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FISIOLOGIA ANIMAL

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42 tesis en 3 páginas: 1 | 2 | 3
  • RECEPTORES CENTRALES Y PERIFÉRICOS DE MELATONINA EN EL TELEÓSTEO. T.TINCA. CARACTERIZACIÓN FARMACOLÓGICA Y RITMICIDAD DIARIA Y ESTACIONAL

    Autor: LÓPEZ PATIÑO MARCOS ANTONIO.
    Año: 2003.
    Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [Más tesis de esta universidad] [www.ucm.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
    Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#109666
    Resumen: La melatonina es una molécula sintetizada tanto en la glándula pineal como en la retina de todos los vertebrados. Las acciones de esta indolamina están mediadas por receptores de membrana acoplados a proteínas G. El objetivo de la presente Tesis Doctoral es la caracterización de dichos receptores de melatonina en la tenca (Tinca tinca), e investigar si existen ritmos diarios y estacionales tanto en la densidad como en la afinidad de los receptores. Además, se pretende averiguar si las variaciones diarias pueden ser debidas a la presencia de un oscilador endógeno y conocer el efecto de factores ambientales, la luz y la temperatura en la unión del ligando al receptor. Hemos detectado una elevada capacidad de unión en el sistema nervioso central, principalmente en la retina neural y el techo óptico. En la mayoría de los tejidos periféricos estudiados se hand detectado sitios de unión de 2-[125I]-Melatonina, siendo el iris, corazón, las branquias y el riñón los que presentan las mayores densidades. Los receptores presentes en la retina neural, el techo óptico y el corazón mostraron características cinéticas y farmacológicas muy similares, pudiendo ser considerados como pertenecientes a la familia de receptores MT1 descrita para otros vertebrados. Los sitios de unión encontrados en el riñón presentan cinéticas muy rápidas y farmacología típica de la familia de receptores MT3. Todos los tejidos estudiados, centrales y periféricos, presentan sitios de unión de melatonina acoplados a proteínas Gi/o. Existen ritmos diarios significativos en la densidad de receptores en todos los tejidos estudiados en otoño, midiéndose las mayores densidades durante los fotofase. Estos ritmos se deben a cambios en la Bmax, pero no en la afinidad de los receptores, y se anulan en condiciones de oscuridad constante, indicando la ausencia de un oscilador endógeno funcional que regule la ritmicidad de los receptores de melatonina en la tenca. La aclimatación de los peces a intensidades lumínicas diurnas diferentes produce cambios en la densidad de receptores durante la fotofase, con aumentos asociados a intensidades luminosas elevadas. Estos resultados revelan que la luz es un factor importante en la regulación de los ritmos diarios de la densidad de receptores de melatonina, al menos en esta especie. En cuanto al efecto de la temperatura observamos en ensayos de saturación que la retina neural, pero no el techo óptico, reduce su unión máxima al aumentar la temperatura, sin que se produzcan cambios en la afinidad de los receptores en ambos tejidos. Los ensayos cinéticos muestran un descenos dela velocidad de las cinéticas de asociación y disociación a medida que disminuye la temperatura, sin que se produzcan cambios en la afinidad de los receptores en ambos tejidos. Los ensayos cinéticos muestran un descenso de la velocidad de las cinéticas de asociación y disociación a medida que disminuye la temperatura del ensayo, lo que demuestras que la temperatura ejerce una acción reguladora de los ritmos diarios y estacionales de densidad de receptores, modulando en último término las diferentes funciones en las que está implicada la melatonina. Por primera vez en los peces, nuestro estudio demuestra la existencia en el riñón de la tenca de un tipo sitios de unión totalmente distinto al tipo MT1 descrito en el resto de tejidos, pudiendo tratarse de un receptor de la familia MT3, descrito en los mamíferos. En conclusión, la Tesis aporta información relevante, por primera vez en la tenca, acerca de los receptores de melatonina, su distribución, caracterización e implicaciones funcionales en la transducción a nivel tisular de la melatonina como señal endocrina en diferentes tejidos centrales y periféricos.
  • DETERMINANTES DEL ESTADIO DE SALUD Y RESPUESTA INMUNITARIA DEL HERRERILLO COMÚN: HÁBITAT, PARÁSITOS, SEXO Y CALIDAD PARENTAL

    Autor: ARRIERO HIGUERAS ELENA.
    Año: 2003.
    Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [Más tesis de esta universidad] [www.ucm.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.
    Centro de realización: MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES-CSIC.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#109729
    Resumen: Esta tesis trata de identificar aspectos que expliquen la variación en el estado de salud del herrerillo común en poblaciones naturales del Sistema Central español. Se pretende identificar parámetros fisiológicos que resulten ser buenos indicadores de estado de salud y capacidad inmunológica, a la vez que fácilmente mensurables y extrapolables a otros estudios de poblaciones de aves. Los principales resultados indican que las características estructurales del hábitat del territorio de cría del herrillo común determinan aspectos de su fecundidad física. Además, el hábitat determina la presencia de parásitos, y las infecciones parasitarias han mostrado tener un notable impacto en los pollos. La calidad parental es también un importante factor determinante del estado de salud y condición de los pollos de herrerillo. Desde el punto de vista aplicado, las prácticas de manejo forestal llevadas a cabo en los robledales de la Sierra de Guadarrama, y la consecuente alteración de la estructura del hábitat que ocasionan, parecen tener un efecto importante en las poblaciones de aves insectívoras forestales.
  • RITMICIDAD DIARIA Y ESTACIONAL EN EL TELEÓSTEO TINCA TINCA: IMPLICACIONES FISIOLÓGICAS.

    Autor: GUIJARRO ANTÓN ANA ISABEL.
    Año: 2003.
    Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [Más tesis de esta universidad] [www.ucm.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
    Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#112175
    Resumen: La tenca (Tinca tinca) es un ciprínido con un creciente interés comercial en toda Europa, incluyendo España. Sin embargo, los datos a cerca de su fisiología sor:'escasos. El objetivo de la presente Tesis Doctoral es el estudio de las variaciones diarias y estacionales de distintos parámetros hematológicos y reservas metabólicas, y de los posibles sistemas monoaminérgicos y peptidérgicos implicados en el .control de la homeostasis energética. Además se analizan las oscilaciones del contenido en melatonina cuya producción rítmica puede ser utilizada para síncronizar los cambios diarios y estacionales en funciones fisiológicas, Y.de la actividad de la enzima timitante de su síntesis, la AA-NAT, así como la regulación por la temperatura yla posible presencia de un oscilador endógeno responsable de esta ritmicidad. Los parámetros hematológicos relacionados con iasseries roja y blanca en el teleósteo muestran oscilaciones diarias cuyo perfil y amplitud varían dependiendo de las estaciones. El mayor número de glóbulos rojos y blancos en verano respecto a otras estaciones puede estar relacionado con la menor disponibilidad de oxigeno y la menor calidad del agua, respectivamente, en esta época del año. Por tanto, cambios en la hematologia de la tenca pueden utilizarse como indicativos útiles en ladetección de cambios de origen natural o artificial en su medio acuático natural, con una potencial aplicación en el cultivo de esta especie. Las reservas ehergétisen la tenca experimentan marcados cambios anuales probablemente relacionados con el ciclo reproductor Emcamina dasa satisfacer las elevadas demandas energéticas que conlleva este proceso. Las reservas hepáticasenJa Jenca San utilizadas para el desarrollo gonadal y están estimuladas en otoño e invierno. Además, el periodo de ayuno invernal impone también ciertas adaptaciones metabólicas. Las proteínas musculares podrían ser movilizadas para satisfacer los requerimientos energéticos durante el invierno, cuando hay escasez de alimento disponible. Las distintas correlaciones encontradas con distintos parámetros analizados sugieren diferentes funciones del NPY en hipotálamo y telencéfalo. La correlación entre las variaciones estacíonales del contenido de NPY hipotalámico y la ingesta, y su ritmicidad diaria nos permite sugerir su participación en la regulación estacional del apetito en la tenca. Sin embargo el NPY telencefálico parece estar implicado en otras funciones no relacionadas con procesos cíclicos diarios. La ghrelina en la tenca muestra un ritmo diario significativo en Junio, con valores noctumos superiores a los diurnos. Se desconoce el posible significado funcional de este ritmo, pero podría estar relacionado con la actividad nocturna alimentaria de esta especie. Por otro lado, los elevados niveles circulantes que se dan tras la freza favorecen, a través de la estimulación de la ingesta, una ganancia de peso corporal y la recuperación de reservas energéticas. El marcado dimorfismo sexual mostrado por la leptina en ambos sexos revela una distinta funcionalidad. El fuerte descenso de la leptina circulante en primavera facilitaría el inicio de la recuperación de las reservas energéticas tras el periodo de freza, al desaparecer el efecto inhibitorio de esta hormona sobre la ingesta, y además podría relacionarse con el ayuno experimentado por los peces en invierno. Los elevados niveles de leptina en otoño e invierno podrían promover la movilización de las reservas grasas para su utilización en los procesos reproductivos. Las variaciones estacionales de contenido mónoaminérgico hipotalámico podrían estar implicadas en la regulación del apetito. La baja actividad dopaminérgica en primavera, tras un periodo de ayuno prolongado, puede reducir una señal anorética, permitiendo un incremento de la ingesta dirigido a la recuperación de las reservas energéticas agotadas durante el invierno. La disminución en el contenido h 8 ipotéllá 4b8 mico de NA.en invierno produce una reducción en la señal orexigénica noradrenérgica que podríá estar relácionadá con el ayuno invernal, mientras que el incremento de esta setlal oxigénica facilitaría la recuperación de las reservas metabólicas. En la tenca la retina.es un componente importante del sistema circadiano, produciendo melatonina con una marcada ritmicidad diariai,y stacional. La temperatura ambiental es un factor clave regulador de la amplitud del ritmo diario de melatonina. La retina de,latenca no posee un oscilador endógeno que regule el ritmo de MEL ocular, sino que la síntesis de la indolamina depende exclusivamente de la información ambiental. En definitiva la melatonina ocular en la tenca puede actuar como una señal reguladora de distintas funciones fisiológicas estacionales.
  • AMINOPEPTIDASAS SÉRICAS Y TISULARES EN UN MODELO ANIMAL DE CÁNCER DE MAMA INDUCIDO POR N-METIL NITROSOUREA (NMU).

