PORCS

Auteur: VIDAL FÀBREGA ORIOL.
Année: 2004.
Université: AUTÓNOMA DE BARCELONA [www.uab.es].
Lieu de préparation: ESCUELA DE POSTGRADO.

Résumé: Des articles qui sont inclus dans le présent recueil a été élaboré dans le cadre du projet FEDER 2FD97 - 0916 - C02 - 02 que les dents pour principal objectif de confirmer l'existence d'une très particuliers de population Landrace, quantitatifs Trait Loci (QTL) précédemment décrite dans les passages Breed divergentes. Les caractères analysés dans ce projet comprennent à la fois des mesures de la qualité de la viande à la conformation et la qualité de calan. Par la ségrégation des marqueurs moléculaires de type microsatellites de dans un pedigree de générations d'une population Landrace analysé 10 régions des chromosomes 1,2,3,4,6,7,8,9,10 et 13. Les résultats montrent l'existence d'fectos sur les chromosomes 2,6,7,8,9 et 10, indiquant que décrit précédemment QTLs passages différentes races sont encore présentes dans les stocks commerciaux. En outre, quatre gènes ont été caractérisées candidats (MEI MDHI, DECR i ACLSl) liés à métabolisme des lipides. Bien que tous les quatre ont maintenant été identifiés polymorphismes, seulement dans le cas des DECR deux transversiones détecté aminoacídicos entraîner des changements. Les polymorphismes identifiés dans le Mel et DECR marqueurs ont été utilisés dans deux études d'association. Dans le cas du gène MDHl nous avons constaté l'existence dans intrón 6 une insertion de type LlSs qui génère un polymorphisme. En outre, nous avons identifié une séquence, nommé MDHl, ce qui pourrait correspondre à une pseudogen pas traitées gène MDHl. Le gène ACSLl a été séquencé pour la première fois dans les porcs et par le Comité de cellules somatiques irradiés ImpRH a effectué la cartographie egen est sur le chromosome 15, liée à des microsatellites SW1989.

Auteur: Hernandez Jover Marta.
Année: 2005.
Université: AUTÓNOMA DE BARCELONA [www.uab.es].
Lieu de l'exposition: Facultad de Veterinaria.
Lieu de préparation: Facultad de Veterinaria.

Résumé: Nous 4 expériences, en utilisant un total de 3745 porcs de races différentes, qui compare les différents systèmes d'identification afin de déterminer la méthode la plus efficace pour assurer trazabilitad animale et de la viande dans la chaîne de production porcine. En Exp. 1, nous avons identifié 48 porcs ibériques transpondeurs à l'aide d'injections de deux tailles (23 et 32 mm) de 4 postes sous-cutanée (base de l'oreille, les aisselles et ciliaire canne à l'arc) afin d'étudier la capacité de lecture et de la distance de migration de transpondeurs. La plus forte capacité de lecture a été obtenu sur la base de l'oreille (93.6-95.8%). La migration a été acquise faible dans tous les cas, alors que les valeurs les plus élevées ont été obtenues sur la base de l'oreille (39,4 millimètres). La récupération des transpondeurs à l'abattoir a été difficile et le temps nécessaire ne convient pas pour les abattoirs de porcs. En Exp. 2, nous avons recensé 557 porcs blancs électroniques et classiques crotales injectables transpondeurs, semi-duplex technologie (HDX), et en duplex intégral (FDX), de la naissance jusqu'à la fin de la ligne d'abattage. Les transpondeurs injectables étaient 5 tailles différentes (12 à 34 mm) et ont été mis en œuvre en 2 postes: base de l'atrium et intrapéritonéale. Les pertes dans les exploitations agricoles et des abattoirs de crotales conventionnelles étaient plus bas (13,6%) que ceux de l'électronique crotales HDX (15,2%) et FDX (44,9%). En outre, crotales généré électroniquement entre 18-55% des défaillances électroniques. Pertes d'injections à la base de l'auriculaire étaient élevés et variait entre 17.1-72.5%. Seuls 0,4% des intraperitoneales ont été perdus dans la période où la ferme et non endommagés lors de l'abattage. Les 81,4% de intraperitoneales récupérés à l'éviscération. Traçabilité finale transpondeurs injectés intrapéritonéale était plus élevé (99,6%) que sur la base de l'auriculaire (17.8-75.0%), les crotales ou conventionnel (86,7%) et électronique (0 à 68%). En Exp. 3, nous avons recensé un total de 1032 porcs d'évaluer l'injection intrapéritonéale à des conditions commerciales. Il a également été utilisé crotales classiques et électroniques comparalos pour les transpondeurs intraperitoneales. Il a été confirmé que les deux ferme et à l'abattage, intraperitoneales étaient le moyen le plus efficace de la traçabilité (98,3%), la récupération d'un 91,7% éviscération. Les crotales conventionnel présenté une traçabilité plus élevé (95,7%) aux crotales électronique, les deux HDX (90,6%) comme FDX (88,6%). En Exp. 4, nous avons utilisé un total de 2108 porcs de race Duroc à mettre en oeuvre un système de traçabilité basé sur l'injection intrapéritonéale et à l'utilisation de marqueurs moléculaires comme méthode de l'audit. Il a fallu une biopsie au moment de l'identification. À l'abattage, a été transféré automatiquement identification électronique à la chaîne à l'aide de balises à haute fréquence. Il a également pris un échantillon biologique des canaux de valider le système de traçabilité. Le transfert automatique de l'identification a été possible dans un 95,1% des animaux. Une analyse de 5% des échantillons biologiques ont montré une 4% incohérence entre paires d'échantillons. En conclusion, les transpondeurs intraperitoneales avérée être un système d'identification sûr et efficace dans le porc, avec une rétention supérieure à 98% de la naissance à l'abattage. Le transfert automatique de l'identification a réussi à plus de 90% des animaux, ce qui indique que l'étiquetage automatique de la chaîne doit être améliorée en vue de parvenir à une bonne traçabilité dans le secteur porcin.

