SÉLECTION DES ANIMAUX

Auteur: MOCE CERVERA MARIA LORENA.
Année: 2002.
Université: POLITÉCNICA DE VALENCIA [www.upv.es].
Lieu de l'exposition: E.T.S.I AGRÓNOMOS.
Lieu de préparation: CIENCIA ANIMAL.

Résumé: L'objectif de cette thèse est d'étudier l'effet des divergences dans le choix de lapin utérin capacité de survie dans les soins prénatals, au début du développement embryonnaire, les niveaux homonales de l'estradiol et progestérone son précurseur de cholestérol par jour 6 de la gestation et le développement du fœtus et du placenta. En outre, il était d'étudier l'effet du génotype de la mère de l'embryon et des interactions entre elles dans les supervivenncia prénatale et le développement du foetus et plancentario. Nous sacrifié 78 femmes dans la ligne de haute capacité utérin et 63 femelles de la ligne de faible capacité utérine, un jour avant l'implantation. Il a été noté que le nombre d'embryons récupérés était plus élevé chez les femmes de la ligne choisie de haute capacité utérin (12,8 vs 11,0 p plus 0.05). Il a mesuré les niveaux porgesterona dans le liquide de l'utérus et le sang, le sérum et les niveaux de cholestérol et de l'estradiol dans le sérum et le sang, il a été noté que les deux lignées ont montré des niveaux similaires. Il a tué 124 femmes ligne haut et 115 de la ligne de basse, à 72-75 heures après coït et a noté que le nombre d'embryons récupérés était plus élevé chez les femmes dans la ligne de haut (1,14 + -0,43 embryons -p augmenté 0,01). Lorsque le taux de change fixe de l'ovulation comme co-variable, la différence entre les deux lignes pour le nombre d'embryons récupérés resté (0,96 + - 0,40 embryons, P plus 0,01). Lorsque le taux de change fixe de l'ovulation et blastocyste. On a observé que les femmes avaient une ligne haute premiers stades du développement embryonnaire plus vite, ont un pourcentage plus élevé blastocyste et un pourcentage inférieur de mórrulas compactée. Embryons récupérés à 72-75 heures ont été transférés à des femmes bénéficiaires de la ligne à haute (N = 23) et lowline (N = 19) qui sont synchronisées avec le donateur. Les embryons ont été transférés dans l'oviducte par endoscopie. Chaque femme a reçu 8 embryons de la ligne à haute dans un cor et 8 embryons de la ligne basse de l'autre corne. Les femmes bénéficiaires ont été soumis à une laparoscopie entre 9 et 13 jours après le transfert et peu de temps avant la naissance (jour 28 de gestion) ont été abattus. La survie de l'époque de la mutation à l'implantation était identique dans les deux lignes, quel que soit le génotype du bénéficiaire ou du donateur. Il a été noté que la survie du fœtus a été affectée par le génotype de la cession à implantacón était identique dans les deux lignes, quel que soit le génotype du bénéficiaire ou du donateur. Il a été noté que la survie du fœtus a été affectée par l'genotípo du destinataire ou du donateur. Il a été noté que la survie du fœtus a été affectée par le génotype de la réception de la ligne (-p plus 0,05), mais pas par le génotype du donneur. Il a également été noté qu'il y avait interaction entre le génotype du donneur et du receveur génotype de l'embryon sont plus gracieuse ligne survie fœtale élevé que les embryons de la ligne lorsque l'utérus faible capacité de la ligne de réception de service a été élevée (P plus 0,05) tandis que l'intérieur de la Utérus des femmes dea ligne faible, dans les deux types d'embryons ont les mêmes survie. La survie ffetal était dividada au début de la survie fœtale (jour 7 au jour 17 de la gestation) et à la fin (du jour 17 au jour 28). Utérin -p plus 0,10). Il a été noté que la longiturd et tout le poids de l'utérus n'a pas été affectée par l'une ou l'dinante soit par le bénéficiaire. Le poids du foetus a été affectée pour le génotype du destinataire, de sorte que les fœtus gestados haut sur la ligne de pesage 7% de plus (P plus 0,10). Le poids du fœtus le placenta a été touché deux po rla don 8 vous comme 59e par l'interaction recevoir l'appui des donateurs. Le poids du placenta, le fœtus était 7% plus élevé chez les embryons de l'lowline (P plus 0,01). Il a été noté que la longueur du fœtus placentaire touchés par le génotype du donneur (P plus 0,05) et l'interaction en recevant des donateurs (p. davantage 0,10). Le poids du placenta maternelle et cantida de l'espace disponible pour chaque vivre fœtus n'a pas été affectée ni par le génotype du donneur ou le génotype de l'hôte. Le fœtus et le placenta fœtus pesait plus lors de la réception de plus de quatre bateaux quand ils ont reçu moins de trois (13% et 17% respectivement, p plus 0.05). Le nombre de vaisseaux sanguins ne sont pas affectés par le donateur ou l'autre ou les recepta.