    Autor: CARRERA GONZÁLEZ MARIA DEL PILAR.
    Año: 2003.
    Universidad: JAÉN [Más tesis de esta universidad] [www.ujaen.es].
    Centro de lectura: CIENCIAS EXPERIMENTALES Y DE LA SALUD.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES Y DE LA SALUD.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#119104
    Resumen: En los países desarrollados, el cáncer de mama es el cáncer más común entre las mujeres, y la principal causa de muerte entre éstas. Desde los años 80 se sabe que los mismos factores que son responsables de la proliferación del tejido mamario normal durante la pubertad y de los cambios cíclicos del ciclo menstrual, están implicados en la promoción, progresión y aparición del cáncer de mama. De hecho, los estrágenos y la progesterona son mitogénicos en tejido mamario, de modo que mujeres que nunca han tenido un adecuado funcionamiento de los ovarios en términos hormonales, muestran una ausencia casi total de cáncer de mama, siendo la incidencia similar a la observada en varones. Los modelos en roedores han sido particularmente útiles para el estudio del cáncer de mama, porque en estas especies, la glándula mamaria es fuente de neoplasmas hormono-dependientes, que son en muchos aspectos similares a los mas frecuentes diagnósticos de malignidad detectados en mujeres. Existen numerosos trabajos que documentan que los mismos tipos de lesiones benignas, premalignas y malignas morfolágicamente detectables que se desarrollan en la mama humana también aparecen en modelos de roedores durante la carcinogénesis mamaria. Es por ello que la inducción de carcinomas mamarios por inyección de N-Metil-nitrosourea (NMU)en ratas hembras es uno de los métodos mas frecuentemente utilizados para la investigación de la carcinogénesis de mama y de los tratamientos de tumores de mama. El estatus endocrino de dichos carcinomas, parece ser similar al del cáncer de mama en mujeres. Generalmente, la NMUinduce carcinomas mamarios que se caracterizan por ser agresivos, localmente invasivos y capaces de metastizarse. Dentro de este contexto, los enzimas proteolíticos (peptidasas) son particularmente interesantes en la investigación del cáncer porque pueden participar, al menos en parte, en la metástasis. La mayoría de peptidasas son exopeptidasas, que liberan uno o varios aminoácidos del extremo N- o C- terminal, o endopeptidasas, que actúan internamente en el péptido. Las exopeptidasas que actúan en el extremo Nterminal y que liberan un solo residuo aminoacídico se conocen como aminopeptidasas (APs). Estas APs, generalmente son metalopeptidasas dependientes de zinc, es decir, hidrolasas en las que la ruptura del enlace peptídico es mediado por una molécula de agua, que es activada por un catión metálico divalente, normalmente el zinc. Algunas de estas aminopeptidasas son utilizadas en clínica como marcadores de enfermedades y además juegan un importante papel fisiológico en la regulación de varios péptidos biológicamente activos. Cambios en estos péptidos podrían reflejarse en modificaciones de las actividades enzimáticas. La finalidad del presente trabajo es analizar la actividad de un amplio espectro de aminopeptidasas, de sustratos neutros como la alanina aminopeptidasa, (APN, CD13); (E.C: 3.4.11.2), leucina aminopeptidasa (LeuAP); (E.C: 3.4.11.1), tirosina aminopeptidasa (TyrAP); (E.C: 3.4.11.-) y cistina aminopeptidasa (Oxitocinasa); (E.C: 3.4.11.3), básicos como la arginina aminopeptidasa (APB); (E.C: 3.4.11.6) ácidos, como la aspartato y glutamato aminopeptidasa (Aminopeptidasa A, APA); (E.C: 3.4.11.7) y de tipo omega, como la pirrolidon carboxipeptidasa (piroglutamato aminopeptidasa, Pcp); (E.C: 3.4.19.3) en el suero y diversos tejidos de ratas con tumores de mama inducidos por NMU,para evaluar, por un lado, el posible valor de estas actividades como marcadores biológicos de esta enfermedad, y por otro, el papel que pudieran desempeñar las distintas hormonas peptídicas a las que regulan, en la promoción y/o progresión tumora!. De este modo, se han llevado a cabo los siguientes experimentos: * Inducción de tumores de mama en ratas mediante la administración de N-metil-nitrosou 8 rea. * A 12ba nálisis de la evolución del peso corporal, localización y número de tumores, diametros mayor y menor de los tumores. * Análisis de otros parámetros de desarrollo tumoral, como son el periodo de latencia, la incidencia tumoral y el número medio de tumores por rata. * Análisis de la actividad específica de APN, APB, oxitocinasa, Pcp, AspAP, GluAP, LeuAPy TyrAP en suero de ratas controles y ratas con cáncer de mama inducido por la administración de N-metil nitrosourea. * Análisis de la actividad específica soluble y unida a membrana de APN, APB, oxitocinasa, Pcp, AspAP,GluAP,LeuAPy TyrAPen el hipotálamo, la hipófisisanterior, la hipófisisposterior, la glándula pineal, la mama, el tiroides, la corteza y médula adrenal, el ovario y el útero. Los resultados obtenidos dan lugar a las siguientes conclusiones: Primera: El cáncer de mama en ratas inducido por N-metil nitrosourea provoca la modificación de la actividad específica de diversas enzimas proteolíticas reguladoras de hormonas peptíticas con importantes funciones autocrinas/paracrinas. Estas modificaciones se manifiestan no solo a nivel de la mama, sino también en el suero y a nivel de diferentes sistemas endocrinos. Segunda: En el suero, las modificaciones de las actividades angiotensinasas, oxitocinasa, pirrolidón carboxipeptidasa y encefalinasa, en ratas con cáncer de mama inducido por N-metil nitrosourea, sugieren una disminución de los niveles de angiotensina 11,oxitocina y encefalinas, y un aumento de los niveles de Ang IV y GnRH con la enfermedad. Además, el hecho de que el receptor AT4 para la Ang IV muestre actividad oxitocinasa, sugiere la existencia de una conexión entre un sistema renina-angiotensina local a nivel de mama y el sistema oxitocina-receptores de oxitocina-oxitocinasa, que estaría implicado en el desarrollo y progresión del cáncer de mama, de forma, además, dependiente de estrágenos. Tercera: A nivel local de la mama, las modificacionesde las actividades angiotensinasas, pirrolidón carboxipeptidasa y encefalinasa, en ratas con cáncer de mama inducido por N-metil-nitrosourea, sugieren un aumento de los niveles de angiotensina III y encefalinas, y la rápida degradación de los elevados niveles de GnRH circulante, que estarían implicados en los procesos de promoción y/o progresión de la enfermedad. Cuarta: A nivel del eje hipotálamo-hipófisis, las modificaciones de las actividades angiotensinasas, oxitocinasa, pirrolidón carboxipeptidasa y encefalinasa en ratas con cáncer de mama inducido por N-metil nitrosourea, sugieren la existencia de alteraciones en distinta dirección de los niveles de angiotensinas, oxitocina, GnRH y encefalinas, que pueden ser responsables de alterar los mecanismos de regulación de la secreción hipofisaria de distintas hormonas con importantes funciones en los procesos de promoción Y/o progresión del cáncer de mama, encontrándose alterada la función de las glándulas endocrinas a las que regulan, como son el tiroides, las glándulas adrenales o las gónadas. Quinta: A nivel de la glándula pineal, las modificaciones de las actividades angiotensinasas y oxitocinasa en ratas con cáncer de mama inducido por N-metil nitrosourea, sugieren un aumento en los niveles de angiotensina II y una disminución de los niveles de oxitocina, que podrían ser responsables de una mayor producción de melatonina, lo que soportaría un mecanismo de defensa para evitar la promoción Y/o progresión del cáncer de mama. Sexta: La patogénesis del cáncer de mama en rata, estudiada utilizando un modelo de inducción de tumores por la administración de N-metil-nitrosourea, implica a un gran número de sistemas hormonales tanto endocrinos como autocrinos y paracrinos, que modifican la fisiología del organismo en distinta dirección, siendo sus efectos más visibles la aparición de los tumores de mama. Séptima:La inducción de tumores de mama en rata mediante la administración de N-metil nitrosourea es un método adecuado para el estudio del papel de los enzimas proteolíticos reguladores como marcadores biológicos de la enfermedad, y del papel de las hormonas peptídicas a las que regulan, en la promoción y progresión del cáncer de mama.
  • EFECTES DE LA SUPLEMENTACIÓ DIETÈTICA AMB PROTEINES PLASMÀTIQUES SOBRE LES PROPIETATS DE BARRERA I DE DEFENSA DE LA MUCOSA INTESTINAL EN UN MODEL D'INFLAMACIÓ.

