EDUCACION SUPERIOR

Autor: SANCHEZ HERRERA SUSANA.
Año: 2001.
Universidad: EXTREMADURA [www.unex.es].
Centro de lectura: FACULTAD DE EDUCACIÓN.
Centro de realización: FACULTAD DE EDUCACIÓN.

Resumen: Las necesidades derivadas del proceso de cambio social junto a otro tipo de situaciones problemáticas derivadas de la propia estructuración y desarrollo de los planes de estudio y de las políticas de acceso a la Universidad generan demandas de orientación y apoyo a los estudiantes. Ante esa situación, con la presente tesis pretendemos contribuir al conocimiento e identificación de las demandas de orientación de los universitarios extremeños del semidistrito de Badajoz con la intención de proponer un Servicio de Orientación que de respuesta a sus necesidades en todos los ámbitos del desarrollo de la carrera. Esta investigación consta de dos partes. La primera comprende tres capítulos y en ella se realiza una amplia revisión y fundamentación teórica relativa a la orientación, tanto en los niveles previos al ingreso en la Universidad como en el posterior desarrollo universitario. En el capítulo tercero abordamos el contexto en el que se enmarca la investigación, la Universidad de Extremadura. La segunda parte del trabajo es un estudio empírico, que comprende el capítulo cuarto, en el que se aborda el diseño de la investigación, los objetivos e hipótesis de trabajo, la metodología y el instrumento de evaluación, para a continuación proceder al tratamiento estadístico de los datos y a su posterior análisis y extracción de conclusiones. Finalmente, en el capítulo quinto hacemos una propuesta de intervención donde diseñamos las estructura y configuración de un Departamento de orientación en la Universidad de Extremadura.

Autor: MANJARREZ GONZÁLEZ M. TERESA GRACIELA.
Año: 2004.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID [www.ucm.es].
Centro de lectura: FACULTAD DE EDUCACIÓN.
Centro de realización: FACULTAD DE EDUCACIÓN.

Resumen: El trabajo se fundamenta en la línea de investigación referente a la construcción, organización y evaluación de los conocimientos de los estudiantes, pues a partir de sus resultados se ha aceptado que existen varios tipos de conocimiento que interactúan entre los estudiantes, los profesores y el contexto institucional, como son los conocimientos cotidianos, los escolares y los científicos. El objetivo principal fue el de indagar sobre la formación adquirida en los estudiantes de nivel superior sobre el tema de La Alimentación de carreras relacionadas a la salud como las licenciaturas de Medicina, Nutrición y Enfermedía. En este estudio se analizaron las respuestas a unos cuestionarios aplicados a 186 estudiantes de las carreras de Nutrición (58), Medicina (49) y Enfermería (79), estudiantes que ya habían cursado alguna asignatura de Nutrición. (La inlcusión de los estudiantes de la Licenciatura de Nutrición nos proporcionó datos de comparación). La Hipotesis Principal de esta investigación que se refiere a que "los estudiantes de carreras del área de la salud no tienen los conocimientos suficientes para desarrollar una actividad educativa en las comunidades a las que asesoren en su futuro profesional sobre aspectos de Alimentación". A partir de esta hipótesis se derivaron cuatro hipótesis que se refieren a: 1,- Los conocimientos de los estudiantes sobre el tema alimentario. 2,- Al concepto de Alimentación que manejan los estudiantes. 3,- Al tratamiento que presentan los libros de texto sobre este tema. 4,- Al tratamiento que proponen los currículos de asignaturas de nutrición para el tema alimentario en estas carreras. Los resultados nos indican que los alumnos tienen conocimientos deficientes en los conocimientos básicos para brindar Orientación Alimentaria como, los grupos de alimentos, las sustancias nutritivas, etiquetado, higiene y conservación de los alimentos. Prácticamente desconocen la representación gráfica de los grupos de alimentos (la pirámide alimenticia). Hay confusión en distinguir las enfermedades transmitidas por alimentos de las enfermedades de lenta evolución y que tienen una relación a una alimentación inadecuada. El análisis de los datos sobre los hábitos alimentarios de los estudiantes nos indican que no ha habido desarrollo de actitudes saludables a lo largo de su estadía por la universidad ya que un alto porcentaje de los estudiantes muestran un IMC alto, de obesidad. Los estudiantes analizados no poseen una definición actual de la Alimentación. Respecto a los libros de texto tenemos que se analizaron 50 libros, de los cuales la mayoría no manejan una definición actual del concepto de Alimentación y muy pocos desarrollan el tema. En el caso de tocar el tema no lo tratan desde una perspectiva integral y holística, la mayoría tienen predilección por un enfoque bioquímico y de dietoterapia. No se da importancia a la historia de la Alimentación. No proporcionan una propuesta didáctica para la enseñanza del tema, pues no contienen actividades, cuestionarios, presentación de casos, etc. El análisis de los documentos oficiales que manejan los profesores de las asignaturas de Nutrición no contemplan un enfoque de enseñanza integral del tema. No hay concordancia entre los documentos respecto a los objetivos y propósitos de las asignaturas. No hay una definición de las "competencias" que se deben desarrollar durante nuestros cursos de acuerdo a las habilidades necesarias para realizar actividades como proporcionar Orientación Alimentaria, Evaluación Nutricional o para la Intervención Alimentaria.

