separadament, excepte a concentracions elevades. .El Ni provoca una clara inhibicio de la respiracio en les arrels, mentre que augmenta lleugerament la de les tiges. Aquest efecte indica un canvi en la distribució de I'energia que resulta de la respiració entre creixement i manteniment dels teixits. .el Cd i el Ni indueixen una disminució de la síntesi d'etilé. El GA3, peró no I'ABA, interacciona amb I'efecte inhibitori dels metalls, i augmenta la producció d'etilé fins a valors semblants als dels controls. .Tots els efectes detectats, i per als dos metalls estudiats, poden ser revertits, al menys parcialment, per I'eliminació dels metalls del medi on creixen les plantes.

Autor: DACOSTA QUIROGA NURIA.
Año: 2005.
Universidad: VIGO.
Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS DE OURENSE.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS DE OURENSE.

Resumen: La fenología, aplicada al estudio de las fechas en que ocurre la floración de las especies arbóreas, es de gran utilidad en estudios aerobiológicos, de forma que en los últimos años estos datos se están aplicando en estudios de cambio climático, ya que la presencia del polen en el aire es señal inequívoca de que la floración de una determinada especie se ha iniciado representando fielmente las tendencias fenológicas poblacionales o regionales. Se ha capturado polen aéreo por medio de captadores tipo Hirst (modelo Lanzoni VPPS 2000) ubicados en Ourense y Trives durante los años 2002-2004. Simultáneamente se realizaron observaciones fenológicas directas sobre diversas poblaciones de Betula y Quercus para conocer las fechas en que ocurren las sucesivas fases fenológicas y comprobar su sincronización con los datos aerobiológicos.A partir de dichos datos se calculó, mediante el empleo de diversos índices fenológicos, las necesidades de frío y calor para desencadenar la floración. Finalmente se siguieron diversos protocolos fenológicos para calcular la producción polínica de las especies estudiadas y se ha realizado un estudio de la dispersión de polen de la especie Quercus ilex. La floración de las especies de Quercus existentes en la provincia de Ourense, se inicia con Quercus robur, y de forma casi simultánea florece Quercus rubra. Pocos días más tarde florecen Quercus ilex y Q.jaginea. La floración de Quercus pyrenaica se produce alrededor de 15-20 días después y Quercus suber es la especie que florece más tardíamente prolongándose hasta los primeros días del mes dejunio. De esta forma el solapamiento de la floración de las distintas especies y poblaciones hace que desde finales del mes de marzo hasta la primera quincena de junio exista siempre alguna población de Quercus en la fase fenológica de floración. La floración de Betula tiene lugar a final del mes de marzo o inicio de abril en Ourense y en la segunda quincena de abril en las poblaciones localizadaza mayo raltitud y alejadas de la ciudad. En las especies de Quercus estudiadas, Quercus ilex es la especie con la cantidad de polen por antera más elevada, mientras que Q.rubraprodujola mayor cantidad de polen por amento. La especie con menor producción de polen por amento fue Q. suber.La producción de polen por metro cuadrado ha sido máxima en Quercus robur y Q. pyrenaica y en menor medida Q. suber. Se ha observado la influencia de los factores meteorológicos sobre la producción de amentos, especialmente el efecto de congelación en el caso de Quercus robur y la caída de amentos provocada por vientos fuertes en los días previos al inicio de la floración en el caso de Betula. Las curvas polínicas que reflejan las oscilaciones de las concentraciones de polen de Quercus en el aire se caracterizan por la presencia de picos sucesivos separados por períodos de descenso reflejando las floraciones sucesivas de las distintas especies de Quercus.Las curvas polínicas de ambos taxa parecen reflejar la influencia del transporte de polen desde media distancia, que en el caso de Betula estaría apoyado por la capacidad que le confiere su morfología polínica. El período durante el cual se produce acumulación de frío en Ourense y Pobra de Trives se inicia los primeros días del mes de noviembre y se extiende hasta final de diciembre o principios del mes de enero, siendo las temperaturas de 7°C la más efectiva. Durante este tiempo las unidades de frío acumuladas son superiores en Pobra de Trives que en Ourense. La acumulación de calor necesaria para la rotura de las yemas es menor en Pobra de Trives, lo que pone en evidencia la relación e 8 ntre frí 380 o y calor acumulado, siendo menor el calor en aquellas localidades y/o años en los que la acumulación de frío es mayor. Las curvas polínicas no siempre son buen reflejo del estado fenológico de las poblaciones del entorno. Factores como transporte desde puntos alejados del captador, meteorológicos, orográficos, etc. Pueden alterar las curvas polínicas, por lo que los estudios aerobiológicos deberían interpretarse a la luz de observaciones fenológicas realizadas en el entorno del captador.

