VETERINARY SCIENCE

Autor: RODRÍGUEZ-MARÍN ROY JOSÉ LUIS.
Jahr: 2003.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: In Spanien, den Markt und die Fütterung von Schafen Fleisch ist von entscheidender Bedeutung, in der Nahrungsmittelindustrie. Wir sind unter den Top produzierenden Ländern der EU, der erste im Verbrauch. Diese kommerzielle Seite ist nicht zufällig, aber wir haben eine Tradition, geerbt stammt aus der römischen Zeit, erreicht ihren Höhepunkt mit der Schaffung des Plateau und konsolidiert heute. Die Vielfalt, sondern vor allem auch die Widerstandsfähigkeit unserer Schafrassen, sowie die Qualität ihrer Wolle und ihr Fleisch hat dazu geführt, dass die landwirtschaftlichen Forscher in unserem Land haben, wurde seit alten Zeiten durch die Verbesserung dieser Rennen in seiner Geschichte und Frühreife. Die landwirtschaftliche Markt, sondern vor allem der Verbraucher fordern bessere Qualität Fleisch aus einem Ernährungs- und organoleptischen, das ist der Grund, warum diese immer anspruchsvolleren Markt muss eine Reihe von Anforderungen, die in der Güte des Fleisches Lamm: * Kanäle mit einem hohen Fleisch Rendite . * Kanäle ohne Fett. * Kanäle mit einer Farbe des Fleisches Einklang mit dem Geschmack des jeweiligen Landes (in unserem durch hellrosa, sehr jungen Tieren). * Kanäle mit Kalbfleisch richtig, dass unser Land erreicht wird mit dem Verzehr von jungen Tieren. Der Körper Fett Es wurde festgestellt, dass eine unerwünschte, von der Ernährung Sicht und aus dem kommerziellen Gesichtspunkten (nicht Fett verkauft werden können für den Preis von Fleisch), und es ist das organische Gewebe leichter evaluble zu ändern, daß es Da Die oben genannten Anforderungen variieren. Es gibt eine Reihe von Parametern Fett und Auswertung bekannt, dass auch in der Gesetzgebung. Zusammen mit diesen Parametern Klassiker hat vorgeschlagen, die Aufnahme einer neuen Oberfläche namens Nieren- frei von Fett, FAT auf der unteren rechten Vorderseite des linken Niere, und die Präsenz der Nierenfunktion sichtbaren Bereiche, die gemessen worden sind und im Vergleich zu anderen Parametern, die die Qualität der Tierkörper von Lämmern, in einer Art und Weise, die zu dem Schluss gekommen, dass diese Oberflächen sind sichtbar Niere im Zusammenhang mit der allgemeinen FAT des Kanals und sind daher möglich Parameter für die Bewertung der Qualität der Tierkörper von Lämmern.

Autor: MARAÑON PARDILLO GONZALO.
Jahr: 2003.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Das Syndrom Kolik weiterhin hohe Mortalitätsraten zunächst auf die schnelle Entwicklung der endotoxic Schock. Die endotoxemia wird begleitet von einer systemische entzündliche Reaktion Syndrom (SRIS), und viele der negativen Auswirkungen von Endotoxin (Lipopolysaccharid, LPS) werden durch die Produktion von Mediatoren von Entzündungen. Bei Pferden leiden Kolik Syndrom tritt zu einer mehr oder weniger ein Problem ischämische / entzündliche, mit der damit verbundenen Produktion von potentiell schädlichen biochemischen Mediatoren. Die Box Ischämie geht es um die Freisetzung von Endotoxinen und / oder Pro- entzündliche Mediatoren, die zu einer Eskalation der ersten Tabelle und dsecandena die multiplem Organversagen zeichnet sich durch eine Erhöhung der Durchlässigkeit Kapillare. In beiden experimentellen Tieren und beim Menschen, die freien Radikale und Derivate der Arachidonsäure scheinen zu spielen eine wichtige Rolle in der lokalen und systemischen Schädigung sekundär zu den Phänomenen der Ischämie, aber noch nicht untersucht worden sind in der Equiden. Das übergeordnete Ziel ist es, die mögliche Änderung in der Höhe der verschiedenen Mediatoren der Entzündung in der Equiden Kolik, und insbesondere, ob es ändert sich die Produktion von Metaboliten Säure arquidónico, die Produktion von freien Radikalen von Sauerstoff und Stickoxid sowie Bestimmen, die Produktion von zyklischen Nukleotide. Wir haben 24 Pferde mit Kolik, die sich in zwei Gruppen Gruppen: Gruppe I: Tiere mit ein hohes Maß an Entspannung und Gruppe II: Tiere mit einem Grad der Entzündung. Für die Kontrollgruppe wurden 11 Pferde gesund. Sie verlief für die Probenahme von peripheren Blut vor der Behandlung und jeden Tag bis zur Heilung des Patienten. Die Ergebnisse waren: Hämatokrit, Thrombozyten und der weißen Blutkörperchen, Eiweiß, Glukose, Phospholipide, Activity phospholipase A2 Metabolitos von Arachidonsäure, Stickoxid, zyklische Nukleotide (cAMP-Konzentration und cGMP-), Kohlenmonoxid, Hidroperóxidos Lipide (LPO) Endotoxina, D und L - Láctico. Die Ergebnisse wurden als + - Medien als ESM, durch einen Vergleich im Durchschnitt nicht parametrischen Methoden. Bedeutende Ergebnisse wurden als sehr wichtig und einige Trusts größer oder gleich 95% (p unter 0,05) und 99% (p unter 0,01). Beide Arten von Koliken verursachte höhere LTB4 und PGE2. Ebenen der PGL2 und TXB2 blieben unberührt, sondern wird mit einem Anstieg der Plasmakonzentrationen von Endotoxin. Qu bekam Aal D - Láctico ist encotraba aumetnado bei Pferden Kolik, was auf eine mögliche Rolle als Marker Ischämie. Ebenen von NO vor der Behandlung niedriger waren als die der Kontrolle und Pferde erheblich vor dem Rückfall stabil blieb nach vollständiger Genesung. Die Werte der CO um Pferde mit Kolik, zeigen normale Werte nach der Behandlung. Wie für die cGMP- während Kolik, Auslösung einer Erhöhung ihrer Ebenen ohne pareciar Unterschiede in der cAMP-Konzentration. Die Beziehung cAMP-Konzentration / cGMP-Spiegel wurde in allen Fällen. Angesichts der Tatsache, dass die Bestimmung von NO, sowie die Beziehung cAMP-Konzentration / cGMP- haben einen prädiktiven Wert für Rückfall von Pferden mit Kolik.