Autor: CASTRO CEACERO DIEGO.
Año: 2006.
Universidad: AUTÓNOMA DE BARCELONA [www.uab.es].
Centro de lectura: FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN.

Resumen: LA INVESTIGACIÓN DE CORTE EMINENTEMENTE CUALITATIVO PRETENDE DAR A CONOCER LAS DIFICULTADES QUE EN LA ACTUALIDAD SE PRODUCEN EN EL DESEMPEÑO DE LA FUNCIÓN DIRECTIVA DE LOS ÓRGANOS INTERMEDIOS DE GETSIÓN UNIVERSITARIA. EL TRABAJO SE DESARROLLA A PARTIR DE ENTREVISTAS FOCALIZADAS Y UN FOCUS GRUP. LOS DATOS GENERADOS SE OPERAN CON EL PROGRAMA AQUAD V.6 Y BAJO LOS PLANTEAMIENTOS DE LA TEORÍA FUNDAMENTADA DE LOS DATOS. SE ABORDA ESPECIALMENTE LA FUNCIÓN DE GESTIÓN ASIGNADA AL PROFESORADO UNIVERSITARIO, EN RELACIÓN CON LA DE DOCENCIA E INVESTIGACIÓN. ADEMÁS DEL ACTUAL SISTEMA EN EL QUE LA GESTIÓN NO REQUIERE DE FORMACIÓN ESPECÍFICA Y PLANTEA IMPORTANTES DIFICULTADES Y RETOS. LAS CONCLUSIONES DEL TRABAJO ABORDAN DIVERSOS ÁMBITOS Y PERMITEN ESTABLECER ACCIONES PARA LA MEJORA INSTITUCIONAL DE LA UNIVERSIDAD.

Autor: Méndez García Rosa María.
Año: 2006.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA [www.usc.es].
Centro de lectura: Facultad de Ciencias de la Educación.
Centro de realización: Facultad de Ciencias de la Educación.

