ETOLOGIA ANIMAL

Autor: ROMERO BENAVENTE M. TERESA.
Año: 2003.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [www.ucm.es].
Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.

Resumen: Las estrategias de gestión de conflictos sociales son un componente crítico en la vida social de cualquier especie animal que viva en grupos estables. Dichas estrategias son mecanismos que previenen la escalada de los conflictos interindividuales en agresión y que, además, mitigan o reparan al daño causado por dicha escalada. En el presente trabajo, mediante la utilización de una metodología basada en la comparación de observaciones post-conflicto y control, se examina la ocurrencia de la reconciliación, la afiliación triádica iniciada por individuos no implicados y la afiliación triádica iniciada por el agresor en una colonia de babuinos hamadríades, y se analizan los efectos que dichos comportamientos tienen sobre dos de las consecuencias directas negativas de la interacción agonística: la ansiedad del individuo y la agresión post-conflicto. La ansiedad de los individuos fue establecida mediante la utilización de indicadores comportamentales. Estudios previos han puesto de manifiesto la utilidad de ciertas conductas de desplazamiento como indicadores comportamentales de tensión o ansiedad debido a su sistemática asociación a dichos estados de ansiedad (Maestripiere et al. 1992; Troisi 2002). El presente proyecto aporta evidencia empírica que justifica el uso de determinadas actividades de desplazamiento como indicadores comportamentales de ansiedad en el babuino hamadríade, por su asociación a periodos caracterizados por altos niveles de incertidumbre. Además, la reconciliación y la afiliación con terceros iniciada por el agresor fueron identificadas como estrategias de gestión de conflictos sociales por los agresores de la colonia de babuinos del zoológico de Madrid. Por útlimo, también se examinó el efecto que dichas conductas post-conflicto tienen sobre las consecuencias directas negativas de la agresión, interpretándose los resultados desde la perspectiva de la teoría del valor de la relación.

Autor: PEREZ GUISADO JOAQUÍN.
Año: 2004.
Universidad: CÓRDOBA [www.uco.es].
Centro de lectura: FACULTAD DE VETERINARIA.
Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA.

Resumen: Hemos confeccionado un cuestionario que pretende valorar a través de los datos que aporta el dueño del perro, todos los posibles factores que pudieran estar implicados en los problemas conductuales y otras características comportamentales en perros de al menos un año de edad. Con dicho cuestionario hemos valorado un total de 711 perros y hemos estudiado como características o problemas conductuales: la independencia del perro, la agresividad territorial, la agresividad posesiva, la agresividad por dominancia, la tendencia a morder, la agresividad intraespecífica, la tendencia a ladrar, el nerviosismo, la tenacidad, el ser un perro miedoso y los problemas de ansiedad por separación de destrucción, eliminación y vocalización. Podemos afirmar que los factores influyentes en los problemas conductuales del perro son: el sexo del perro, la raza, la edad del perro, el tamaño del perro, el color de la capa en el English Cocker spaniel, el sexo del propietario, la edad del propietario, el número de miembros de la familia, la presencia de niños en la familia, la presencia de otros animales en la familia, el no haber tenido perros con anterioridad, el no responsabilizarse del perro, el no haber recibido entrenamiento básico de obediencia, el juguete favorito del perro, el propietario, la edad de adquisición del perro, el lugar de procedencia del perro, la finalidad con la que se adquirió el perro, el haber enfermado en las primeras 16 semanas de vida, la castración, el tipo de comida, la frecuencia con la que se le da de comer, la velocidad con la que come el perro, el tiempo que se le dedica al paseo, el tiempo de dedicación total, el estar enfermo y el haber sido agredido de cachorro. También hemos querido averiguar si es posible predecir características comportamentales en cachorro, mediante la realización del test de Campbell a un total de 342 cachorros (6 y 8 semanas), observando que lo que mejor predice el test son las tendencias de agresividad intraespecifica y de independencia y que a esta edad ya se hacen patentes las diferencias comportamentales asociadas al sexo-raza-edad-color de capa.

Autor: LISTE RUIZ MARÍA GUIOMAR.
Año: 2006.
Universidad: ZARAGOZA [www.unizar.es].
Centro de lectura: FACULTAD DE VETERINARIA.
Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA.

Resumen: La primera parte de la presente tesis doctoral consistió en la realización de una encuesta al sector del transporte de conejos comerciales a matadero en España. El objetivo de dicha encuesta fue determinar los puntos críticos del proceso de transporte que podían comprometer el bienestar animal. Los procedimientos de manejo fueron muy diferentes entre granjas, principalmente en lo que concierne al tamaño de las jaulas de transporte. Las facilidades para la carga y descarga de animales fueron adecuadas, y el tiempo de transporte en general corto. Sólo unos pocos transportistas habían recibido cursos de entrenamiento específicos. La segunda parte del estudio analizó el efecto del tiempo de transporte (corto o largo), la estación del año (invierno o verano) y la posición dentro del camión de transporte (arriba, centro y abajo) sobre la respuesta fisiológica de estrés y la calidad de la carne (a nivel instrumental y sensorial) de los conejos comerciales. El tiempo de transporte fue un importante estresor para los animales, como muestra el hecho de que los animales sometidos a los transportes cortos mostraran los mayores niveles de corticosterona y creatina fosfokinasa (CK) en sangre. La estación del año también afectó algunos parámetros sanguíneos de bienestar animal. La posición en el vehículo fue un estresor añadido para los animales alojados en las partes centrales e inferiores de las torres de transporte. En general, el transporte y la estación del año en que éste se realizaba fueron factores de estrés importantes para los conejos comerciales. Respecto a los análisis de calidad instrumental de la carne, los valores de pH 24 horas post-mortem en músculo (pHult) estuvieron siempre dentro del rango de normalidad para conejos comerciales. El pHult, que es considerado una de las principales medidas en cuanto a valoración del bienestar animal, no se vio afectado por el tiempo de transporte. El tiempo de transporte tuvo menor efecto sobre la calidad instrumental de la carne que la estación del año, que parece funcionar como un factor estresante añadido que actúa independientemente del tiempo de transporte. Por ultimo, los análisis de calidad sensorial de la carne concluyeron que el tiempo de transporte tuvo un efecto significativo sobre la terneza, fibrosidad y apreciación global de la carne. La estación del año afectó significativamente a la intensidad de olores extraños. La posición en el vehículo no influyó sobre ninguno de los parámetros de calidad sensorial de la carne analizados. Por lo tanto, aún bajo condiciones óptimas de manejo, se observó que el transporte afecta al bienestar de los animales. Sin embargo, la magnitud del estrés sufrido no fue lo suficientemente alta como para comprometer la calidad final del producto. Ello implica que la falta de efecto sobre la calidad de la carne no asegura una ausencia de estrés durante el transporte. Nos encontramos pues ante un fenómeno más ligado a la calidad ética que a la calidad intrínseca del producto. Pero es de esperar que en condiciones menos favorables el transporte tenga un mayor efecto sobre el bienestar de los animales, pudiendo llegar a afectar la calidad de su carne y su valor comercial.