Autor: BOUDOUASAR KHALID.
Año: 2005.
Universidad: ALMERÍA.
Centro de lectura: DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA VEGETAL Y ECOLOGÍA. ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR.
Centro de realización: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR.

Resumen: La propagación del cultivo de pepino en regiones a climas frías requiere su mejora genética para conseguir genotipos resistente a las bajas temperaturas. Y para este fin, antes, hay que entender la fisiología de la respuesta de las plantas a las condiciones de estrés frió y de tolerancia.La sensibilidad de las plantas origen tropical o subtropical como el pepino a las bajas temperaturas es debido eséncialmente a la bajada de las actividades enzimáticas implicadas en la fijación del carbón y probablemente también al descenso en el transporte de las metabolitas. De otra parte, un exceso de energía luminosa, que no puede ser utilizada para procesos fotoquímicos, puede ser transformada en el calor por mecanismos disipación. Sin embargo, la formación de ros radicales activos de oxígeno, en un proceso llamado fotoxidación, es generalmente inevitable. Dichos radicales están implicados en varios procesos nocivos para la planta, tal como la destrucción de los componente del aparato fotosintético (membranas tilacoidales, pigmentos) lo que induce una bajada en el rendimiento fotosintético evaluado a través de la medida de la fluoresencia de las clorifilas. Otros importantes daños son causados por este estrés a nivel de toda la planta y de todas las etapas de crecimiento y desarrollo, destacamos la desminución del vigor vegetativo y sobre todo la altura de planta. Las plantas tolerantes poseen varios mecanismos de defensa contra los daños del estrés por bajas temperaturas y especialmente contra los radicales activos de oxigeno. Estos mecanismos pueden ser enzimatico como no-enzimaticos. Los ensayos fueron realizados con plantas de pepino cultivadas bajo condiciones controladas y también en condiciones de invernadero han puesto de manifiesto un gran potencial de variabilidad genética en cuanto a los parámetros agronómico, fisiológicos y moleculares. El análisis de variabilidad, mediante marcadores moleculares RAPDs y SSRs, demuestra una diversidad genética en el germoplasma estudiado. Estas informaciones pueden ser muy ventajosas en la búsqueda de marcadores ligados a la tolerancia al frío y la mejora genética de pepino, ya que la tolerancia al frío es un carácter cuantitativo muy complejo controlado por varios genes aún no totalmente identificados.

Autor: SACRAMENTO TRUJILLO ALICIA MARÍA.
Año: 2005.
Universidad: LAS PALMAS DE GRAN CANARIA.
Centro de lectura: BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS DEL MAR.

Resumen: En los procesos de desarrollo de las plantas se ven implicadas diversas sustancias que han sido denominadas como reguladores del crecimiento. Las variaciones en los niveles endógenos de algunos de ellos, tienen que ver con la regulación de los eventos reproductivos en los vegetales. Entre estos reguladores, destaca el papel de las poliaminas, y, por consiguiente, el de las enzimas implicadas en su biosíntesis, que también están presentes en las algas. La complejidad de los procesos reproductivos en las algas rojas como Grateloupia, y en particular, durante el desarrollo del carpoesporofito presuponen la influencia de las polaiminas y actividades enzimáticas durante el desarrollo del mismo, siendo necesario el empleo de las técnicas de cromatografía, determinación de actividades enzimáticas, cultivos in vitro, microscopía y caracterización enzimáticas, para hacer el seguimiento de este proceso. Los resultados obtenidos indican que los cambios en los niveles endógenos de las poliaminas influencian la maduración del cistocarpo, con un efecto inductor constatado por parte de la espermina. La actividad enzimática, por su parte, se muestra aparentemente asociada a eventos de pre-fertilización, mientras que los niveles endógenos influyen en los eventos post-fertilización, pudiendo existir un mecanismo de regulación de feedback, provocado por las poliaminas sobre la actividad enzimática. En definitiva, la carpoesporogénesis en el alga Grateloupia responde a complejos mecanismos de regulación de los niveles de poliaminas y de las actividades enzimáticas implicadas en su biosíntesis.