Autor: MANELY PAVISSICH GUILLERMO.
Jahr: 2004.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Trotz Fortschritten bei der medizinischen Behandlung, Koliken nach wie vor die häufigste Todesursache bei Pferden stabled. Obwohl die pathophysiologischen Grundlage Kolik noch nicht vollständig bekannt, es wird allgemein anerkannt, dass die Pferde betroffen Kolik auftritt, die in größerem oder geringerem Maße ein Problem ischämische / entzündliche werden können, die für producicón potentiell schädlichen biochemischen Mediatoren. Die proinflammatorischen Zytokinen geringerem en scheinen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von septischen Schock, scheint sich eine positive Korrelation zwischen zirkulierenden Ebenen von Zytokinen und Mortalität. In dieser Hinsicht wurde ein höheres Maß an TNF Alpha in der 20% der Pferde mit Kolik und hohen Konzentrationen von TNF wurden mit hohen Sterblichkeitsraten. Die Mechanismen trasducción Signale, so Zytokine entfalten ihre Auswirkungen sind noch nicht vollständig geklärt werden. Sie können sich auf Ziel- Zellen und / oder zur Produktion von Gold Mediatoren. Eine molekulare Vermittler, der schon weit in das Handeln von Zytokinen ist die nitrico Oxid. Es ist bekannt, dass Zytokine können, die Expression von Nitrat Synthase in verschiedenen Gruppen zellulären inlcuyendo macrófagos und Endothelzellen. Beide Oxide nitrico Mediatoren und Zytokine sind als die akute Phase, in die Menschen und ihre Plasma wurden bei prognostischen Wert. Das Ziel der Studie war es, die potentielle Rolle von Zytokinen und nitrico Oxid in der Equiden Kolik. Die Pferde mit Kolik, Papa Streuung der Ergebnisse, die wir noch nicht gesehen haben difernecias signifikant. Es ist bekannt, dass Zytokine ausüben müssen vereinen ihre Auswirkungen auf spezifische Rezeptoren Membran. Sie wurden zwei Arten von Rezeptoren für TNF (TNFR60 und TNFR80). Die Pferde mit Kolik hatte höhere TNFR60, dass Pferde, während wir noch nicht gefunden erhebliche Unterschiede in der Höhe der TNFR80. Der genaue Mechanismus der trasducción Signal, das findet statt, nachdem die Gewerkschaft TNF Ihren Receiver ist nicht vollständig bekannt. Die nitrico Oxid ist ein wichtiger Effektor Zelle, und es wurde vorgeschlagen, die möglicherweise vermitteln, zumindest teilweise, einige der Aktionen von Zytokinen. In dieser Studie untersuchten wir mögliche Veränderungen in der Expression der beiden Isoformen konstitutiven (eNOS und nNOS) induzierbaren (iNOS) der Nitrat Synthase während Kolik. Wir haben festgestellt, dass vor der Behandlung Ausdruck beider konstituierender wurde verringert, was podruia erklären, die geringe Mengen von NO zuvor beobachtet, in diesen Pferden. Der Ausdruck der iNOS wird nicht geändert, bevor die Behandlung, aber deutlich erhöht vor dem Rückfall, was eine chronisch entzündliche Prozess, der zur Induktion und Expression von iNOS, mit der damit verbundenen Erhöhung des Niveaus von NO Derivate damit induzierbaren. Die Kolik auch dazu Änderungen in der Höhe von Kohlenmonoxid und der exprsión der hemoxigenasa, sowie in der Ebene von Molekülen Beitritt und Marker der Apoptose.

Autor: LORENTE MÉNDEZ CARMEN.
Jahr: 2004.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA DE LA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID.

Inhaltsangabe: In diesem Papier haben wir untersucht und verglichen die Werte hämatologischen, inmunotenotipo und Serumproteine in einer Bevölkerung von cánidos gesunden Bevölkerung von Hunden und anderen Seropositive Ehrlichia Canis, tase subklinischer. Beide Bestände kamen zwei Beschützer der Provinz Valencia. Die Bevölkerung seropositíva zu ehrlichiosis wurde mit dipropionate der imídocarb (2 Dosis von 5 mg / kg subkutan mit einem Intervall von 15 Tagen zwischen ihnen), und hat die Entwicklung im Laufe der Zeit der hämatologischen Werte, inmunotenotipo und Proteinen Serum über 6 Monate nach der Behandlung . Wurde auch eine Studie über die Prävalenz von ehrlichinosis und Leishmaniase in diesen Proteinen. Je nach den Ergebnissen dieser Proteine in der 69,37% der Hunde präsentiert seropositiv, verglichen mit Ehrlichia canis und ein 28,12% im Vergleich mit seropositivity präsentiert Leishmania infantum. In der Hämatologie Tiere an subklinischer Phase der ehrlichiosis dieser Studie zeigt, wie Veränderung laboratorialla Höhe Lymphozyten. Ein weiterer bemerkenswerter Befund ist die Anwesenheit von Thrombozytopenie, obwohl in nur 36% der Tiere estudíados. Im Hinblick auf die Serumproteine Highlights der Existenz disproteinemia eine 75% der Fälle (mit einem durchschnittlichen Verhältnis von Albumin / O Globulina, 60: tO, 05), zusammen mit einer hiperproteinemia (rund 40%), Obwohl präsentiert einige citras der hypoalbuminemia (40 % Der Fälle), in Verbindung mit hiperglobulinemia (50% der Fälle). Auf der Ebene der Immunabwehr Highlight ist der Anstieg in beiden relative und absolute Werte der T-Lymphozyten in der Bevölkerung mit ehrlichiosís im Vergleich zu den gesunden Bevölkerung in Bezug auf die Einwohnerzahl lintocitos B beibehalten ihrer absoluten Werte ähnlich denen von Hunden. Die erhebliche Zunahme der Bevölkerung von T-Lymphozyten ist motiviert durch einen bemerkenswerten Anstieg der Zahl der Lymphozyten Tc eine Investition Index CD4/CD8. Die lintocitosis beobachtet bei Hunden mit ehrlichiosis vor, dass während der relativen Werte von lintocitos Th. zurückgegangen sind, sind die absoluten Werte oberhalb der Werte in der Kontrolle Tieren. Im Gegensatz zu dem, was zu erwarten war zu beachten, die Studie analysiert die Parameter im Laufe der Zeit nach der Behandlung mit dipropionate von Imidocarb, obwohl einige Veränderungen in einigen Kontrollen, hebt das Fehlen von erheblichen Änderungen in fast allen Parametern studierte bis 6 Monate nach, mit Ausnahme Der durchschnittliche Wert der Aktie von B Lymphozyten, Monozyten und in geringerem Umfang der Neutrophilen, die erlitten einen Rückgang in Bezug auf die ursprünglichen Werte.