Resumen: Esta tesis constituye un estudio sobre la génesis de las actitudes de los estudiantes hacia la Universidad, en cuanto referentes fundamentales a tener en cuenta como guías (o predictoras) de sus conductas en dicho contexto. Concretamente, y dentro de este marco general, la Tesis se centra en valorar el papel formativo de la Institución Universitaria a la hora de fomentar dichas actitudes, manteniendo además que esto puede ser un relevante indicador de la calidad universitaria. Con tal fin, iniciamos la fundamentación de la investigación que quedó consituída por cinco grandes contextos de referencia que le dan sentido: el estudio de la literatura sobre las actitudes, el análisis del sistema educativo universitario, el debate sobre la calidad universitaria, la revisión de los informes sociológicos y psicosocioales sobre juventud, y el análisis de la normativa institucional. A partir de este marco conceptual de refencia, conocer de qué manera manejan los estudiantes la informaicón para construir sus actitudes, e indirectamente saber de qué modo la Institución Universitaria participa en ese proceso, se convirtió en nuestro objeto de investigaicón, al que dedicamos la segunda parte de esta Tesis. Como objetivo general de investigación se plantea conocer cuál es el papel de la Universidad de Santiago de Compostela en el proceso de formación de actitudes de los estudiantes hacia la Universidad. Para cumplir con tal objetivo, accedimos mediante un cuestionario a las percepciones de los estudiatnes de la USC. Les preguntamos sobre 55 dimensiones relativas al ámbito universitario y susceptibles de provocar actitudes en los estudiantes, mediante una serie de cuestiones básicas: ¿qué información recibes sobre la Universidad? (con el objeto de saber la informaicón que manejan como punto de partida para el desarrollo de acitudes); ¿quiénes han sido los informantes clave? (con el objeto de saber en qué medida reconocían a la institución como agente de información); ¿cómo valoras la información recibida? (con el objeto de conocer el impacto de la información que manejan los estudiantes); ¿cómo vlaoras la Universidad?; y ¿cuál es tu grado de satisfacción con la misma? Así, basándonos en las aportaciones de los estudiantes hemos logrado una aproximación exhaustiva al papel de la USC en el proceso de formación de actitudes de los estudiantes hacia la Universidad a través de la información que traslada. Hemos encontrado los puntos fuertes y los puntos débiles institucionales en este sentido, y hemos logrado definir un conjunto de propuestas que nos ayuden a poner en marcha la calidad de los aprendizajes de sus estudiantes en particular. De este modo, comprobamos que el estudio sobre la génesis de las actitudes de los estudiantes desde las voces de los propios protagonistas constituye un relevante indicador de la calidad de la institución en la que se ubican.

Autor: Gatica Stella Nora.
Año: 2006.
Universidad: VALLADOLID [www.uva.es].
Centro de lectura: Facultad de Educación y Trabajo Social.
Centro de realización: FACULTAD DE EDUCACIÓN Y TRABAJO SOCIAL.

Resumen: ESTA INVESTIGACIÓN ANALIZA LOS APRENDIZAJES DE ALUMNOS DE INGENIERÍA CONTRASTANDO LOS PROCESOS DE FORMACIÓN MATEMÀTICA UTILIZANDO LA CONCEPTUALIZACIÓN CLÁSICA DE WEIERSTRASS, QUE ES LA QUE APARECE EN TODOS LOS TEXTOS DE ANÁLISIS MATEMÁTICO, Y LA CREADA POR BLÁQUEZ Y ORTEGA BASADA EN LA APROXIMACIÓN ÓPTIMA. PARA ANALIZAR LAS REPRESENTACIONES DE LOS ESTUDIANTES Y DESARROLLAR LA DOCENCIA, SE UTILIZARON LOS MARCOS TEÓRICOS DE DUVAL , LOS ACTOS DE COMPRENSIÓN DE ANNA SIERSPINSKA Y LA SOCIOEPISTEMOLOGÍA DE RICARDO CANTORAL Y COLABORADORES EN SUS CUATRO COMPONENTES: LA EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO, LAS INSTITUCIONES, LOS PROGRAMAS ESCOLARES Y LA METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA. EL MARCO METODOLÓGICO FUE INVESTIGACIÓN ACCIÓN Y SE COMPLETARON TRES CICLOS EXPERIMENTALES EN LOS AÑOS ACADÉMICOS 2003, 2004 Y 2005 CON ALUMNOS DE PRIMER CURSO DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS ECONÓMICO SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS (ARGENTINA). ENTRE LAS CONCLUSIONES SE DESTACA QUE LA CON!