Auteur: CHAPINAL GOMEZ NURIA.
Année: 2005.
Université: AUTÓNOMA DE BARCELONA [www.uab.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE VETERINARIA.
Lieu de préparation: FACULTAD DE VETERINARIA.

Résumé: Les truies sont logées au jour 29 de la gestation d'une semaine avant de donner naissance, dans les cages conventionnelles (STALL), par groupes de 10 avec un système de l'alimentation baisse lentement (TRICK), et les groupes de 20 personnes avec un distributeur électronique de l'alimentation de protection (FITMIX , 20 par système d'alimentation des truies et miroir). Tous les porcs avaient été précédemment logés et nourris dans des cages sur un même façon restreinte. Les truies ont été observés en 11 jours non consécutifs de 4 heures par jour. Dans tous les systèmes, les niveaux d'activité et générales estereotipias ont été mesurées par l'observation technique de balayage-échantillonnage à des intervalles de 10 minutes. Nous avons obtenu deux échantillons de sang ont été déterminés par la réplication et les niveaux de l'haptoglobine (Hp) et du porc-MAP pour évaluer le degré de stress physique. L'épaisseur de lard dorsal, poids vif et de la reproduction des résultats ont également été examinées. Dans les deux systèmes de logement en groupe, il ya eu des attaques par l'observation continue et ensuite calculé l'ordre de domination (RI). Le système FITMIX, analysé des données comportement alimentaire automatiquement enregistrés au cours de 25 cycles consécutifs non alimentaire. Le nombre de visites à la machine à teinter, le durée de la visite et de l'occupation de la seringue ont été analysés par jour à l'heure de déterminer les schémas de comportement et de la nourriture circadiana tendances au fil du temps. Il prévoyait également la création d'un accès pour le distributeur. Globalement, le logement des truies en groupes FITMIX montait et baissait le reste estereotipias oronasofaciales dans une plus large mesure que le logement en groupe avec TRICK. Les deux systèmes de logement en groupe ont chuté à mâcher sur vide. Les primipares ont montré certains niveaux d'activité et générales estereotipias enfants adultes qui répand dans tous les systèmes. Niveaux de Hp et de porcs-MAP et productive mesures ne diffèrent pas entre les systèmes. En revanche, comme l'incidence des boiteries vulve ou des blessures étaient plus fréquents dans le groupe des systèmes de logement. La fréquence, l'intensité et la proportion de la résolution de ces attaques étaient plus élevés dans le système FITMIX, même si le contact physique intense était inhabituel dans les deux systèmes. Les conflits dans le système FITMIX ont principalement pour manger, alors que dans le système TRICK se sont produites principalement dans la zone de sièges. De même, la proportion de voies de fait dans l'alcool était plus élevée dans le système TRICK. La corrélation entre le poids corporel et l'IR est plus élevé dans le système FITMIX, malgré le fait que la corrélation entre le RE et le nombre de livraisons a été similaire dans les deux systèmes. Les primipares ont participé à moins d'attaques, mais a reçu plus de ceux qui ont commencé dans les deux systèmes. Les 46% des soies FITMIX système, le plus souvent primipares et subordonnés, besoin d'aide pour s'adapter à ce système d'alimentation. Enfin, les 8,3% de la soies système FITMIX pas adaptées et sont éliminées. Truies système FITMIX effectué plusieurs visites dans le distributeur pour obtenir leur ration quotidienne, bien que la profession de distributeur quotidien est inférieur à celui cité dans la littérature concernant les systèmes d'alimentation avec protection électronique (FSE). Le quotidien d'occupation a diminué au fil du temps. Chaque chaîne alimentaire, le maximum d'activité autour du distributeur a été observée dans les heures qui ont immédiatement à votre domicile, de sorte que l'activité a été très faible dans la deuxième moitié du cycle. Une ordonnance pour accéder au distributeur relativement stable et corrélée avec l'IR a été rapidement mis en place et entretenu au cours de l'expérience. Truies dominante consultée le distributeur antérieure