Autor: RIOJA GARCÍA EVA.
Jahr: 2004.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Dexmedetomidin, ein Agonist adrenoceptor alfa2 und Midazolam, ein Benzodiazepin, haben eine synergistische Interaktion auf die beruhigende und schmerzlindernde Wirkung. Der Zweck dieser Studie war die Beurteilung der Wechselwirkungen, die zwischen diesen beiden Drogen bei der Verringerung der Auswirkungen der minimale alveoläre Konzentration (MAC) von Halothan und Isofluran. Zur Durchführung dieser Arbeiten wurden insgesamt 56 Wistar Ratten, die zufällig verteilt auf 8 Gruppen (N = 7 oder 8), vier Gruppen von Halothan (HAL) und vier Gruppen von Isofluran (ISO). Die Gruppen namens SALT SALT + + HAL und ISO erhielt Kochsalzlösung, Gruppen SALT CDF + + HAL und SALT + + ISO CDF ein intravenöser Bolus Midazolam (1 mg / kg), Gruppen SALT DEX + + HAL und DEX SALT + + ISO ein Kontinuierlichen intravenösen Infusion von Dexmedetomidin (0,25 Aug / kg / min) und die CDF Gruppen DEX + + HAL und DEX + + MID erhalten beide ISO Infusion von Dexmedetomidin (0,25 Aug / kg / min) und Bolus Midazolam (1 mg / kg),. Im Laufe der Zeit wurden Narkose überwacht Herz-Kreislauf- und Atemwegserkrankungen Parameter, sowie die Körpertemperatur aller Tiere untersucht. Am Ende jedes Experiment wurde eine gasometría Blut. Die Bestimmung der CAM wurde durch die Anwendung eines schmerzhaften Reizes supramáximo, bestehend aus den clampalede der Basis der Schwanz für 60 Sekunden. Die Daten wurden statistisch analysiert durch Analyse der Varianz (ANOVA) und eine Analyse der Art und Weise Tukey Kramer - für mehrere Vergleiche, wenn man bedenkt, ein Niveau der statistischen Signifikanz von p größer 0,01. Die Werte der CAM für Halothan und Isofluran, angepasst an die barometrischen Druck auf Meereshöhe und als die durchschnittliche t die Standardabweichung 1,31 + -0,1% für HAL und 1,46 + -0,05% für die ISO in der Kontrollgruppe (HAL SALT + + Und ISO SALT). Der Prozentsatz der Verringerung der CAM Gruppe SALT + CDF wurden 26 + -11% auf HAL und 20 + -9% für die ISO, in Gruppen DEX + SAL wurden 72 + -17% auf HAL und 43 t 14% für die ISO, und Fraktionssitzungen DEX + CDF wurden 90 + -5% für HAL und 78 + -5% für die ISO. Die Interaktion präsentiert Dexmedetomidin mit Halothan ist größer als mit Isofluran. Die Wechselwirkung von Midazolam mit beiden Inhalationsanästhetika Narkose ist ähnlich. Die Wechselwirkung, die zwischen Dexmedetomidin und Midazolam im Hinblick auf die Verringerung der Auswirkungen der CAM ist ein Zusatz mit Halothan und Isofluran mit der Art der Synergie.

Autor: Abdel-Rahman Kamal Salama Ahmed.
Jahr: 2005.
Universität: AUTÓNOMA DE BARCELONA.
Ort der Lesung: Facultad de Veterinaria.
Ort der Vorbereitung: Facultad de Veterinaria.

Inhaltsangabe: Wir verwendeten insgesamt 79 Ziegen Murciano - Granadinas im 4 Versuche zur Untersuchung der Auswirkungen der Häufigkeit von Melken, die Unterlassung von Trocknen und Abkalbung Intervall für Milch und ihrer Aufteilung in Fächer des Euters. In Exp.1, 32 Ziegen wurden ordeñaron ein (1X n = 17) oder zweimal täglich (2X). Eine tägliche Melken reduziert die Milchproduktion um 18% auf 2X, mit der größten Reduktion am Anfang der Laktation. Ziegen von weniger als 4 Lieferungen verloren mehr Milch, dass mehr als 4 Lieferungen 1X. Die Milch von Ziegen 1X, die insgesamt mehr Feststoffe, Fett und Kasein, dass Milch von den Ziegen 2X, obwohl der Anteil der Proteine und der SCC war unverändert. In Exp. 2, wurden Fächer Euter (cisternal und alveolaren) und der Rückkehr der Milch in die Alveolen zu unterschiedlichen Abständen zwischen milkings (8, 16 und 24 Uhr) bei 14 Ziegen, die in Exp. 1 (1X n = 7; 2X n = 7). Milch alveoläre stieg auf las16 h keine Veränderungen beobachtet zwischen 16 und 24 Uhr Die cisternal (gemessen durch Ultraschall) und Milch cisternal stiegen linear (R2 = 0,96 - 0,99), bis 24 Uhr, der angibt, dass die Lagerung der Milch im Tank ist ein kontinuierlicher, und zwar unabhängig vom Grad der Füllung der Alveolen. Trotz der verlängerten Intervall zwischen milkings, Tanks Ziegen 1X waren nicht größer als Tanks von 2X. Ziegen primiparous cisternal waren weniger Milch Ziegen, cisternal multiparous. Es wurden keine Änderungen, die in den Bereich cisternal nach einer Injektion von Oxytocin, was auf das Fehlen des Phänomens wieder elastisch Milch in den Tank zu den Alveolen. In Exp. 3, 17 Ziegen schwangeren Frauen wurden in 2 Gruppen: Ziegen, die getrocknet 56 d vor dem voraussichtlichen Datum der Lieferung (D56 n = 9), und Ziegen nicht trocken (D0 n = 8). Fünf Ziegen Gruppe D0 getrocknet spontan 27 d vor Lieferung (D27). Die Kinder von D0 geboren wurden mit weniger Gewicht als Kinder von D27 und D56. Kolostrum von Ziegen D0 enthaltenen IgG weniger als die Ziegen D27 und D56. In den nächsten Laktation, Ziegen D0 produziert weniger Milch Ziegen D27 und D56, ohne Unterschiede zwischen den letzteren. Die Preise der Apoptose und Verbreitung von Brustgewebe erhöht Ziegen D56 während der Involution des Euters. Eine Woche 7 der nächsten Laktation, keinen Unterschied zwischen den Gruppen wurde beobachtet, in der Dynamik Brust Zelle. In Exp. 4, 30 Ziegen wurden auf verschiedene reproduktive Tempo zu geben Geburt jährlich (K12 n = 16) oder zweimal im Jahr (K24 n = 16). Während der 92 Wochen experimentellen Ziegen K12 hatte 2 lactations (Woche 1 bis 42 und 51 bis 92), während die Ziegen K24 auf einen einzigen Laktation ausgestreckten Woche 1 bis 92. Die Schwangerschaftswoche reduziert Milchproduktion in Ziegen K12 von Woche 10 der Schwangerschaft. Zwischen Woche 51 und 79, Ziegen K12 produziert 32% mehr Milch Ziegen K24, auch wenn die Milch enthalten weniger Fett und Protein, Ziegen K24. Keine Unterschiede zwischen den Gruppen wurden in den SCC und Laktose Milch von Woche 51 bis 79. Zwischen Woche 80 und 92, die Menge und Zusammensetzung der Milch nicht unterscheiden zwischen den Gruppen. Während der 92 Wochen experimentellen Ziegen K12 (1192 L) und K24 (1093 L), die ähnliche Mengen von Milch. In Woche 39, die das Fett in der Milch von K12 einen höheren Gehalt an konjugierten Linolsäure (CLA) mit einem höheren Anteil der Entsättigung Zusammenhang, dass die Ziegen K24. In Woche 55, die Milch von K12, die mehr C18: 2 und C18: 3, und weniger C16: 0, was zu einer verringerten Rate der atherogenicity der K24. Die cisternal Milch von den Ziegen K12 war niedriger als die Ziegen K24 in Woche 39, während die Milch alveoläre unverändert. Der Alveolarfortsatz Milch von den Ziegen K12 präsentiert einen höheren Fettgehalt in der Milch cisternal in Woche 55, die auch gesehen, war in der K24 in der Woche 39 und 55. Der Inhalt des Proteins 8 ína und 381 ctosa nicht zwischen Milch und cisternal Alveolarfortsatz. Abschließend, Ziegen Murciano - Granadinas, die in dieser Arbeit zeigten eine gute Anpassung an 1X, die Notwendigkeit für die Trocknung und die Möglichkeit der erweiterten lactations.