Auteur: RAMÍREZ TELLES JORGE ALBERTO.
Année: 2004.
Université: AUTÓNOMA DE BARCELONA [www.uab.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE VETERINARIA.
Lieu de préparation: ESCUELA DE POSTGRADO.

Résumé: L'objectif principal de cette étude était d'examiner l'effet de la sélection génétique de la vitesse sur la composition biochimique du muscle, de la qualité de la viande et du gras lapin, la comparaison de deux groupes d'animaux, d'un contrôle (groupe C du 7 a.generación) et une autre Sélection (Groupe S, le 21a.generación) à l'aide de chaînes de poids commercial. Les lapins étaient dans le département de la science des animaux de l'Université de Valence (UPV) choisis en fonction de son taux de croissance. Le choix du canal de groupe différences avec le groupe de contrôle (P moins de 0001) en ce qui concerne le poids, (1230,1 g et 1348,3 g pour CyS respectivement). De même, des différences ont été observées (P moins de 0,01) à la teneur en matières grasses de l'omoplate (6,20 et 8,64 g) et perirrenal (15,02 et 18,27 grammes, le contrôle et la sélection respectivement). Dans la première partie de l'étude a comparé les caractéristiques biochimiques des muscles longissimus, ainsi que la qualité de la viande des lapins dans les deux groupes (60 animaux par groupe): le pourcentage de la chaîne lourde myosin, MHC de type I, les activités de Les enzymes ICDH et Aldolasa, capacité de rétention d'eau (ARC), la couleur et proiedades la texture, en utilisant l'essai Warner - Bratzler (BM) et le profil d'analyse de texture (TPA). Le pourcentage de MHC - Iy activité aldolasa étaient sensiblement différents (P moins 0,05) entre le groupe C, qui montre caracaterísticas oxydatif plus élevé (12,5% MHC - Iy 597,11 UI aldolasa / g de muscles), et le groupe S (9,8% MHC - Iy 636,83 UI aldolasa / g de muscles). Les différences dans cRA exprimée en pourcentage des eaux libérées par la pression, ont également été significative (p moins de 0,05) entre les groupes CyS (33,29 et 35,57%). Les propriétés de la texture, tel qu'évalué par l'essai Warner - Bratzler montré que les variables connues Fermeté coupe plus élevée (P moins de 0001) pour les échantillons aloyau groupe S (1,69 kg/s.cm2) pour les échantillons du groupe C (1,34 kg/s.cm2) . En outre, les résultats de l'analyse du profil de texture (TPA) pour masticabilidad, gomosidad et la dureté étaient également plus élevés dans elg rupo S (P moins 0,01), ce qui indique que la viande de lapins de ce groupe a été plus difficile que celle obtenue dans le Groupe de contrôle. Les résultats ont confirmé l'impact positif de la sélection sur les caractéristiques et la production ont montré un effet négatif sur les caractéristiques de la capacité de rétention d'eau et de la texture instrumentale propriétés du muscle longissimus. Nous avons également évalué la composition en acides gras de l'intra et intermusculaires gras de la viande de la jambe et de la graisse perirrenal dans les mêmes groupes de lapins. Il a été noté que la sélection a modifié la composition de certains acides gras, à la fois dans la chair et dans la graisse perirrenal, en augmentant son contenu dans la plupart des cas. Cependant, les taux d'acides gras liées à la santé humaine, ont été légèrement modifiés pour la sélection génétique. La sélection par la vitesse du développement, et non pas diminué la qualité de la viande et de graisses comestibles, et que le changement observé dans certains acides gras seraient plus en faveur de la santé. Dans un tiers de l'étude était d'évaluer l'effet du choix de la vitesse sur la dégradation des protéines miofibrilares et de la texture des propriétés (évaluées par les méthodes de Warner - Bratzler et Texture Profil Analysis), le muscle longissimus lapin, deux timepos de maturation (24 heures et 7 jours), ainsi que son effet sur le potentiel proteolítico musculaire. Nous avons utilisé les deux mêmes groupes (CyS), avec un échantillon de 20 lapins chacun. Les activités des enzymes protéolytiques calpaína l catepsinas et leurs inhibiteurs ont été identifiés dans les m 8 úsculo à 623 24 heures. L'analyse densitométrico de ferogramas d'échantillons matures 7 jours, en ce qui concerne la maturité 24, on a noté l'apparition d'une bande d'environ 30 KDa parallèle et de la disparition d'une bande de plus haut poids moléculaire myosin les chaînes lourdes. La sélection par le taux de croissance n'a pas d'incidence sur l'activité des enzymes protéolytiques et leurs inhibiteurs. Dans les conditions de cette étude ont montré que, depuis la sélection génétique de la vitesse n'a pas d'incidence sur la tendance de la dégradation des miofibrillas longissimus muscles lapin entre 24 heures et 7 jours post mortem étudiées par SDS-PAGE et de la densitométrie. Le potentiel proteolítico (activités de cisteinproteinasas et leurs inhibiteurs) du muscle est indépendante de la vitesse de développement des lapins.