et fait un certain nombre de visites, comme les poils de subordination, mais de plus longue durée, 8 par 761 qui a occupé le plus longtemps distributeur. En conclusion, les systèmes de logement en groupe, debout, le reste est tombé estereotipias maintenir les niveaux de productivité et de lésions tissulaires similaire à la truies dans des cages. Le système FITMIX introduit le système plus compétitif TRICK cause de la nourriture de façon séquentielle. Le système a été efficace dans FITMIX stable des groupes de taille moyenne, bien que l'optimisation de l'efficacité n'a pas été atteint qu'après quelques jours. En outre, l'établissement d'un ordre de l'accès à la machine à teinter corrélée à l'IR pourrait réduire le conflit en mangeant et d'aider le personnel à identifier les problèmes. Tenant compte de tous les facteurs, le groupe logement serait une bonne alternative aux cages si la direction est la bonne. A plus d'un personnel qualifié peuvent être nécessaires pour la détection précoce et la résolution des problèmes, en particulier pour éviter une trop grande agressivité et d'assurer l'alignement des systèmes d'alimentation de façon séquentielle. Cependant, les effets à long terme des systèmes d'alimentation du groupe de l'aide sociale doivent être évalués avant de recommandation.

Auteur: Bassols Casadevall Judit.
Année: 2005.
Université: GIRONA [www.udg.es].
Lieu de l'exposition: Universidad de Girona.
Lieu de préparation: Universidad de Girona.

Résumé: Dans ce travail, nous avons mis au point deux méthodes simples et rapides pour la culture des cellules épithéliales des trois régions de l'épididyme Son domesticus. L'une est basée sur la culture du tubule fragments epididimario intacte pendant 8 jours. L'autre méthode est basée sur la culture du tubule fragments epididimario digéré au colagenasa qu'après 7 jours, conduisant à la formation d'une monocouche de cellules épithéliales epididimarias d'acquérir 90-100% de 12-16 jours après la confluence des cultures. Ces cellules restent viables pendant plus de 60 jours dans la culture et n'est pas connu de la prolifération des cellules épithéliales. Pour déterminer le niveau de conservation des éléments dans les cultures epididimarias a analysé la structure cellulaire, l'activité de la synthèse des protéines et la sécrétion, et de l'entretien et de la maturation des spermatozoïdes dans cocultivo. Les résultats ont montré que les fragments epididimarios maintenir intacte la structure et le même schéma spécifique epididimario épithéliale sécrétion in vivo au cours de 2-4 jours dans la culture. Fragments epididimarios digéré au colagenasa affichage fonctionnalités similaires à celles des fragments epididimarios intacte, mais l'éclatement de l'épithélium à la formation de la cellule monocouche provoque une perte rapide de la spécificité epididimaria. Pendant les 4 premiers jours de culture, les fragments du corpus epididimario digéré au colagenasa promouvoir la migration de la baisse du cytoplasmique de sperme immature après 24 heures d'incubation. Cela suggère que pendant cette période, en préservant les caractéristiques physiologiques de epididimario tube. Les cellules épithéliales de caput, corpus et cauda epididimario perdus dans la structure de la monocouche epididimario épithélium in vivo, mais conservé beaucoup de ses caractéristiques morphologiques comme la présence de estereocilios apicale, les syndicats et les organites cytoplasmique intercellulaires associés à leurs fonctions d'absorption et de sécrétion. Ces couches de finition cellules épithéliales n'expriment pas le phénotype epididimario plein, pourquoi non précisée sécrètent des protéines qui sont communs avec les lignées de cellules épithéliales. Les cellules épithéliales de ces cultures présentées ARNm de différents gènes considérés comme des marqueurs epididimarios in vivo, et de confirmer qu'ils vont maintenir un certain niveau de son état de différenciation. En outre, ces cultures de créer un microenvironnement bénéfiques à la survie des spermatozoïdes de caput immatures proximale et le maintien de leur motilité pendant une période de 72 heures.