Autor: VARGA RODRÍGUEZ SANTIAGO DE LA.
Jahr: 2005.
Universität: LEÓN.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: In dieser Studie, die vom Schlachthof Eierstöcke von ihnen gewonnenen Komplexe cumulus - ovocito durch Streben, analysiert, die Einfluss auf das Ergebnis der embryonalen Entwicklung der einige der Faktoren, die bei der Umsetzung der Technik der In-vitro-Fertilisation bei Rindern, die sich auf Aspekte Für die Kultivierung von Embryonen und Spermien Auswahl. Ein Faktor, der offenbar eine entscheidende Rolle bei der das Endergebnis ist es bei den Männern kommt espermáticas Dosen, die in der Befruchtung, um diferenciassignificativas in der Prozentsatz der Teilung und in den späteren Phasen der embryonalen Entwicklung. Die Methode wird in der Vorbereitung und Auswahl der Spermien beeinflusst auch embryonale Entwicklung. Insgesamt wird festgestellt, dass die Methode der percoll Steigung deutlich schlechter als die "Schwimmer -". Die Zusammensetzung der Nährmedien, Fluent Oviductal Synthetic (SOF), die sich deutlich bessere Ergebnisse für die Teilung und Embryonalentwicklung, wurde ein, dass auch Trinatrium Citrat und mioinositol und wird nicht mehr ergänzt mit BSA (SOFaaci; Holm Al., 1999). Beim Vergleich dieses Medium (SOFaaci) mit cocultivo mit VERO Zellen, die Werte der embryonalen Entwicklung und Qualität waren in der chemischen mit statistisch signifikanten Unterschiede in den Phasen der Entwicklung (5-8 C; Bex8 und Bec). In dem Moment, sie sind zur Ergänzung der Kultur mittel (SOFaaci) Fetal Bovine Serum, scheint eine wichtige Rolle spielen erscheinen binnen 72 Stunden postfecundación mit der Zeit mehr adecuadom nicht nur bessere Ergebnisse zu erzielen in der embryonalen Entwicklung, sondern auch die Qualität des Embryos, wenn wir bedenken, dass Der Anteil Blastozyste, die kommen, zu erweitern und zu Hatch ist deutlich höher. Während die Sätze, die aus der Blastozyste von morulae, Konservierung durch Einfrieren oder lyophilization Umwelt- SOFaaci wachsenden mebriones, wird als eine mögliche Alternative zu der Routine bedeutet.

Autor: LEÓN ARTOZQUI MARTA.
Jahr: 2005.
Universität: CARDENAL HERRERA CEU.
Ort der Lesung: BIBLIOTECA UNIV.CARDENAL HERRERA-CEU DE VALENCIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES Y DE LA SALUD.

Inhaltsangabe: In dieser Untersuchung wurden zwei Hauptziele: 1) Analyse des Problems der Hund Angriffe auf die Menschen in der Gemeinschaft von Valencia, und 2) Bewertung der Beteiligung an dem aggressiven Hund neurobiologische Störungen, vor allem im Zusammenhang mit serotoninérgica Neurotransmission. Um das erste Ziel, eine Retrospektive epidemiologische Studie der Hund Aggression richtet sich an Menschen in der Gemeinschaft von Valencia zwischen den Jahren 1996 und 2000. Die durchschnittliche jährliche Inzidenz von Hund Anschläge in der Gemeinde Valencia war 71,5 Angriffen pro 100000 Einwohner. Das Alter (0-14 Jahre) und Geschlecht (männlich) der Opfer verhalten als Risikofaktoren. Es war mild und lokalisierten Läsionen in der oberen Gliedmaßen. Die Angreifer waren meist männliche Hunde, junge, deutsche Hirten, die korrekte Impfung, die Eigentümer und vor allem angegriffen Menschen, die mit ihnen. Die Angriffe aufgetreten ist vor allem während der Sommermonate, an Wochenenden und nachmittags. Die meisten der Angriffe wurden provoziert und Zusammenhänge, die mit Aggression und Dominanz Spiel. Zur Erreichung der zweite Ziel war eine Studie der Neurotransmission serotoninérgica und andere Parameter neurobiologische in zwei Gruppen von Hunden (aggressiv und Steuerung). Die Parameter sind neurobiologische Serotonin im Serum, Plasma und Thrombozyten; Steroid Hormone (Cortisol und Dehydroepiandrosterone), Schilddrüse Hormon (T4 und TSH) und Serum Lipide (Cholesterin und Triglyceride). Die Hunde gehören zu der Gruppe, die aggressiven bedeuten geringere Konzentrationen von Serotonin im Serum, Plasma und Thrombozyten, dass Hunde in der Gruppe. Auch das Verhältnis von DHEA / Cortisol ein niedriger Wert in der Gruppe, die aggressiv. Die Verwaltung der Behandlung führte zu einer Abnahme der mittleren Konzentration von Serotonin in den drei Arten von zeigt, und beide Gruppen von Hunden. Abschließend, zur Verringerung der Inzidenz von Hund Angriffe auf Menschen erforderlich ist Prävention Programme, die auf alle Risikofaktoren. Darüber hinaus, Kenntnisse über die neurobiologischen Grundlagen des aggressiven Hund kann bei der Entwicklung von präventiven Programme und können beurteilen, in welchen Fällen kann es sinnvoll Verwaltung einer medikamentösen Behandlung.

Autor: RIVERA PUERTAS MANUEL.
Jahr: 2005.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA DE LA U.C.M..
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA DE LA UCM.