Auteur: SÁNCHEZ SERRANO JUAN PABLO.
Année: 2005.
Université: POLITÉCNICA DE VALENCIA [www.upv.es].
Lieu de l'exposition: UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA.
Lieu de préparation: UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA.

Résumé: Ad'abord examiné les différentes définitions de la longévité a été proposé et décrit brièvement les méthodes d'analyse utilisées pour estimer les paramètres de l'élevage et de prédire les valeurs génétiques au sein de chacune de ces définitions. Voici des précisions sur les méthodes d'analyse de survie, qui sont utilisés dans ces travaux. Enfin, il existe un examen de la littérature de l'estimation des paramètres génétiques de la longévité ont été obtenus à différentes espèces animales. Il aborde ensuite deux objectifs généraux de cette thèse, qui sont, d'une part, la définition d'un modèle pour l'analyse de la longévité dans la production de viande de lapin, y compris les estimations des paramètres génétiques pour ce caractère, et un autre d'une ligne d'évaluation de l'aptitude maternage ( LP), qui a été formé dans le choix des exploitations commerciales femmes qui ont manifesté une très grande longévité un prolifícidad au moins la moitié. En ce qui concerne le premier objectif a été utilisé des techniques d'analyse de survie pour estimer les paramètres génétiques dans une sous-population de la ligne V à partir d'un noyau dans lequel aucune sélection a été effectuée par la suppression des questions productives. Initialement, le personnage a été défini comme le nombre de jours entre la première tentative de couvrir la mort et / ou l'élimination de la censure lapin. Avec cette définition a été constaté que le modèle utilisé pour le modèle de données de longévité en espèces d'animaux d'élevage (modèle de Weibull) n'était pas tout à fait approprié pour le cas de la production de viande de lapin. Pour une deuxième définition de la longévité, le nombre de jours entre la première positif de palpation d'un lapin et son décès, d'élimination ou de la censure, les résultats de l'essai afin de déterminer si le modèle de Weibull est adéquate ou non a également été négative.