    Autor: PÉREZ BOSQUE ANNA.
    Año: 2004.
    Universidad: BARCELONA [Más tesis de esta universidad] [www.ub.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE FARMÁCIA.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#108199
  • ASPECTOS BIOQUÍMICOS Y MICROBIOLÓGICOS LA INTOXICACIÓN POR PLOMO EN RATAS WISTAR GESTANTES, LACTANTES, JÓVENES Y ADULTAS.

    Autor: BRONET CAMPOS FERNANDO.
    Año: 2004.
    Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [Más tesis de esta universidad] [www.ucm.es].
    Centro de realización: FACULTAD DE CC.BIOLÓGICAS.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#108542
    Resumen: RESUMEN: El plomo es uno de los metales con mayor interés toxicológico. Cinco de las veinte sustancias más peligrosas catalogadas en 1999 por la "Agency for Toxic Substances and Disease Registryl U.S. Environmental Protection Agency Priority List of Hazardous Substances" son metales y entre ellos se encuentra el plomo, los otros son Arsénico, Mercurio, Cadmio y Cromo. El plomo es un metal que debido a su larga vida media da lugar a fenómenos de acumulación. El efecto del plomo es muy variado y produce efectos toxicológicos en tejidos muy variados. Una de las formas por las que el plomo presenta toxicidad es por el estrés oxidativo; provocando una disrupción del equifibrio pro-oxidantel antioxidante, de forma que contribuye al daño tisular por la vía oxidativa. La peroxidación lipídica tiene un papel significativo en la toxicidad por plomo, de hecho se ha visto que un aporte de acetato de plomo en la dieta estimula la peroxidación lipídica de todo el organismo de las ratas. Es por ello que este estudio plantea valorar diferentes parámetros de oxidación. También se estudio una serie de parámetros sanguíneos (recuento de glóbulos rojos, glóbulos blancos, hemoglobina, hematocrito), indices hematológicos (Volumen Corpuscular Medio, Concentración Corpuscular Media de la Hemoglobina, Hemoglobina Corpuscular Media) y se valoró en plasma la glucosa y la actividad fosfatasa alcalina y ácida. Estos parámetros junto con la cantidad de proteínas, la concentración de lípidos totales y la actividad fosfatasa alcalina en higado y riñón (médula y corteza) se estudiaron con el fin de valorar el estado general de los animales y los órganos estudiados. Además, se realizo un recuento de la microbiota intestinal, tanto en intestino delgado como intestino grueso, para determinar si existe alguna alteración a nivel de la flora bacteriana. Por último, se hizo un estudio histológico de todos los tejidos valorados en este trabajo para determinar la presencia de plomo en estos tejidos y en el caso del hígado observar si hay aparición de hemosiderosis. Los grupos experimentales se eligieron de la siguiente manera, 1- el grupo control fue aquel que recibió agua destilada durante todo el tratamiento, 2- grupo gestación: recibe acetato de plomo durante la gestación y el dia del nacimiento es sustituido por agua destilada, 3- grupo lactancia: recibe acetato de plomo durante la gestación y la lactancia que es sustituido por agua destilada después del destete, 4- grupo crónico: recibe acetato de plomo durante todo el período experimental, 5- grupo joven: recibe agua destilada desde la gestación hasta la edad de 70 dias, momento en el cual se retira esta y se administra acetato de plomo hasta el dia del sacrificio. La administración de plomo se realiza en acetato de plomo en el agua de bebida a una dosis de 300 ppm. Todos los animales son sacrificados a la edad de 100 días. Los resultados muestran como no hay grandes diferencias en la hematología, al igual que en el caso de los pesos de los órganos y los animales. La concentración de proteínas y de lípidos, tampoco presentan diferencias. Por lo tanto, a priori, los animales experimentales no manífestarian grandes alteraciones para los parámetros de control. Pero, cuando se estudian parámetros de oxidación vemos como hay una tendencia generalizada al aumento de la peroxidación lipídica y un descenso de ciertos mecanismos de defensa antioxidante como son la actividad catalasa y el glutation reducido. Por otra parte, el estudio de la microbiota intestinal, desvela que existe una inhibición del crecimiento bacteria no como consecuencia de la intoxicación con plomo. Además, el resultado de la histología muestra como existe una acumula 8 ción, ya 433 sea intranuclear o extracelular, en todos los tejidos y todos los grupos expuestos al metal. Por lo tanto, podemos pensar que una intoxicación con un metal pesado como es el plomo a una dosis en la que los parámetros típicos de referencia no sufren cambios, ocasiona una serie de alteraciones en parámetros no establecidos como de control. Asi pues, mientras que los datos de la hematología no presentan grandes variaciones, lo que induciría a pensar que no hay daño, existen muchos otros que se ven seriamente comprometidos, como son la oxidación de los órganos y la microbiota intestinal. En función de esto, quizás se deberían revisar las dosis tóxicas para este metal.
  • ACTIVIDAD DE LOS MASTOCITOS DE LA MUCOSA INTESTINAL EN RATAS CON HIPERSENSIBILIDAD Y MECANISMOS NEUROENDOCRINOS REGULADORES DE LA FUNCIÓN MASTOCITARIA

    Autor: SAAVEDRA TORRES YOLANDA.
    Año: 2004.
    Universidad: AUTÓNOMA DE BARCELONA [Más tesis de esta universidad] [www.uab.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE VETERINARIA.
    Centro de realización: ESCUELA DE POSTGRADO.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#108738
    Resumen: INTRODUCCIÓN Existen una serie de alteraciones intestinales de causa desconocida, que se engloban bajo el nombre de Síndrome del Intestino Irritable (IBS), y que se caracterizan por hipersensibilidad intestinal. Las alergias alimentarias y la intolerancia a algunos componentes de la dieta, entre otros, se han descrito como posibles factores con un papel importante en la aparición y perpetuación del IBS. Los mastocitos, presentes en los tejidos en condiciones fisiológicas, e implicados en la patogénesis de la alergia, podrían influir, mediante la liberación de mediadores, sobre la actividad motora intestinal tanto en situación fisiológica como patológica. OBJETIVOS Los objetivos de este estudio han sido: 1,- Valorar si la somatostatinta (SS) podría contribuir a la reducción de la degranulación de los mastocitos de la mucosa intestinal (IMMC). 2,- Determinar si la sensibilización podría inducir alteraciones motoras funcionales crónicas en el intestino y los mecanismos implicados. 3,- Establecer un modelo adecuado de hipersensibilidad alimentaria. 4,- Determinar si factores genéticos podrían determinar el tipo de respuesta inmune y las consecuencias funcionales de la sensibilización. MÉTODOS Mediante perfusión duodenal en rata anestesiada se valoró el efecto de la SS sobre la concentración en perfundido de Rat Mast Cell Protease II (RMCP II) en condiciones basales y de estimulación con peptona, y también en ratas con hiperplasia mastocitaria infectadas con Trinchinella spiralis. Mediante inmunofluorescencia se valoró la presencia para la SS en los mastocitos. Ratas Sprague-Dawley (SD) y ratas Brown Norway (BN, predispuestas genéticamente a alergias) fueron sensibilizadas a la ovoalbúmina (OVA) mediante tres protocolos de inducción distintos (dos parenterales y uno oral) y se valoró la concentración sérica de IgEs y RMCP II mediante ELISA, la motilidad intestinal mediante strain gauges, la actividad mastocitaria intestinal mediante estimulación de secciones intestinales in vitro y mediante perfusión duodenal in vivo, y el número de IMMC mediante inmunohistoquímica. RESULTADOS La somatostatina, actuando directamente sobre receptores mastocitairos, disminuye la actividad de los mastocitos de la mucosa intestinal. Sólo las ratas BN manifestaron un incremento en la concentración de IgE en respuesta a la sensibilización. Todas ratas sensibilizadas mostraron hipermotilidad en el intestino delgado. La liberación de RMCP II in vitro estaba incrementada en ratas sensibilizadas. La liberación de RMCP II a la luz intestinal se correlaciona con el número de IMMC, ambos parámetros aumentaron en las ratas SD y disminuyeron en las ratas BN, en respuesta a la sensibilización. Sólo las ratas sensibilizadas por vía parenteral respondieron a la exposición al antígeno con un aumento en la concentración sérica de RMCP II. CONCLUSIONES Y POSIBLES ÁREAS PARA FUTUROS ESTUDIOS La somatostatina reduce la actividad mastocitaria tanto en situación fisiológica como durante la hiperplasia mastocitaria. Según esta acción, la SS y sus análogos podrían utilizarse para disminuir la actividad mastocitaria y prevenir las respuestas anómalas de los matocitos en procesos inflamatorios y alérgicos del intestino o que cursen con hipersensibilidad visceral, como por ejemplo el IBS. La hipersensibilidad a las proteínas de la dieta induce alteraciones motoras crónicas que persisten más allá de la exposición al antígeno y un estado de excitación/activación de los IMMC sensibilizados. Esta sensibilidad aumentada de los mastocitos podría ser responsable del mantenimiento de una e 8 xcitabil 549 idad aumentada en las estructuras nerviosas del intestino, lo cual podría explicar algunos de los signos clínicos observados en pacientes con IBS. La sensibilización oral a la OVA es tanto en las ratas BN como en las SD una respuesta restringida al intestino, haciendo que sea difícil de diagnosticar por métodos convencionales (IgEs y mediadores mastocitarios en suero). El número de IMMC y la actividad mastocitaria muestran una clara correlación con la actividad motora intestinal. La sensibilización oral a la OVA en individuos predispuestos a la atopia podría utilizarse para atenuar las consecuencias funcionales de la alergia.
  • MELATONINA: FAGOCITOSIS Y METABOLISMO OXIDATIVO EN HETERÓFILOS DE STREPTOPELIA RISORIA. VARIACIONES CON LA EDAD