Inhaltsangabe: Nach der Unterwerfung durch brühen brennen nach Anästhesie zu vier Gruppen von fünfundzwanzig Wistar Ratten jeweils genannte Control Panel, Anticox, Antilox, Anticos + Antilox und die anschließende Umsetzung von Drogen Tätigkeit definiert als die Namen der jeweiligen Gruppen. Es ist eine starke anti-entzündliche Aktivität und antiextravasación überall, aber vor allem vor und nach der Anwendung des Medikaments antilox genannt Montelukast Sodium Laboratories Merck Sharp & Dohme USA

Autor: ANGULO CUBILLÁN FRANCISCO JAVIER.
Jahr: 2005.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA (UCM).

Inhaltsangabe: Das Ziel dieser Studie war die Charakterisierung der Wechselwirkung zwischen drei Isolate (MSD, MRI, Aran99) Haemonchus contortus und Lämmer manchegas. Die Wirkung der Isolate wurde bestimmt von einem Befall Pilot 12000 L3, mündliche Lämmer mit fünfeinhalb Monate alt. Der Befall beobachtet wurde mit der Ermittlung der Parameter pasitológicos, physiologischen und immun. Nach der Schlachtung, der Peso wurde Wert der Arbeit Kanal, die Bevölkerung und die lokale zelluläre Parasiten geladen. Befall zeigte einige Unterschiede zwischen den Isolaten. Die größte prepatente Zeitraum wurde in den isolierten Aran99 mit ihren Frauen leichter in den anderen isoliert. Der Befall verursacht die Reduzierung hematocritico, Hämoglobin-und Plasma-Proteine und die Höhe der pepsinógeno Serum. Was die testogo, Gruppen zeigten niedrigere Werte der Gewichtszunahme und Umfang der Brust, mit den Ergebnissen korrelierten Variablen anguíneas. Die einzigen gefährlichsten war der Muskel-Skelett-Erkrankungen. Die Serum-IgG-Antikörper wurden durch ELISA gering. Allerdings ist die WB zeigten erhöhte Antigenität des ESA-isolierte Aran99 mit Seren von infizierten Gruppen. Die linfoproliferación wurde beobachtet, während der Befall mit maximal Werte zwischen 58-70 dpi. Der höchste Wert wurde durch infizierte Zellen von Schafen mit dem isolierten MRT im Vergleich mit der ESA und der Muskel-Skelett-Erkrankungen im Vergleich zu SLA. Befall keinen signifikanten Einfluss auf die Bevölkerung der CD4 + und CD8 +. Es gab eine deutliche Eosinophilie während repatencia spät und dem Beginn der patencia. In der Schleimhaut baomaso war ein bemerkenswerter Anstieg der Mastzellen und Eosinophilen Reduzierung der Schafe infiziert mit Aran99. Unsere Ergebnisse legen nahe, die Existenz von Unterschieden zwischen den isolierten und schlug vor, die Einschätzung der Auswirkungen der Isolation auf Studien über die Beziehung H.contortus-Schafe.

Autor: ESPERÓN FAJARDO FERNANDO.
Jahr: 2005.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Diese Forschungsarbeit von Umwelt und Gesundheit entwickelt wurde, durch die Zusammenarbeit mit der Abteilung für Morphologie an der Universität von Las Palmas de Gran Canaria, verantwortlich für die Gewebebank Meeressäuger, wesentliche Grundlage für die Realisierung dieser Arbeit. Diese Arbeit ist Teil des Entwurfs des Nationalen Plans REN 2002-04162-CO2-O2. Die Notwendigkeit zu wissen, den Gesundheitszustand der Tiere Strand an der Küste von Gran Canaria, hat gefordert, die Schaffung eines grundlegenden Rückstand der wichtigsten Schadstoffe in den Geweben, wegen seiner Bedeutung und Schlüsselrolle in der Entstehung von Krankheiten, deren Kollision Forschung , Die durch ein multidisziplinäres Team. Das Argument, für das erste Mal, bietet Informationen über Abfälle Schadstoffe, die in den Geweben von drei Arten von Walen, die häufig zu schätzen und haben auf den Kanarischen Inseln. Durch die Untersuchung von 59 Verbindungen, 19 Personen und 9 Gewebe, die meisten Vertreter für jede Komponente, wissen wir, das Niveau und die Relevanz der vielen Schadstoffe, von denen einige als Priorität, im Vergleich zu anderen geographischen Gebieten, die mögliche Verbindung zwischen Schadstoffen und biologischen Parameter Und den Status von veramiento die Bedeutung ihrer Konzentrationen in der Entstehung bestimmter Krankheiten, und so weiter. Schließlich ist die Gesundheit dieser Tiere wird ein ausgezeichnetes Biomarker der Gesundheit der Lebensraum.

Autor: LORENZO SOCORRO HÉCTOR ONELIO.
Jahr: 2005.
Universität: LAS PALMAS DE GRAN CANARIA.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Mycoplasma hyopneumoniae (Mh), die primäre ätiologische Agent der enzootischen Pneumonie des Schweines (NEP), hält sich an ciliado Epithel der Atemwege, wo die interstitielle Lungenentzündung entwickelt, mit parenchymal Lunge Konsolidierung der Verteilung craneoventral. Die bedeutendsten Änderungen beziehen sich auf die histologische eine intensive mononukleären Infiltration und die Entwicklung einer Hyperplasie der lymphatischen Gewebe, die mit der Bronchien und bronquilos (TLAB). Während dieser Reaktion inmuno-inflamatoria festgestellt wurden mehrere Faktoren lösliche Proteine, die so genannten Zytokine, die sich mit der Aktivierung, Regulierung und Wartung dieser Reaktion durch interzellulären Signalübertragung. Die Studie von Zytokinen bei der CSN wird es uns ermöglichen, vertiefen das Wissen der patogenía der Krankheit. Diese Arbeit wurde in zwei Teile gegliedert: erstens, wir studierte die natürliche Phase der NEP in 19 Lunge aus dem Schlachthof, die Bestimmung der Expression verschiedener Zytokine (IL-1_IL-1_IL-2, IL-4, IL-6, IL -8, IL-10, IL-12, TNF-und IFN-_ _). Durch technische inmunohistoquimicas in drei verschiedenen Standorten Lunge (TLAB, alveoläre Septen und bronchoalveolar Exsudat), die Verknüpfung dieser Ergebnisse mit den Hautveränderungen beobachtet. Auf der anderen Seite haben wir die Pilotphase des NEP, einimpfend 10 Ferkel mit der Belastung 75-2002 Mh, sequentiell opfern Tiere für 5 Wochen nach der Infektion, und die Bewertung der klinischen Symptome, Serologie, die makro-und mikroskopische Hautveränderungen, Mikrobiologie Und Immunhistochemie Ergebnisse für die verschiedenen Zytokine. Die natürliche Phase der NEP, infizierten Tieren hatte erhöhte Werte von IL-1_IL-1_IL-2, IL-4, IL-6, IL-8, IL-10, IL-12 und TNF-_ in der TLAB, während Verdickung Und mononukleären Infiltration in der alveoläre Septen waren assoziiert mit einer Erhöhung der IL-1_, IL-1_, IL-2, IL-8 und IL-10, während Nässen Entzündung der Atemwege zeigte hohe IL-1_, IL-1_, IL-8 und IL-12 können einen Beitrag zur Aufrechterhaltung eines angemessenen Niveaus der Immunität, die beide humorale und zelluläre, als auch die Persistenz der entzündlichen Infiltration in der Lunge infiziert. Die wichtigsten Zytokine TLAB erkannt und während der Pilotphase der NEP wurden IL-2, IL-4, IL-8, IL-10, IL-12, TNF-und IFN-_ _, während die alveoläre Septen und der entzündlichen Exsudat In den Bereichen bronchoalveolar äußerten vor allem IL-1_, IL-1_, IL-2, IL-4 und IL-8. So, in den ersten Wochen der Erkrankung, TLAB präsentiert ein hohes Maß an IL-2, IL-4, IL-8 und IL-12, die einen Höhepunkt in Woche 2 pi. In den folgenden Wochen, als Hautveränderungen entwickelt, einer Abnahme der Zytokine studierte, sich einen zweiten Höhepunkt in der Woche 4 pi, für die IL-4 und IL-8, während der Rest der Cytokin Ebenen blieb konstant. Schließlich, in den ersten zwei Wochen pi, wurde erkannt Höhepunkt IL-1_m IL-1_, IL-2, IL-4 und IL-8 in die alveoläre Septen und in den Schlamm bronchoalveolar, sie schrittweise gesenkt und die alveoläre Septen, während die Entzündliche Exsudat beobachtet wurde eine leichte Erhöhung der 4Â Woche pi.