Auteur: THEILGAARD PER.
Année: 2006.
Université: POLITÉCNICA DE VALENCIA [www.upv.es].
Lieu de l'exposition: Dep. Ciencia Animal.
Lieu de préparation: Universidad Politécnica de Valencia.

Résumé: L'objectif général de cette thèse est l'étude de la relation entre la longévité, la performance de reproduction et de réserves corporelles chez le lapin, ainsi que la modification de ces relations dans la sélection. L'effet de la sélection a été étudiée en utilisant les lignes sélectionnées. Il a passé en revue les données actuelles de l'antagonisme entre la reproduction, de production et de la longévité et présente un cadre de la relation entre l'état corporel, la reproduction et la longévité. Dans le premier article étudie l'effet des réserves corporelles et de la sélection de la taille de la reproduction sur la longévité. Il compare en utilisant des embryons congelés, les lapins croix séparé 12 générations dans le processus de sélection des deux lignes maternelle impliqués dans sa production. L'état corporel des lapins ont été évalués grâce à l'épaisseur de la graisse péri-rénale mesurée par échographie le jour 10 de l'allaitement pendant les six premières livraisons. Nous avons utilisé un modèle des hasards proportionnels de Cox pour évaluer les caractéristiques de la survie. Il a été constaté que la durée de vie productive n'avait pas changé après douze générations de sélection pour la taille au moment du sevrage. Les animaux avec moins d'épaisseur de gras péri-rénale ont montré une augmentation du risque d'élimination que les lapins avec une meilleure condition physique. Les lapins qui ont eu une mobilisation des réserves ont extrêmement élevé des risques plus importants que ceux de la mobilisation des intermédiaires. Le deuxième et le troisième examine la prévision dérivée de la théorie évolutionniste des antagonismes, que les lignes à haute capacité de reproduction au début aura une plus faible capacité de reproduction en aval. En supposant que la capacité de reproduction peut être mesuré par la taille de la litière, de la précédente prévision a été testée en comparant la ligne V, choisis par la taille au moment du sevrage pendant 31 générations, et la ligne LP, sélectionnés par hiper-longevidad et entre prolificité

Auteur: IBAÑEZ ESCRICHE NOELIA.
Année: 2006.
Université: POLITÉCNICA DE VALENCIA [www.upv.es].
Lieu de l'exposition: UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA.
Lieu de préparation: UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA.

Résumé: La thèse se compose de quatre articles interrilacionados entre eux, qui a trait à l'étude du contrôle génétique de la variance de l'environnement utérin capacités dans le lapin et le cochon en poids d'abattage de 175 jours. Pour cette étude, nous avons utilisé un modèle avec variance hétérogène structure génétique. En utilisant ce modèle implique une grande complexité, il est en train d'évaluer différentes stratégies d'échantillonnage algorithme "Metropolis Hastings,« ajustant le modèle de variance hétérogène avec structure génétique. En outre, en vertu de ce modèle, ont mis au point des formules pour prédire la réponse approximative de sélection pour la réduction de variance. Le premier article évalue la réponse à la sélection d'un test de sélection divergentes dans la capacité de lapin utérine pendant dix générations, et on cherche à savoir si il existe des preuves statistiques soutenant le modèle postule que la variance environnementale dans cette partie génétiquement contrôlé. La réponse a été évaluée en utilisant trois différents modèles de complexité: un modèle des moindres carrés (modèle 1), un modèle mixte linéaire à la norme homogénéité de variance (modèle 2) et une extension de cette hétérogènes avec des variations sous contrôle génétique. La réponse à la divergence estimée par les trois modèles a été similaire (1,6 gazapos). Cependant, comme modèles génétiques (modèles 2 et 3) a montré une réponse symétrique tout au long du test de sélection, le modèle des moindres carrés (modèle 1) ont montré une réponse asymétrique après les quatre premières générations. Il n'ya pas eu de réaction de l'utérus capacité en ligne haute, et l'autre à la ligne de basse. D'étudier si l'écart entre ces modèles pourraient être dues à la présence d'un gène augmenté, il a procédé à une analyse de la ségrégation. Les résultats de l'analyse de la ségrégation n'ont pas donné un appui à l'existence d'un gène supérieur. Une autre explication de cette différence est que la chute en réponse à la quatrième génération coïncide avec le changement de test pour de nouvelles installations. Un impact négatif sur l'environnement associés à la capacité de l'utérus pour que le changement de structures peuvent être à l'origine des résultats donnés par le modèle 1. Le test utilisé dans le modèle de comparaison, "après cheking modèle prédictif», validation croisée "," déviance critère de l'information "et les distributions des paramètres des modèles, le modèle statistiquement endurées avec variance hétérogène structure génétique. Corrélation entre l'effet additif des gènes sur la moyenne et la variance était 0,74, avec un écart de 95% au-delà égal à -0,90, -0,52. Dans le second article, il évalue les écarts avec le modèle hétérogène structure génétique de poids à l'abattage à 175 jours pour les porcs. A également été étudié son impact économique par le biais d'un bénéfice commercial. "Déviance informations critère" modèle privilégié de variances hétérogènes en ce qui concerne le modèle classique de la variance homogène. Hétérogènes, les écarts ont montré une association avec des effets systémiques et les additifs. L'étude a révélé une faible corrélation négative entre les gènes affectant les additifs moyenne et la variance. Étudié le modèle fournit de l'information sur les titres mejorates de la moyenne et la variance. Étudié le modèle fournit de l'information sur les titres mejorantes la moyenne et la variance. Cela rend possible la construction d'un indice fondé sur les deux valeurs mejorantes, dans le but d'augmenter la moyenne et la réduction de la variance poids d'abattage des porcs.