    Autor: TERRON SÁNCHEZ M. PILAR.
    Año: 2004.
    Universidad: EXTREMADURA [Más tesis de esta universidad] [www.unex.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#109193
  • ESTUDIO E INFLUENCIA QUE EJERCE EL AMINOÁCIDO TRIPTÓFANO

    Autor: CUBERO JUANEZ JAVIER.
    Año: 2004.
    Universidad: EXTREMADURA [Más tesis de esta universidad] [www.unex.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#109262
    Resumen: A partir de la Cronobiología: ciencia que estudia los ritmos biológicos. La investigación realizada en esta tesis doctoral, ha consistido en el estudio y la influencia que ejerce el aminóacido triptófano, existen en la leche materna, sobre la aparición del ritmo sueño/vigilia en niños lactantes. Se ha observado, que dicho aminóacido en la leche materna, mantiene diferentes niveles a lo largo de un periodo de 24 horas, lo cual es determinante y necesario para la síntesis de la hormona melatonina, marcador de los ritmos vitales y con total importancia para un crecimiento sano. Complementando la experiencia humana, se ha trabajado con animales de laboratorio, con hábitos diurnos y características de desarrollo similares a los lactantes. Tras su tratamiento con triptófano se ha estudiado las posibles modificaciones de la hormona melatonina y su influencia sobre la función hipnótica e inmune ya que ambas se encuentran interrelacionadas. En este modelo animal los resultados obtenidos han revelado la influencia que ejerce dicho aminoácido a través de la hormona melatonina, sobre la función fagocítica de las células de sistema inmune ante el ataque de una partícula extraña al organismo. Además, se ha podido comprobar la acción que ejerce el triptófano, sobre la consolidación de reposo durante el periodo nocturno, en las primeras etapas de la vida, lo cual es imprescindible para un óptimo desarrollo. Por lo tanto, se pone de manifiesto el beneficio de un ritmo diario en triptófano en la leche materna, el cual se encuentra elevado durante el periodo nocturno y desciende durante el periodo luminoso.
  • RECEPTORES DE MELATONINA EN EL ANURO RAMA PEREZI: CARACTERIZACIÓN, LOCALIZACIÓN, REGULACIÓN POR FACTORES AMBIENTALES Y ONTOGENIA.

    Autor: ISORNA ALONSO ESTHER.
    Año: 2004.
    Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [Más tesis de esta universidad] [www.ucm.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
    Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGÍA.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#109539
    Resumen: El estudio de los receptores de melatonina es básico para entender cómo esta hormona ejerce sus efectos. En los últimos años se ha desarrollado el estudio en vertebrados mamíferos, sin embargo en otros grupos de vertebrados, los I trabajossobrereceptoresde melatornnason escasos.El objetivogeneralde la presenteTesisDoctoral,fue e! Estudio de los receptoresde melatoninaen el anfibio anuro Rana perezi,comouna aproximacióna la comprensiónde dónde y cómo actúa esta hormona. Mediante ensayos de radioligando, hemos caracterizado un único sitio de unión a melatornna en la retina y el encéfalo de Rana perezi, que cumple todos los requisitos para ser considerado un auténtico receptor del tipo Mel 1. La distribución de los sitios de unión a melatonina estudiada con autorradiografias, es muy aJ.Dpliaen todo en encéfalo de Rana perezi. Estos resultados apoyan la hipótesis de que la melatonina puede actuar como un neuromodulador en todo el cerebro, aunque su efecto principalmente es en vías relacionadas con la integración de la infonnación visual y en núcleos diencefálicoshipotalámicos,donde probablementeejerce una función como regulador endocrino. Además, hemos clonado un fragmento de! receptor Mella a partir del techo ótico de Rana perezi, que nos ha permitido localizar su expresión a ¡úvel central en el telencéfalo, techo óptico e hipotálamo. La expresión más importante se encuentra a rnvelde techo óptico y en el hipotálaJ.Do,reforzando los resultados obterndos en las autorradiografias y la idea del importante papel que la melatonina ejerce a nivel central modulando la sensibilidad visual, así como funciones neuroendocrinas mediante su acción en el hipotálamo. También los tejidos periféricos de R. perezi, poseen receptores de melatonina pero con más baja densidad, indicando que en Rana perezi, la melatonina ejerce sus acciones además de a nivel central a rnvel periférico. En el encéfalo y la retina de R. perezi, los sitios de unión a melatonina presentan un ritmo diario opuesto al de la hormona, con la acrofase durante el día, sugiriendo la existencia de IDiritmo en la sensibilidad al indo . El origen de estos ritmos es diferenteen los distintos tejidosestudiados.En el telencéfalo,el diencéfalo y el techo óptico, no , parecen estar detenninados por la luz. En la retina, por el contrario, la luz sí modifica la capacidad del tejido para utúr melatollina, rmentras que la propia hormona in vitro no tiene efecto desensibilizador sobre sus receptores, por lo que sugerimos que los ritmos diarios observados en la retina están regulados por el ciclo diario de luz oscuridad. La temperatura a la que se realiza la unión delligalldo a su receptor es clave en la transducción de la señal de la hormona en Rana perezi, y probablemente en otros poiquilotennos, sin embargo, la temperatura de aclimatación de los animales no afecta a la capacidad de los tejidos encefálicos y la retina de utúr melatonina. Por tanto la transducción de la señal de la melatonina en la retina de rmili es dependiente de la temperatura, a cualquier aclimatación técnica previa.En concreto,proponemosque duranteel inviernolas funcionesde estahormonapueden verse afectadas por un bloqueo de la interacción con su receptor o con los segundos mensajeros a que está acoplado, debidoal en lentecimientode la cinéticaasícornoa lainactivaciónde las proteínas G asociadasal receptor. La sensibilidad a la melatonina de los tejidos neurales de larvas de Rana perezi, estimada corno densidad de receptores para la hormona, aumenta durante el desarrollo premetamórfico, coincidiendo temporalmente con la . manifestación de la capacidad de síntesis rítrtúca de melatonina por la retina. La retina y la glándula pineal, consideradas clásicamente las principales fuentes de melatonina, son las regiones que 1 más AA-NAT expresan.len Rana perezi, en concreto en los fotorreceptores, sin embargo 8 existen 266 otras áreas encefálicas extrapineales de expresión de la hormona (el epitelio periventricular del tercer ventriculo y el núcleo supraquiasmático), así como tejidos periféricos,como el intestino y los testículos.
  • EFECTO DE LA RESTRICCIÓN CALÓRICA DURANTE LA FASE DE CRECIMIENTO SOBRE LA RESPUESTA INMUNOLÓGICA DEL GANGLIO LINFÁTICO SUBMAXILAR EN RATA MACHO. PAPEL DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO Y DEL SISTEMA ENDOCRINO.