Autor: VEIGA LÓPEZ ALMUDENA.
Jahr: 2005.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Diese Dissertation hat das allgemeine Ziel der Vertiefung der Schärfung des Bewusstseins für die Auswirkungen von Maßnahmen und Mechanismen, Eierstock-Status der Schafe, die zu Beginn der Behandlung superovulatorios über Einkommen, die in Bezug auf die Anzahl der Ovulationen und lebensfähige Embryonen. Diese vier Studien, die durchgeführt werden nacheinander, mit insgesamt 140 weiblich Rasse Manchega, die superovuladas durch die Verabreichung von Injektionen von FSH 8 Schafe (Ovagen TM), unter abnehmenden Abständen von 12 Stunden während der letzten Tage der Einfügung eines progestogen Für die Synchronisierung des Eifers und der Ovulationen. In der ersten Studie wurden die Erträge bewertet superovulatorios, 64 Schafe, in der die Verwertung von Embryonen durchgeführt wurde und Eileiter auf 4 Tage nach dem Abzug der Integrierten progestáeno zu minimieren, den Einfluss der mütterlichen Genitalbereich. In allen haben wir ein Ultraschall-zeitgleich mit der ersten Injektion von FSH, zu beurteilen, die Anwesenheit / Abwesenheit eines Follikels 6 mm erhöht und / oder eine Corpus luteum und die Gesamtzahl der folículso im Ovar, die zu Beginn der Behandlung superovulatorio. In allen Frauen, die Ovulation war positiv korreliert mit der Anzahl der Follikel mit einem Durchmesser von 2-3 mm zu Beginn der Behandlung mit FSH (P weniger 0005). Allerdings ist die Gesamtzahl der Embryonen und ihre Lebensfähigkeit war positiv in Bezug auf die Anzahl der Follikel mit einem Durchmesser von 3 mm (P weniger 0,05), während ein höherer Anteil der Degeneration wurde im Zusammenhang mit einer größeren Zahl von Follikel mit einem Durchmesser von 2 mm (0,05 P weniger). Vielmehr ist das Vorliegen einer beherrschenden Follikel übten einen negativen Effekt, aber moduliert in der Anwesenheit eines Corpus luteum, die Rate der Lebensfähigkeit (0.0005); diesem Einfluss erschien im Zusammenhang mit Änderungen auch in die Fähigkeit der Entwicklung wachsenden Follikel erreichen Eisprung und Führen zu einer lebensfähigen Embryos oder Änderungen in der aktuellen Eisprung oder endokrine Prozesse beteiligt sind. In einer zweiten Phase der Diplomarbeit, zu erkennen, die Wirkmechanismen, die die Wirkung der beherrschenden Stellung, drei Experimente wurden spezifisch. Um zu vermeiden, dass die Anwesenheit von lúteos maximieren und die Auswirkungen der Dominanz, wurden zwei Dosen Cloprostenol in den Tag -11 und -1 Hinblick auf die Einfügung von progestogen. Darüber hinaus sind zwei Ultraschall in Folge mit dem ersten und zweiten Injektionen von FSH zu beurteilen, das Profil des Wachstums (Erhöhung, Senkung oder statisch) von 2 Follikel größeren Durchmesser im Ovar, die zu Beginn der Behandlung superovulatorio. In der ersten dieser drei Versuche, die zweite von diesem Bericht untersuchten wir den Einfluss des Follikelwachstums bestehenden Bevölkerung auf die Einleitung einer Behandlung mit exogenen FSH nach dem Zeitpunkt des Erscheinens der Eifer, die Merkmale der Entlastung preovulatoria LH, Eisprung-Rate und die Anzahl und Qualität der Embryonen gewonnen. Zu diesem Zweck haben wir insgesamt 46 Schafe Manchegas, in der Wert für die Gesamtzahl der Follikel in den Eierstock, zu Beginn der Behandlung superovulatorio, und die Kontrollen der Fänge von Zellen und Blut zu messen den Grad der LH, von 20 bis 60 Stunden nach dem Abzug der progestogen. Am Tag 7 nach dem Abzug der Integrierten progestogen, bewertet die Präsenz der Ovulationen gesammelt und Embryonen in die Gebärmutter, kultiviert wurden zu beurteilen ihre Lebensfähigkeit. Die Ergebnisse zeigten, dass die Wirkung der beherrschenden Stellung bezog sich auf Unterschiede in der Zeit von Beginn der LH-Peak, und dass die Tiere mit einem größeren Unterschied in der Größe zwischen der dominante Follikel und die restlichen Follikel zeigte Gipfeln preovulatorios LH frühesten (0005), Niedrigere Erträge im Zusammenhang mit der Zahl der lebensfähigen Embryos (P weniger 0005). Diese Ergebnisse wurden im dritten Experiment, 8 in c c0f ual wurde bewertet, wenn der Eifer Aussehen, die Eigenschaften der Entlastung preovulatoria LH-und die Zeit des Eisprungs in insgesamt 16 Schafe. In diesen Tieren, die Anfang des Eisprungs war es vorher in Anwesenheit von größeren Phase wachsenden Follikel (P weniger 0,05), weitere Verkürzung der Dauer der endgültige Reifung der Follikel preovulatorios. Bei Frauen mit Follikel-Phase in absteigender die Wahrnehmung einer Verzögerung bei der Ovulation (P weniger 0,05), die Tatsache, dass embryonale Lebensfähigkeit reduziert wurde bei Tieren ist Husten in den vorangegangenen Experiment, auch wenn die erforderliche Zeit für die Reifung follikulären wäre um ein Intervall - Ovulación sogar länger, weist auf die Existenz von Prozessen Arterie in der Follikel Bevölkerung. Daher ist die vierte Experiment wurde zur Untersuchung der Auswirkungen einer wachsenden Bevölkerung auf follikuläre Entwicklung und die Funktionalität der Follikel preovulatorios in insgesamt 14 Schafe, wurden sie von den Menschen follikulären Ultraschall-Technik, die Schüsse und Blut, für die Analyse von Estradiol und Inhibin A Plasma alle 12 Stunden, bis die Rücknahme der progestogen und alle 3 Stunden von 20 Stunden nach dem Abzug der progestogen, bis das Aussehen der Eifer. Zu dieser Zeit wieder die Eierstöcke, fand Dissektion der einzelnen Follikel erhöht 4 mm, und wurden Konzentrationen intrafoliculares Estradiol, androstenodiona und Inhibin A. Das Ausmaß der Apoptose Granulosazellen Zellen in der Schicht und die Qualität und die Fähigkeit morphologischen Reifung der Eizelle. Die Ergebnisse zeigen, dass das Bevölkerungswachstum follikulären nachrangig zu einer beherrschenden Follikel weniger in der Reihe war und im Laufe der Zeit verzögert (P weniger 0,05), mit der eine erhöhte Inzidenz von follikulären Regression (P = 0,05), in Bezug auf die Frauen, ohne die Follikel, diese übersetzt In weniger Follikel preovulatorios Jan die Zeit nach Auftreten der Symptome der Hitze. Aber darüber hinaus hat diese Follikel präsentieren kleinere Oozyten (P weniger 0,0001), geringerer Qualität morphologische (P weniger 0,05) und weniger Wettbewerb für die Wiederaufnahme der Meiose (P weniger 0,05). Abschließend werden die Ergebnisse, die in diesem Experiment bestätigen die Existenz und Frauen superovuladas Prozesse atrésicos in follikulären Entwicklung und oocitario während der Behandlung mit FSH, die sich in weniger preovulatorios Follikel in der Zeit nach Auftreten der Symptome der Eifer, mit weniger Oozyten Lebensfähigkeit, und diese Situation wird durch Veränderungen in der Entlastung preovulatoria LH und Eisprung.