Auteur: Pruneda Sais Anna.
Année: 2005.
Université: GIRONA [www.udg.es].
Lieu de l'exposition: Universidad de Girona.
Lieu de préparation: Universidad de Girona.

Résumé: Le sperme provenant des testicules de mammifères sont fonctionnellement immatures, et d'exiger une différenciation dans l'épididyme à acquérir progressivement la motilité et la capacité fecundante. Le sperme épididymaire luminal fournit un liquide qui est en train de changer qualitativement le long de la conduite epididimario due à l'activité de son absorption et de l'épithélium sécrétoire. En augmentant le taux d'extraction de spermatozoïdes produits modifications dans la structure de l'absorption et la sécrétion de liquide epididimario, dans le développement de la motilité des spermatozoïdes et le déplacement de la gouttelette cytoplasmique epididimario long de la conduite, dans certaines régions epididimarias produit également une augmentation de la fréquence Espermáticas de certaines anomalies. Le liquide epididimario contient de nombreuses molécules organiques, certaines molécules de faible poids moléculaire tels que la L-carnitine, le glutamate et le myo-inositol sont impliqués dans la maturation des spermatozoïdes. Cette étude a révélé que plus de epididimario grâce à la concentration de glutamate dans le fluide et libre carnitine sperme augmentation, alors que la concentration d'inositol diminue. Les variations de la concentration de ces osmolitos pas suivi le même schéma que la variation de la concentration de spermatozoïdes, et ces différences ont été attribuées à des processus de sécrétion ou de l'absorption de osmolitos. Le contenu de myo-inositol dans l'intérieur du sperme diminue distale de l'habitant, alors que le contenu de glutamate augmente de caput distale; carnitine contenu des spermatozoïdes epididimarios ne varie pas le long de la gaine. Ainsi, il apparaît que le sperme épididymaire de fournir le glutamate, qui utilisent ce support pour réglementer son volume par contact avec les fluides hipotónicos de reproduction féminin traitement. Récemment, il a été proposé que le tracé de polyol peuvent être impliqués dans la conservation de l'énergie de spermatozoïdes dans l'épididyme. Dans cette même voie métabolique du glucose à sorbitol est réduite de aldosa réductase (AR), et la sorbitol est oxydé en fructose par le sorbitol déshydrogénase (SDH). Un des objectifs de cette étude était de déterminer la présence de la voie du polyol dans l'épididyme de porc, de l'emplacement des enzymes et à l'analyse des concentrations des substrats et des produits qui font partie de ce parcours. Les résultats suggèrent une propagation de glucose dans le sang pour le fluide epididimario, sa conversion au sorbitol via SR, cette accumulation de sorbitol dans le fluide luminal et sa transformation en fructose par action de la SDH. Le spermatique métabolisme du glucose et le fructose peut expliquer leur faible concentration dans la cauda epididimario. La forte concentration de sorbitol trouvées dans le fluide epididimario indique que le sorbitol pourrait également être un substrat métabolique, un osmolito nécessaires à la régulation du volume de sperme.