    Autor: CHACÓN GARCÍA FERNANDO.
    Año: 2004.
    Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [Más tesis de esta universidad] [www.ucm.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS DE LA U.C.M..
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#109647
    Resumen: El trabajo en el que se basa esta tesis doctoral propone un modelo animal de restricción calórica en ratas macho en crecimiento y desarrollo sexual para estudiar como esta situación experimental modifica la respuesta inmunológica de los ganglios linfáticos submaxilares y las interacciones del sistema nervioso autónomo y del sistema endocrinológico que modulan dÍtha respuesta. Se sometieron durante 30 días ratas macho de la cepaWistarde 35 días de edad a una restricción calórica del 66% (restricción con una reducción de carbohidratos y lípidos y un aumento de proteínas, simulando un patrón alimentario anoréxico), y a aislamiento. Se evaluó la respuesta inmunológica y como es modulada por el sistema nervioso autónomo y el sistema endocrino. Todas las evaluaciones se hicieron desde un punto de vistacronobiológico. Los resultados obtenidos 1io~demuestran que: . El modeloiplanfeado es idóneo para el estudio de los objetivos propuestos por el trabajo. . . El aislamiento y la.restricción calórica del 66% durante la fase de crecimiento y maduración. sexual alteran la actividad inmunológica circadiana de los ganglios linfáticos submaxilares, debido principalmente a los cambios asociados en los niveles plasmáticos de prolactina y ACTR, pero no de GR, así como por las alteraciones observadas en sus concentraciones de NA y GABA. . Los resultados globales sugieren que la restricción calórica del 66% modifica la actividad del reloj circadiano endógeno. Este hecho seconfmna ya que la mayoría de los parámetros analizados, para caracterizar la actividad circadiana de los ganglios linfáticos submaxilares, cambian de fase y, en el caso concreto de la prolactina, se observa un patrón secretor característico de la estación de otoño cuando el experimento se realizó en primavera. No obstante el aislamiento no modifica significativamente la actividad del reloj circadiano endógeno. . Todo ello indica que se establecen interayciones específicas entre las concentraciones plasmáticas de las hormonas hipofisarias estudiadas, las concentraciones de los neurotransmisores y el número y aCtividad de los linfocitos T+ y B+, presentes en los ganglios linfáticos submaxilares, que varían según se analicen en función del aislamiento únicamente o tras la restricción calórica en animales aislados.
  • CARACTERIZACIÓN FUNCIONAL DE LAS NEURONAS SENSORIALES DEL GANGLIO TRIGEMINO DE RATON IN VIVO

    Autor: BOADA DONOSO MARIO DANILO.
    Año: 2004.
    Universidad: MIGUEL HERNÁNDEZ DE ELCHE [Más tesis de esta universidad] [www.umh.es].
    Centro de lectura: INSTITUTO DE NEUROCIENCIAS DE ALICANTE.
    Centro de realización: INSTITUTO DE NEUROCIENCIAS.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#110527
    Resumen: Se caracterizan las propiedades eléctricas de neuronas sensoriales primarias pertenecientes al ganglio trigémino de ratón de un novedoso modelo "in vivo"donde se realiza el registro intracelular de potenciales de acción (PA)evocados en el soma por la estimulación fisiológica del campo receptor periférico de estas neuronas y se estudián sus propiedades eléctricas mediante la aplicación de pulsos intracelulares de corriente. Las neuronas son clasificadas por el tipo de estimulación fisiológica periférica capaz de provocar su respuesta , con sus respectivos subtiposo funcionales tanto a diferencites magnitudes de estimulación mecánica como a su combinación con estimulación térmica periférica (aumentos y reducciones de tempmeratura en su campo receptor), encontrando que las neuronas sensoriales TRG cuyas fibras forman las ramas V1 y V2 presentan cinco subtipos funcionales de neuronas: con respuesta a estímulos mecánicos de bajo umbral (LTM) y reducciones de temperatura superficial: LTM cutánea (de adaptación lenta (SA) y de adaptación rápida (RA), LTMPelo, LTMVibrida, LTM/Frío : tres subtipos neuronales con respuesta a estímulos mecánicos de alto umbral (HTM) e incrementos de la temperatura superficial; HTM45mN, HTMdaño, HTM/Calor (Polimodal)y neuronas cuya terminal se encuentra en la córnea. Por otra parte,se correlacionan su modalidad y propiedades eléctricas somáticas con la velocidad de conducción (CV) de sus fibras dentro de sus respectivos rangos A y C.
  • EFECTOS DEL CADMIO SOBRE EL DESARROLLO Y LA REPRODUCCIÓN DE ONCOPELTUS FASCIATUS: EL CADMIO COMO POTENCIAL ALTERADOR ENDROCRINO EN INSECTOS

    Autor: CERVERA OLAGÒE AMELIA.
    Año: 2004.
    Universidad: VALENCIA [Más tesis de esta universidad] [www.uv.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE FARMACIA - UNIVERSITAT DE VALÈNCIA.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#111879
    Resumen: Se ha estudiado en primer lugar el efecto del Cd sobre el desarrollo y la reproducción del insecto Oncopeltus fasciatus (Heteroptera: Lyageidae) mediante un experimento de ciclo de vida. La exposición al Cd produjo diversos efectos negativos sobre el insecto, como un aumento de la mortalidad en los estadios ninfales y adulto, un retraso en el desarrollo y una disminución en el peso corporal, siendo los parámetros más afectados los relacionados con la reproducción, como la tasa de oviposición, la fecundidad, la tasa de eclosión de los huevos y la fertilidad. A continuación se investigó el efecto del Cd sobre la sintesis de vitelogeninas, y su relación con los efectos sobre la reproducción de las hembras. Se deterrninó el contenido de polipeptidos vitelogenicos en hemolinfa, ovarios y cuerpo graso mediante electroforesis SDS-P AGE, asi como el grado de rnaduración ovárica. La exposición al Cd produjo una disminución especifica en los niveles de polipeptidos vitelogenicos, de rnanera proporcional a la concentración del metal, y un retraso paralelo en la rnaduración de los ovarios. El posible efecto del Cd sobre el control endocrino de la vitelogenesis se estudió mediante terapia de sustitución con hormona juvenil. El tratamiento con hormona juvenil restauró la sintesis de polipeptidos vitelogenicos en hembras privadas de alimento o alactectomizadas con Precoceno II, demostrando que la sintesis de dichos polipeptidos en 0. fasciatus estci controlada por la hormona juvenil. La terapia de sustitución con hormona juvenil, sin embargo, no tuvo efecto sobre las hembras expuestas a Cd, demostrando que el Cd no afecta a la producción de esta hormona. Estos resultados sugieren que la diana del efecto del Cd está situada por debajo de la hormona juvenil en el modelo de control endocrino de la sintesis de vitelogeninas en 0. fasciatus, siendo una diana probable el receptor de la hormona juvenil en el cuerpo graso. Finalmente, se analizó el papel jugado por las vitelogeninas en la resistencia al Cd de la cepa OCdR de 0. fasciatus. Dicha cepa fue seleccionada por exposici6n a concentraciones crecientes del metal durante 50 generaciones, mostrando un factor de resistencia al Cd de 2.7-2.3 en bioensayos de toxicidad crónica. En las hembras de la población resistente se observó entre un 14 y un 80% mas de polipeptidos vitelogenicos en hemolinfa que en las hembras sensibles. La exposición aguda a Cd produjo una clara disminución en los niveles de polipeptidos vitelogenicos en las hembras sensibles, mientras que dichos niveles se rnantuvieron dentro de la norrnalidad en hembras resistentes expuestas. Algo similar se observó tras la exposición crónica al Cd. Estos resultados indicaron que las hembras resistentes son capaces de reproducirse a concentraciones de Cd nocivas para la población sensible, probablement gracias a su capacidad para mantener concentraciones de vitelogeninas cercanas a la norrnalidad e condiciones de exposición a Cd.
  • INTERRELACIONES METABOLISMO ENERGÉTICO OSMORREGULACIÓN EN PECES TELEÓSTEOS. CONTROL HORMONAL E INTERACCIÓN CON OTROS PROCESOS FISIOLÓGICOS.