Autor: BAÑO ZAPATA MARÍA JOSÉ DEL.
Año: 2005.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.

Resumen: Dado el gran desconocimiento que existe sobre la biosíntesis de compuestos fenólicos y terpénicos de Rosmarinus officinalis, así como sobre las propiedades antioxidantes y sobre los productos de transformación de dichos compuestos, los objetivos planteados en la presente memoria han sido los siguientes: 1,- Puesta a punto de los métodos de análisis para la identificación y cuantificación de polifenoles presentes en Rosmarinus officinalis. 2,- Estudio de la distribución polifenólica en distintos órganos a lo largo de un ciclo anual. 3,- Propuesta de posibles rutas biosintéticas de los compuestos fenólicos. 4,- Estudio de la capacidad antioxidante de extractos de R.officinalis y de sus compuestos fenólicos y terpénicos, y por último. 5,- Estudio del metabolismo degradativo del principal compuesto antioxidante presente en R.officinalis: el ácido carnósico. Así, entre los compuestos presentes en Rosmarinus officinalis se han diferenciado tres grupos de compuestos mayoritarios: diterpenos, derivados del ácido caféico y flavonoides. Las hojas son el único órgano de la planta dónde están presentes simultáneamente los tres grupos de polifenoles y todos ellos presentan una máxima acumulación durante los estados más jóvenes del desarrollo de este órgano. Las concentraciones de estos compuestos disminuyendo rápidamente con el desarrollo, debido a su dilución durante el crecimiento de la hoja. La presencia de polifenoles en el sistema vascular, confirma la existencia de un proceso de transporte, preferentemente de flavanonas, entre órganos productores y consumidores. Se propone una ruta biosintética, donde todos los flavonoides presentes derivan de naringenina, siendo los productos finales de ruta las flavonas hispidulina-7-O-glucósido, genkwanina, luteolina-3'-O- D-glucurónido y diosmina, y las falvanonaas eriocitrina y hesperidina. Por otro lado, referente a las propiedades antioxidantes de los extractos de romero, estos cada vez tienen más aplicabilidad en la industria de alimentación como antioxidantes naturales. Para profundizar en esta aplicabilidad de los extractos de romero como antioxidante natural se han obtenido diferentes extractos a partir d hojas de romero empleándose para medir la capacidad antioxidante de los mismos, los métodos adecuados a las características de los extractos. Los extractos que romero solubles en agua, con elevadas concentraciones en ácido rosmariínico, son los que presentan actividad antioxidante más elevada en medio hidroalchólico. Aquellos extractos cuyos compuestos polifenólicos mayoritarios son los diterpenos deben su capacidad antixoidante principalmente al contenido en ácido carnósico y carnosol, teniendo un efecto sinérgico ambos compuestos. Los productos que se forman como resultado del proceso de oxidación del ácido crnósico cuando este actúa como antioxidante, poseen una capacidad antioxidante muy similar a aquél, lo que contribuye apotenciar dicha actividad. La presencia de un grupo catecol en el anillo aromático (C11-C12) del esqueleto de los diterpenos fenólicos del romero es el elemento estructural responsable de la actividad antioxidante que presentan estos compuestos. El estudio del carbaolismo oxidativo del ácido carnósico, actuando como antioxidante, muestra que le primer intermedio estable de su ruta oxidativa es el ácido 6,7-dehidrocarnósico, a partir del cual se forman directamente otros dos productos de oxidación estables: el ácido 7-cetocarnósico y el carnosol. Posteriormente, se generan una serie de transformaciones oxidativasa partir del carnosol, en disolventes que permiten hidroxilación y/o metilación, que conducen a la formación de dos compu 8 estos de 42f scritos por primera ven en esta memoria, 16-hidroxi-7-rosmanol quinona y un compuesto de rotura identificado como 1,2-dihidroximetiletil-5-metoximetilbenceno. Por otra parte, en disolventes alcohólicos de baja polaridad la ruta de oxidación del ácido carnósico acaba en el carnosol y el ácido 7-cetocarnósico. Cuando el medio de oxidación es lipofílico no se observa formación de carnosol ni de otras lactonas.