Autor: CHICO CALERO ISABEL.
Jahr: 2005.
Universität: COMPLUTENSE DE MADRID.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Listeria monocytogenes ist ein fakultativ intrazellulären microparásito deren Zyklus in seinem Gastland Zelle beinhaltet eine Phase der aktiven Replikation im Cytosol. Bis heute gab es keine beschriebenen Gene, die für diese Phase der intrazellulären Vermehrung. Dieses Gen wurde identifiziert und charakterisiert, in dieser Arbeit Doktorarbeiten und Codes für eine permease Transport hexosas Phosphat, die wir gefordert haben hpt (hexose Phosphat-Transporter). Durch die Analyse und Silizium, haben wir festgestellt, dass der Transporter Hpt hält eine hohe strukturelle homoglía anderen Carriern hexosas Phosphat als UhpT Escherichia coli, UhpT Salmonella Typhimurium und Transporter Glycerol-3-fosfato, GlpT von Bacillus subtilis. Ebenso Hpt ist zu hoch homologen eucariota der hexosas Phosphat-Transporter, G6PT. Die Realisierung von phylogenetischen Bäumen einschließlich Förderer eukaryotischen und prokaryotischen ergaben eine mögliche gemeinsame Herkunft zwischen ihnen, während eine Nähe zwischen Hpt und Transportern von Bakterien Gram-negativs. Wir haben ein in-silico-Analyse des PrfA-Boxen, die Feststellung, dass das Gen hpt ist abhängig PrtA, die zentrale Regulierungsbehörde von Virulenzfaktoren in Listeria. Die meisten der Virulenz beschriebenen Faktoren, die bisher im L.monocytogenes unterliegen der Regulierung durch diese positive Transkriptions-Aktivator. Diese Virulenzdeterminanten sind aktiv in verschiedenen Phasen dieses Zyklus intrazelluläre bakterielle Erreger. In dieser Studie haben wir charakterisiert Hpt und angesichts der Rolle, spielt in der Pathogenese und Virulenz von Listeria durch verschiedene Tests in vitro und in vivo. Erstens haben wir in der Gen-Mutanten Streichung hpt in L.monocytogenes EGD-e (Serovar 1/2a) und P14 / (Serovar 4b). Der Phänotyp der Mutante war identisch mit der seiner Eltern strain empfänglich außer über die Beweise für die Verwendung von Zucker, Phosphat, die Ausstellung einer negativen Phänotyp identisch mit einer Belastung prfA. Die hpt Mutation hatte keinen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit des Wachstums zwischen reichen (BHI), sondern verhindert Wachstum zwischen armen wo hexosas Phosphat waren die einzige Quelle von Kohlenstoff. Um zu ermitteln, die Rolle der Hpt in der Virulenz des Listerina wurden in-vitro-Tests eine Infektion mit dem mutierten hpt auf vier verschiedenen Zelllinien: menschliche Epithelzellen, murinen Makrophagen, die menschliche Hepatozyten und Hepatozyten Marine. Die Ergebnisse zeigten die Unfähigkeit der Mutante hpt zu vermehren richtig in die intrazelluläre Kompartiment. Die Rate der Zellproliferation reduzierte sich um etwa die Hälfte im Vergleich zu ihren Eltern belasten. Zur Identifizierung der Rolle durch Hpt Virulenz in vivo-Tests wurden auf das Modell der murinen Infektion. Die Mutante hexosas Phosphat zeigten einen Anstieg der Logarithmus in den fünfziger Jahren tödliche Dosis. Tests wurden durchgeführt in den Körpern des Überlebens nach der Inokulation einer subletalen orale und intravenöse Dosis. Diese Experimente zeigten, dass die mutierten hpt hat eine verminderte Fähigkeit zur Kolonisierung der Host-Maus, wodurch eine schnellere Beseitigung ihrer Gewebe im Hinblick auf die elterliche Belastung. Wir haben deshalb eine neue Virulenz von Listeria Faktor, insbesondere in den Prozess der Replikation im Cytosol, eine entscheidende Phase in der Entwicklung dieses Prozesses infektiöse Erreger optional. Deshalb ist die erste Hpt mikrobiellen Virulenz Faktor identifiziert, die sich speziell an die intrazelluläre Phase der Proliferation. Hpt Teil einer neuen Kategorie von mikrobiellen Virulenz Faktoren genannt "Ernährung" und im Zusammenhang mit der Fähigkeit von microparásito, um aus der Host-Zelle Komponenten ernährungsphysiologischen Bedarf.