    Autor: SANGIAO ALVARELLOS SUSANA.
    Año: 2004.
    Universidad: VIGO [Más tesis de esta universidad] [www.uvigo.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS DEL MAR.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS DE VIGO.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#112072
    Resumen: La presente tesis consta de tres partes distintas, en la primera de ellas se estudiaron los cambios en el metabolismo energético de distintos tejidos, tanto en aquellos implicados directamente en la osmorregulación (como las braquias y el riñon, responsables de los mecnismos de intercambio iónico), como en aquellos que en principio no serían órganos osmorreguladores (hígado y cerebro), en animales aclimatados a distintas salinidades. Para ellos se realizaron distintos experimentos: 1. Estudio de los cambios que se producedn a nivel osmorregulador y metabólico tras la aclimatación directa de doradas durante 14 días a salinidad isoosmótica (12 p.p.t) e hiperosmótica (55 p.p.t.)por comparación con animales transferidos a salinidad normal (38 p.p.t.). 2. Se estudio como los cambios descritos en el apartado anterior evolucionan a lo largo del tiempo. Para ello se realizadon dos series experimentales distintas. En la primera de ellas se sometieron doradas a aclimatación hiperosmmótica (55 p.p.t)durante 14 días, monotorizado los cambos que ocurren en los parámetros estudiados a lo largo del tiempo tomando muestras los días 0, 1, 3, 7 y 14, 3 )y en el siguiente experimento se hizo exactamente la misma evolución temporal pero en ese caso la aclimatación fue a un medio hipoosmótico. En la segunda parte de la tesis se estudió el control hormonal de la interación osmorregulación metabolismo energetíco. Para ello se llavaron a cabo experimentos con distintas hormonas tanto en truchas como en doradas: 1. GH. Se llevó a cabo un experimentos en trucha arco iris mediante implantes de liberación lenta de GH a diferentes dosis (2 y 5 ug GH.g-1 peso corporal) dudrante cindo días, estudiando los efectos no solo anivel osmorregulador sino también a nivel metabólico. 2. Prolactina. Se realizó un experimento en dorada mediante implantes de liberación lenta de prolactina a una única dosis (5 ug.g-1 peso corporal) durante 7 días. Al mismo tiempo se estudiaron nuevamente los efectos del atratamiento crónico de GH (5 ug.g-1peso corporal) pero esta vez en doradas, para evaluar las posibles diferencias específicas en la acción de dicha hormona. 3. Se trataron intracerebroventricularmente truchas arco iris, con dosis crecientes de AVT (0.01-0.2 nmol.g-1 peso corporal) durante 180 minutos, y se estudiaron sus efectos sobre el metabolismo energético cerebral y sobre el metabolismo de distintos sistemas de neurotransmisores en varias regiones cerebrales. 4. Se trataron doradas intraperitonealmente con AVT a distintas dosis (0.5 y 1 ug.g-1 peso corporal), tiempos (1,2,3 y 6 días)y salinidades (6,38 y 54 p.p.t.)para ver sus acciones en distintos parámetros osmorreguladores. En la tercera parte de la tesis se estudio el efecto de la maduración sexual (mediante simulación) sobre la interacción metabolismo energético-osmorregulación. Para estudiar esto se llevaron a cabo dos experimentos distintos: 1. Se sometieron animales tratados con 17beta-esttradiol (10 ug.g-1 peso corporal, durante 5 días) a daptación a ambientales con distintas salinidades (5, 38 y 55 p.p.t)durante 9 días, a fin de que ambos procesos (maduración gonadal y adaptación osmótica) compitieran por los recursos energéticos del animal y así poder elucidar cual de los dos es más importante en términos energéticos, así como qué grado de variación de la respuesta metabólica frente a la salinidad se ve alterado por la maduración gonadal en cada tejido estudiado. 2. De un modo análogo al punto anterior, para simular la maduración gonadal que ocurre en machos se trataron doradas con testoterona (5 ug.g-1 peso corporal, durante 5 días), y se aclimataron a distintas salinidades (6,38 y 55 p.p.t) durante 9 días. Se realizó un segundo experimento en el que inyectaron doradas con dosis distintas de testoterona (2 y 5 ug.g-1 peso corporal) y se tomaron muestras a día 1,3 y 7 después del tratamiento. Con ello se evaluó el efecto de la hormona enla capacidad hipoosmorreguladora e hiperosmorreguladora de esta especie.
  • NEUROTRANSMISION INTRASEPTAL: EFECTO DEL PEPTIDO B-AMILOIDE (25-35)

    Autor: SANTOS TORRES JULIO.
    Año: 2004.
    Universidad: SALAMANCA [Más tesis de esta universidad] [www.usal.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE MEDICINA.
    Centro de realización: FACULTAD DE MEDICINA - LABORATORIO DE NEUROFISIOLOGIA.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#113763
    Resumen: El septum medial se interconecta con el hipocampo a través de neuronas colinérgicas, glutamatérgicas y gabaérgicas regulando los procesos de aprendizaje y memoria, y generación de ritmos. En el presente trabajo se realizaron registros in vitro de neuronas del área septal medial de ratas, mediante las técnicas de fijación de corriente (current clamp) y de fijación de voltaje (voltage / patch clamp). Se caracterizaron las células, se determinaron tipos de receptores que median y modulan la respuesta sináptica, mediante el uso de agonistas y antagonistas específicos. Se estudió el efecto del péptido -amiloide(25-35), principal componente de las placas seniles en la enfermedad de Alzheimer, sobre la neurotransmisión excitatoria intraseptal, y sobre la generación de potenciales de acción. Se analizó también la plasticidad sináptica a corto plazo y se inyecto biocitina para observar la morfología de la neurona registrada. Se caracterizaron neuronas de descarga lenta, de descarga regular, de descarga tipo burst y de descarga rápida. Se observaron potenciales excitatorios postsinápticos (PEPS) mediados por glutamato y modulados por acetilcolina y por GABA. Durante la perfusión con -amiloide las respuestas excitatorias fueron deprimidas en el 70% de los casos, siendo este efecto irreversible en la mayoría de los casos, sin detectarse cambios en la generación de potenciales de acción. Éste efecto depresor no fue impedido ni revertido por nicotina, mientras que en muchos casos fue impedido por atropina y pirenzepina sugiriendo la implicación de receptores colinérgicos muscarínicos. Se sugiere que estos estudios pueden ayudar a revelar los procesos que median la acción sináptica del -amiloide y a explicar las alteraciones cognitivas durante el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer antes de la aparición de marcadores histopatológicos como las placas seniles y ovillos neurofibrilares, así como estudiar neuroprotección contra alteraciones sinápticas primarias por acción del -amiloide antes de la formación de placas.
  • ALTERACIONES FISIOLÓGICAS COMO CONSECUENCIA DE LA EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS EN SUCESIVAS GENERACIONES DE DAPHNIA MAGNA.

    Autor: SÁNCHEZ MARTÍNEZ MARÍA.
    Año: 2005.
    Universidad: VALENCIA [Más tesis de esta universidad] [www.uv.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE MATEMÁTICAS.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#111096
    Resumen: Habiendose obtenido una CEso-24 horas para el insecticida diazinón y el herbicida molinato sobre el crustáceo Daphnia magna con valores de 1.86 ugfL y 3.77 mgfL respectivamente, se seleccionaron cinco concentraciones subletales de cada uno de los compuestos que fueron ensayados junto con un control blanco y un control con acetona para caracterizar la toxicidad de ambos compuestos para estos dafnidos. Tras realizar un estudio multigeneracional de la toxicidad del insecticida diazinón y el herbicida molinato sobre Daphnia magna Straus, siendo expuestas una generación parental (Fa) y las primera y tercera camadas de descendientes (F1-1. y F1-3. camadas, respectivamente) a los distintos tratamientos, se observó una mayor sensibilidad de los descendientes a ambos plaguicidas habiendo efectuado ensayos crónicos de toxicidad de 21 de duración. Los ensayos reflejaron el efecto de ambos plaguicidas sobre los parámetros longevidad, reproducción, crecimiento corporal y tasa intrinseca de incremento natural de los dáfnidos expuestos, siendo el aspecto fisiológico más sensible al efecto de ambos plaguicidas la reproducción. Tras un periodo de recuperación de 21 de duración en medio exento de plaguicida, los descendientes de ambas camadas recuperaron los valores relativos a la mayoría de los parámetros evaluados, siendo los individuos de la 3. camada de descendientes los que más se recuperaron. Posteriormente se efectuaron una serie de determinaciones analíticas orientadas, en primer lugar, a determinar el peso de los parentales (ugfdafnia). Tras O, 24, 48, 72, 96 Y 120 horas de exposición a los distintos tratamientos con diazinón y molinato, se observó un incremento del peso de los parentales de D. magna al aumentar la edad de los indivídups, reduciéndose el valor para este parametro al ir aumentando la concentración a la que fueron expuestos los organismos para ambos compuestos. Para el caso de los dáfnidos expuestos a molinato el mayor efecto se registró para tiempo de exposición >-48 horas, mientras que para los expuestos a diazinón las mayores reducciones se registraron para tiempos >- 72 horas. En una sIguiente fase del estudio, se procedió a determinar el efecto a nivel multigeneracional sobre el contenido proteico de D. magna, observándose un mayor efecto de ambos plaguicidas para los primeros tiempos de exposición, sobre los descendientes de ambas camadas (1. y 3.) que sobre los parentales. Por otro lado, contrastando los resultados procedentes de la exposición a ambos compuestos, se observó una mayor reducción del contenido proteico de los dáfnidos expuestos a molinato, razonable puesto que este herbicida afecta directamente a la fuente algal de alimento de los dáfnidos, perjudicando en mayor medida el estado nutricional de D. magna. Finalmente, se analizó el efecto del insecticida diazinón y del herbicida molinato sobre la actividad acetilcolinesterasa (AChE) de D. magna a través de ensayos multigeneracionales de toxicidad. Esta actividad enzimática se expresó en nmol de sustrathidrolizado f minuto x individuo, yen nmol de sustrato hidrolizado f minuto x ug de proteina. Considerando la actividad AChE por individuo, se observó un aumento de este parametro al aumentar la edad de los dáfnidos, registrándose una inhibición al incrementarse la concentración de diazinon y de molinato a la que fueron expuestos los dáfnidos.Mientras que para los dáfnidos expuestos a molinato se observó un efecto quasi homogéneo a 10 largo de todo el período de exposición (120 horas), si bien es cierto que los parentales se mostraron mas sensibles al herbicida que los descendientes, para D. magna expuesta a diazinón pareció existir un desplazamiento de la sensibilidad al insectida des de los tiempos mas largos (para Fo), pasando por los intermedios (para F1-1a camada), hasta los mas cortos (F1- 8 3a camad 687 a). Los mayores porcentajes de inhibición de la actividad AChE expresada por individuo correspondieron a los dáfnidos expuestos a diazinón puesto que este compuesto esta disenado con carácter insecticida. Cuando la actividad AChE se expresó en función del contenido proteico, se observó un descenso de este parámetro al aumentar la edad de los individuos, puesto que el aumento del contenido proteico en este sentido fue mayor que el de la actividad AChE expresada por individuo; mientras que, para determinados tiempos, al incrementarse la concentración de diazinón y de molinato, se registró un incremento de la actividad AChE expresada por ug de proteina puesto que la reducción del contenido proteico ocasionada por ambos plaguicidas fue mayor que el efecto ocasionado sobre la actividad enzimática expresada por individuo. A la vista de estos resultados, se sugiere expresar, en D. magna, la actividad AChE por individuo en lugar de en función del contenido proteico.
  • FUENTES ALTERNATIVAS DE PROTEÍNAS EN ACUICULTURA. DISFUNCIONES ENDOCRINAS, METABÓLICAS E INMUNO-HISTOPATOLÓGICAS.