Autor: CREUS GIBERT EVA.
Jahr: 2006.
Universität: AUTÓNOMA DE BARCELONA.
Ort der Lesung: FACULTAD DE VETERINARIA.
Ort der Vorbereitung: FACULTAD DE VETERINARIA.

Inhaltsangabe: Diese Arbeit ist Teil eines Projektes, die im Rahmen einer Kooperationsvereinbarung, die Universität und ist berechtigt: "Integrated Program Control von Salmonella: Futtermittel für Fleisch." Das Hauptziel dieses Projekts war es, mehr über die Situation von Salmonellen aus der Kontamination Herstellung von Futtermitteln bis zum Stadium der Phase der Schlachtung und Verarbeitung von Schweinefleisch im Schlachthof, um eine Reihe von Werkzeugen für die Steuerung. Die folgende These stellt die durchgeführte Studien über die Betriebe des Unternehmens und seiner Partner Schlachthöfen. Um die erforderlichen Informationen zur Herstellung der oben genannten Ziel, haben wir drei Studien (Kapitel 4-6). In der Studie I haben wir festgestellt, die Prävalenz von Salmonella und die wichtigsten Risikofaktoren, die mit dieser Infektion in insgesamt 43 Betrieben für die Mast der Produktion. In jedem Betrieb wurden gesammelt mustras Blut im Schlachthof und ein Fragebogen enthalten, die verschiedenen Aspekte ihrer Verwaltung, Gesundheits-und Biosicherheit, neben anderen Faktoren. Im Gegenzug haben wir eine Produktion in mehreren Phasen-System, mit dem Ziel, die Kenntnis der Verteilung von Salmonellen in jeder seiner Phasen. In diesem Längsschnitt-Studie ermittelt die Prävalenz der serologischen und bakteriologischen Züchter und 40 Ferkel seine Kinder folgten im Laufe der Übergangs-und Mastbetriebe. Die Ergebnisse, die in der Mast Einheiten angegeben befragten eine hohe Präsenz von Salmonella, weil alle Betriebe mit einer Ausnahme wurden posititvas und auch einen hohen Anteil an diesen (39,5%) hatten eine Ebene der einzelnen seroprevalence mehr als 50%. Die Analyse der Erhebungen zeigten, dass die Behandlung der Tiere mit einem kontinuierlichen Fluss von Produktion, zusammen mit der Überwachung bestimmter Standards für Hygiene und Biosicherheit werden könnten, verbunden mit einer hohen Sterblichkeitsrate sind Faktoren, die mit einem höheren Grad an seroprevalence von Salmonellen in Diese Betriebe. Die Längsschnitt-Studie zeigt, dass die Produktion in diesem System studiert, Salmonellen-Infektion der Tiere erfolgt in erster Linie während der Mast-und deshalb ist es in diesem estapa vor allem, wenn Maßnahmen umgesetzt werden sollten, um die Prävalenz Ebenen. Zur Bewertung der Wirksamkeit der Strategie ein Lebensmittel, insbesondere die Verwaltung von einer Diät gesäuerte (Futter-Pellets) für die Bekämpfung von Salmonellen in kommerziellen Farmen für die Mast, fand am II Study. Diese Studie umfasste zwei experimentelle Tests. Der erste Test wurde verwaltet Feed acidificado mit 1,2% Milchsäure und Ameisensäure (50%: 50%) während der Mast von Tieren. Im zweiten Experiment, durchgeführt in zwei Betrieben wurden Dosis verminderte Aufnahme der Säuren (0,8%) und verkürzt die Zeit der Verwaltung (letzten 7-8 Wochen Mast). In den ersten Test, die Zugabe von Säure auf die Ernährung führte zu einem geringeren Anteil an tierischen Träger von Salmonellen in Lymphe limfáticos im Alter von Schlachten. Im zweiten Experiment, gesäuerte der Ernährung wirksam war in der Verringerung der Zahl der Salmonellen-Infektionen von Tieren zum Schlachthof, sondern nur eine partielle Wirkung bei der Reduzierung der Anzahl der Schweine Carriern in Darm oder Lymphe. Auf wirtschaftliche Fragen, die Begrenzung der Dosis als auch die Dauer der Verabreichung von Säure in der Nahrung verabreicht zu sein scheint eine wirksame Möglichkeit zur Verringerung der Prävalenz ursprünglich Ebenen auf die Betriebe mit einem hohen Anteil der Tiere positiv, obwohl nicht alle den Mast Bühne, die Niveau der Infektion bei Tieren zum Zeitpunkt der Start-acidificado denke, die Verwaltung könne ihre eficacia.Finalmente vorgreifen, die Umfrage III 8 bestimmen oder die fre 961 ac-rückzuweisen,-verteilung und-Schaltungen Salmonella-Kontamination in drei Schweine-Schlachthöfe. Mehrere Proben wurden aus dem Schlachthof Umwelt (wartet Stifte, Blanchieren Wassertank, Ausnehmen Geschirr, etc..), Und die Schlachtung von Tieren (Inhalt und rektale Abstriche aus der gleichen Kanäle in der Phase nach der Reinigung, Ausweiden und Post vor, Oreo-Cookie ). Diese Messstellen, wurde wiederholt auf vier verschiedenen Tagen und in einem einzigen Tag, sah es drei Stufen getrennt Probenahme. Salmonellen wurden isoliert in verschiedenen Umwelt-Proben aus allen drei Schlachthöfen, und sogar vor dem Beginn des Arbeitstages. Obwohl der Grad der Kontamination diferió erheblich unter den Schlachthöfen und in direktem Zusammenhang mit dem Anteil der positiven Tiere, die mit dem Schlachthof, Stifte und Wartebereich waren Ausnehmen der am stärksten verschmutzten in allen drei Fällen. Insbesondere die Ausweiden war die Bühne, aus dem man einen stärkeren Anstieg in der Anzahl der Kanäle kontaminiert und in der Tat, nur 15% der Schlachtkörper kontaminiert waren positiv mit dem gleichen Serotyp des Tieres war auch ein Träger. Diese Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung der Umwelt in der Schlachthof der Kontamination von Schlachtkörpern und letzte belegt durch die Anwesenheit von komplexen Zyklen der Kontamination in der gleichen Zeit beziehen sich auf den Druck der positiven Tiere im Schlachthof verarbeitet. Rechnet man zusammen, unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Verringerung der Präsenz von Salmonellen in beiden Kanälen erfordert eine Verbesserung der Hygiene der Opfer, und die Senkung der Prävalenz von Nutztieren und Carriern.