    Autor: GÓMEZ REQUENI PEDRO.
    Año: 2005.
    Universidad: VALENCIA [Más tesis de esta universidad] [www.uv.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE MATEMÁTICAS UNIVERSITAT DE VALÈNCIA.
    Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#113150
    Resumen: Los alimentos formulados para el cultivo intensivo de peces carnívoros contienen, genralmente, 40-50% de proteína, la mayor parte de la cual es proporcionada por las harinas de pescado. Sin embargo, mientras que la producción anual de harinas de pescado está estabilidad alrededor de 6-7 milones de toneladas, la acuicultura se expande a una tasa del 11% anual existinedo, de esta modo, una seria procupación acerca de la disponibilidad de esta fuente de alimento como materia prima en la formulación de dietas para su empleo en dichos sector. Dado que los ingredientes de origen vegetal son disponibles concierta facilidad, en los últimos años han recibido la mayor parte de la atención como posibles sustitutos a las harinas de pescado. En una primera experiencia, juveniles de dorada (Sparus aurta)fueron alimentados con dietas confeccionadas con harinas de pescado e ingredientes vegetales 33-35% de sustitución a las que se añadieron aminoácideos libres para cumplir los requerimientos de aminiácidos esenciales IAA y no esenciales DAA, evaluándose por lun lado el perfil de IAA del músculo esqueletico y del conjunto del organismo y, por otro lado, el cociente IAA/DAA, que se modificó mediante la adicción a las dietas de diferentes cantidades de ácido glutámico. La conversión del alimento y la retención proteica empeoraron con el descenso del cociente IAA/DAA. Estos rerusltados estuvieron en consonancia con la respuesta del eje somatrópico, observándose un aumento en los niveles ciruclantes de IGF-I y un descenso en los niveles circulantes de hormona del crecimiento GH en aquellos peces alimentados con la dieta que imitaba el perfil IAA del músculo esquelético y conun cociente IAA/DAA próximo a 1,1. La retención lipídica y la actividad hepática de los principales enzimas lipogénicos (glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, G6PD, enzima málico ME)disminuyeorn en los peces alimentados con la dieta que contenía el mayor se soja, lo que sugiere que algún componente presente en los extractos proteicos de esta ingrediente estaría provcando la inactivación de esta ruta metabólica. En segunda experiencia, y en bse a los resultados obtenidos previamente, se diseñaron dietas basadas en harinas de pescado FM o en ingrediente vegetales, de manera que sustituyeran las harinas de pescado en un 50% PP50 , 75% PP75 Y 100% PP100. En todos los casos el cocient IAA/DAA de la dieta estuvo próximo a 1,1. Juveniles de dorada alimentados con la dieta PP100 exhibieron una pérdida severa de biomasa con respecto a los otros grupos experimentales, debida probablemente a la menos ingesta exhibida por estos animales. Estos peces también exhibieron una mnor retención lipídica así com un marcado efecto hpocolesterolémico. Al actividad del eje somatotrópico también vario entre los grupos experimentales, observándose un aumento de los niveles circulantes de GH con el mayhor aporte de ingredientes vegetales, que estuvo acompañado por un descenso de las tasas de crecimiento, de los niveles circulantes de IGF-I y de la expresión hepática del receptor de la GH (GHR) y de IGF-I. Esta situación catabólica evidenció un ainsensibilización hepática a la acción anabólica de la GH en el grupo PP100. A medio plazo (6 meses) se observó una elevada deposición grasa en el hígado de los peces alimentados conla dieta PP100 así como un elevado número de vacuolas lipidicas en los enterocitos, aparciendo la submucos intesitnal dilatada e hipertrofiada, con infiltración eossinofilica. Los niveles de lisozima en plasma no se vieron alterados por el tratamiento pero el estallido respiratorio en leucocitos aislados 8 del riñó 91b n anterior y la actividad mieloperoxidasen plasma aumentaron significativamente en los gurpos PP75 y PP100. La activación del complemneto, por otra parte, aumentó significativamente en el grupo PP50 y disminuyo en los grupos PP75 y PP100. Como conclusión genral , y junto con los ensayos de calidad sensorial realizados tras un ciclo mcompleto de engorde 1 año, las sustitución de harinas de pescado por ingredientes vegetales hasta un 75% es posible en una especie típicamente carnívora como la dorada. La actividad del eje somatotrópico también fue analizada en trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), en una experiendia similar a la anterior. Para propósito se clonó y secuenció parcialmente el GHR de trucha mediante RT-PCR. Las tasas de crecimeinto y la retenciaón energética disminuyeron en los grupos PP75 y PP100, observándose un aumento progresivo en los niveles circulantes de GH. Sin embargo, no se observaron cambios ni en los niveles circulantes de IGF-I ni en la expresión hepática de GHR e IGF-I. Es encontraron dos bandas especifícas (47 y 33 kDa) de proteinas de unión a la IGF (IGFBPs) en el plasma de todos los peces analizados, aumentando progresivamente su concentración y su grado de glicosilación con el aumento de la cantidad de porteína vegetal de la dieta, lo que podría disminuir la disponibilidad de IGF libre. Así, en nuestro modelo experimental, la disminución del crecimiento del crecimiento pudo estar debido, al menos en parte, a una menor disponibilidad de la forma activa de la IGF (fración libre) más que a una insensibilización hepática a la GH o a un defecto en la síntesis y liberación de IGF-I.
  • DIFERENCIAS INDIVIDUALES EN LA RESPUESTA ENDOCRINA AL ESTRÉS: INFLUENCIA DE LOS RASGOS DE CONDUCTA

    Autor: Márquez Vega Cristina.
    Año: 2005.
    Universidad: AUTÓNOMA DE BARCELONA [Más tesis de esta universidad] [www.uab.es].
    Centro de lectura: Facultad de Ciencias.
    Centro de realización: Facultad de Ciencias.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#113982
    Resumen: El presente trabajo se centra en el estudio de las diferencias individuales en la respuesta endocrina al estrés. Mientras que la mayoría de estudios abordan este tema utilizando cepas de roedores seleccionados genéticamente, nosotros estamos interesados en el estudio de la susceptibilidad al estrés utilizando poblaciones de ratas adultas genéticamente diversas (outbred) de la cepa Sprague-Dawley, con el objetivo de prevenir posibles sesgos genéticos. Datos previos de nuestro laboratorio han demostrado que la velocidad de recuperación de los niveles basales de ACTH y corticosterona tras una exposición al estrés es un buen marcador de la intensidad del estrés (García et al., 2000). Hasta el momento se había asumido que la respuesta inicial de la ACTH a un estímulo estresante era un buen marcador de la intensidad de estrés. Sin embargo, como hemos comprobado en el presente trabajo, puede darse el caso de que los niveles plasmáticos de ACTH no discriminen entre estímulos estresantes severos (Márquez et al., 2002), confirmando la importancia del estudio de la dinámica de liberación de las hormonas del eje HPA después de finalizar la exposición a la situación estresante. Los datos de este trabajo apoyan que estudiado en las condiciones adecuadas, el eje HPA puede ser un muy buen marcador de la intensidad del estrés. Basándonos en este enfoque, hemos descrito la dinámica de adaptación a un paradigma de estrés crónico, estudiando detalladamente tanto la dinámica de liberación hormonal a lo largo de los días, como diferentes variables que pueden proporcionarnos información sobre el impacto final del estrés crónico. Hemos podido observar que aunque las diferencias individuales en la respuesta al estrés van haciéndose menos pronunciadas a lo largo del protocolo de estrés crónico, la respuesta a la primera exposición al estímulo estresante predice en parte el impacto final sobre el eje HPA a nivel central (Márquez et al., 2004). El hecho de que el perfil de la respuesta a una primera situación estresante pueda ser un índice de susceptibilidad a padecer patologías asociadas al estrés nos ha llevado a intentar caracterizar más detalladamente los factores que pueden estar determinando esta respuesta a una primera exposición a una situación estresante. Como paso previo a la caracterización de factores pronóstico de la respuesta de estrés hemos estudiado la consistencia y estabilidad de la respuesta al estrés de las hormonas del eje HPA. Hemos observado que la liberación de ACTH y corticosterona es bastante consistente frente a diferentes estímulos estresantes de intensidad baja-moderada (ambientes nuevos), independientemente de las características particulares de cada ambiente, lo que sugiriere que la liberación de las hormonas del eje HPA puede ser considerada una característica individual (rasgo) de cada animal. Sin embargo, cuando se han comparado situaciones estresantes que difieren ampliamente en cuanto a características cualitativas e intensidad, esta consistencia es mucho menor. Puesto que la mayor parte de los datos en la literatura en cuanto a susceptibilidad al estrés y diferencias individuales han utilizado situaciones estresantes de intensidad moderada, decidimos iniciar el estudio acerca de qué rasgos conductuales podrían estar relacionados con la respuesta al estrés utilizando ambientes nuevos. Gracias a la estrategia de caracterización conductual que nos ha permitido estudiar independientemente la influencia del rasgo de ansiedad del de actividad/exploración en ambientes nuevos, hemos descrito que ni la ansiedad ni la perseverancia en la exploración de ambientes nuevos parecen afectar el nivel de activación del eje en estas situaciones. Sin embargo, el nivel de actividad/exploración que muestran los individuos en el periodo inicial de exposición a un ambiente nuevo está positivamente 8 relacio 2d6 nado con la reactividad del eje HPA ante situaciones de estrés.
  • RITMOS DE ACTIVIDAD LOCOMOTORA Y MELATONINA EN PECES TELEÓSTEOS: SINCRONIZACIÓN POR FACTORES ABIÓTICOS (LUZ Y TEMPERATURA) Y BIÓTICOS (HORARIO DE ALIMENTACIÓN).

    Autor: Vera Andújar Luisa María.
    Año: 2005.
    Universidad: MURCIA [Más tesis de esta universidad] [www.um.es].
    Centro de lectura: Facultad de Biología.
    Centro de realización: Facultad de Biología.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#114423
    Resumen: Los ritmos circadianos en animales son sincronizados por factores externos, siendo el ciclo ambiental luz-oscuridad el sincronizador más importante de los ritmos biológicos en vertebrados. En peces, este ciclo ambiental también afecta a los patrones comportamentales diarios, determinando un modo de vida diurno o nocturno. En teleósteos la información lumínica es transducida por el órgano pineal, que es un órgano fotosensible que contiene células fotorreceptoras (pinealocitos). Estos pinealocitos constituyen la fuente de melatonina, una hormona secretada rítmicamente y que está implicada en la regulación de los ritmos circadianos y estacionales. La mayoría de los animales muestran actividad anticipatoria al alimento, que se caracteriza por un aumento de la actividad locomotora varias horas antes de que el alimento sea suministrado. La presencia de dicha actividad anticipatoria sugiere la existencia de un oscilador sincronizado por el alimento, además del sincronizado por la luz. El objetivo general de esta tesis es ahondar en el conocimiento de la sincronización de los ritmos biológicos de peces teleósteos por factores ambientales bióticos y abióticos (i.e. luz, temperatura y horario de alimentación). Así mismo, se estudia el papel de la melatonina como transductora de señales ambientales (luz y temperatura) y de su influencia en el control de los ritmos biológicos. Este estudio se llevó a cabo empleando cinco especies de peces: sargo picudo (Diplodus puntazzo), lenguado senegalés (Solea senegalensis), tenca (Tinca tinca), lubina (Dicentrarchus labrax) y carpín (Carassius auratus). En el sargo picudo observamos que cuando es mantenido bajo un ciclo diario de luz-oscuridad y alimentación a demanda, presenta un patrón de actividad locomotora predominantemente diurno, un patrón de actividad alimentaria estrictamente diurno y un ritmo nocturno de melatonina plasmática. Sin embargo, algunos individuos pueden cambiar espontáneamente su patrón de actividad locomotora de diurno a nocturno, sin que exista modificación en la actividad alimentaria. En condiciones de luz constante, esta especie muestra un ritmo circadiano de actividad locomotora, lo que apunta a la existencia de un control endógeno de los ritmos biológicos en esta especie. La temperatura ambiental también parece ser transducida por el órgano pineal y en el lenguado senegalés, la concentración de melatonina plasmática muestra un ritmo anual cuando éste es mantenido bajo un ciclo ambiental natural de luz y temperatura, modulando el fotoperíodo la duración y la temperatura la amplitud del ritmo. Además, la concentración de melatonina plasmática observada en lenguados mantenidos en un ciclo ambiental natural difiere de la hallada en lenguados expuestos a fotoperíodo natural pero temperatura constante durante todo el año. Por otro lado, en individuos mantenidos a temperatura constante durante todo el año, no se observan puestas. Además del fotoperíodo la intensidad lumínica también influye sobre los ritmos biológicos en peces. En la tenca, la producción de melatonina es muy sensible a la luz, ya que cuando un pulso de luz de una hora de duración es aplicado en mitad del período de oscuridad, la melatonina plasmática disminuye hasta concentraciones próximas a las observadas durante la fotofase, incluso cuando la intensidad del pulso de luz es 0.3 lux. Por otro lado, la aplicación de estos pulsos suprime por completo la actividad locomotora. Un horario de alimentación periódico también puede ejercer como sincronizador de los ritmos en peces. En el carpín dorado, un horario periódico de alimentación sincroniza la actividad locomotora, la actividad de la amilasa digestiva y la producción de neuropéptido Y, indicando la existencia de actividad anticipatoria al alimento en esta especie, y sugiri 8 endo una 3cb respuesta adaptativa de la fisiología digestiva del animal. Sin embargo, la actividad de la proteasa alcalina digestiva, la concentración de melatonina gastrointestinal y plasmática y la concentración de cortisol plasmático no se encuentran encarrilados por un horario de alimentación cíclico en esta especie.
  • CARACTERIZACIÓN MOROFOLOGICA, BIOQUÍMICA Y FISIOLOGICA DE ENTEROCITOS AISLADOS A LO LARGO DEL TRACTO INTESTINAL DE LA DORADA (SPARUS AURATA). EFECTOS DE LA DEFICIENCIA EN N3 Y N6 PUFA

    Autor: DOPIDO CLOT ROSA DACIL.
    Año: 2005.
    Universidad: LA LAGUNA [Más tesis de esta universidad] [www.ull.es].
    Centro de lectura: FACULTAD DE FISICA.
    Centro de realización: FACULTAD DE BIOLOGIA.
    Enlace a esta ficha: http://www.kriptia.com/CIENCIAS_DE_LA_VIDA/ZOOLOGIA/FISIOLOGIA_ANIMAL/1#115554
    Resumen: El incremento de la demanda mundial de pescado se debe al crecimiento de la población, siendo su consumo particularmente importante para la nutrición humana por su proteína de alta calidad y porque constituye la principal fuente dietaria de ácidos grasos omega 3. Esa elevada demanda ha tenido como consecuencia una sobreexplotación de las pesquerías internacionales estancando la pesca extractiva, lo que ha generado un fuerte impulso de la acuicultura en los últimos años. Entre los peces marinos la dorada es la especie más cultivada en España, siendo una especie eurihalina y euriterma y por tanto un buen modelo para estudiar los mecanismos fisiológicos que permiten a muchas especies sobrevivir en un medio tan hostil como el marino. En este sentido los epitelios que están en contacto directo con el medio, como el del intestino y el de la branquia, tienen funciones osmoreguladoras, localizadas en las membranas de celulares, y en el caso del intestino, en la membrana del enterocito. Las enzimas implicadas en estos procesos están moduladas por tanto, por los ácidos grasos que forman parte de los fosfolípidos de esas membranas. Es por ello que en esta tesis doctoral se ha puesto a punto un método de aislamiento de enterocitos del tracto intestinal de la dorada, incluyendo los tramos anterior, posterior y los ciegos pilóricos. La caracterización de los enterocitos aislados puso de manifiesto una heterogeneidad morfo-funcional a lo largo del tracto intestinal de la dorada, encontrando la máxima actividad de enzimas disacaridasas y transpeptidasas en la región posterior, mientras que las máximas actividades de Na/K-ATPasa y Na-ATPasa se encontró en los ciegos pilóricos. Esto difiere de lo descrito hasta el momento para aves y mamíferos. Así mismo se realizó también un estudio lipídico de los enterocitos aislados, de la musculatura intestinal subyacente y del epitelio branquial, encontrando una heterogeneidad intraorgánica en el eje transversal del intestino (mayor proporción de n-3 HUFA en los enterocitos, mayor proporción de monoenos en la musculatura subyacente) y una heterogeneidad longitudinal en los enterocitos (ascendente para ácidos grasos libres y descendente para16:0, 18:1 y ácidos grasos esenciales). Así mismo se encontró una similitud en la composición lipídica del epitelio branquial e intestinal, lo que indica la implicación del perfil lipídico en las funciones osmorreguladoras que ambos epitelios comparten. La respuestas de estos perfiles lipídicos ante la carencia dietaria de n-3 y n-6 HUFA, bien mediante el suministro de una dieta deficiente en estos ácidos grasos, bien mediante un periodo de inanición, pusieron de manifiesto que en ambos epitelios existe una estrategia bioquímica para mantener los ácidos grasos esenciales de los fosfolípidos que forman parte de sus membranas, manteniendo así su integridad estructural y funcional que es de vital importancia para mantener el correcto funcionamiento de epitelios osmorreguladores en una especie eurihalina y euriterma como la dorada. Y que si bien el contenido graso y el perfil de ácidos grasos del lípido total del enterocito son claramente influenciables por la dieta, la composición de ácidos grasos de los fosfolípidos de las membranas parace estar más relacionada con la adaptación a condiciones cambiantes de temperatura y salinidad a las que estas especies se ven sometidas.
42 tesis en 3 páginas: 1 | 2 | 3
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