Auteur: SALVADOR VIDAL IGNACIO.
Année: 2006.
Université: POLITÉCNICA DE VALENCIA [www.upv.es].
Lieu de l'exposition: Dep. Ciencia Animal. U.P.V..
Lieu de préparation: Universidad Politécnica de Valencia.

Résumé: La plupart des aspects de l'insémination artificielle (AI) dans chèvres ont été développées dans d'autres pays (France, Australie), avec les différentes races, de différents systèmes de production et dans un contexte différent de celui généralement souscrit dans nos exploitations dans la course Murciano - Grenadine (MG) Dans la Communauté de Valence. Ainsi, l'objectif général de cette thèse a été d'étudier et de développer les principaux aspects touchant l'efficacité de l'insémination artificielle sur la race de chèvres MG. Les principaux aspects de l'insémination artificielle ont été traités dans cette thèse sont les suivants: la récupération des spermatozoïdes, de la conservation et de l'insémination séminales procédure. Il a étudié l'effet du changement de stimulation dans la libido féminine séminales et caractéristiques des jeunes hommes de race MG soumis à un système de collecte de sperme intensif, notant que les changements dans l'encouragement des femmes a contribué à accroître la production de sperme et les hommes assis. Au paragraphe séminal de conservation, a été comparé trois diluants et a étudié l'effet du curage du plasma séminal, sur la faisabilité de sperme refroidi, notant que les solvants à base de lait et de lavage du plasma séminal est resté supérieur motilité in vitro de sperme conservés à 5 ° C pendant 72 heures. Il a ensuite étudié l'effet de la conservation en phase solide et l'ajout du solvant cystéine sur la faisabilité de sperme refroidi, notant que la conservation à l'état solide en ajoutant un gel mince, l'augmentation de la motilité du sperme in vitro de stockage à 5 ° C pendant 72 heures, Toutefois, inseminations effectuée après 18 heures stockés à 5 ° C n'est pas reflété une augmentation significative de la fécondité. L'addition de la cystéine n'a pas amélioré la viabilité des spermatozoïdes in vitro, réfrigérés. Quant à la procédure d'insémination, a étudié l'effet de facteurs; profondeur des dépôts de sperme; l 'aptitude inseminador; ferme; homme et à l'expression de la chaleur sur la fertilité des chèvres inséminées MG dehors de la saison de reproduction semence congelée. Les effets de la ferme et de la profondeur des dépôts de sperme considérablement influé sur les résultats de l'insémination artificielle, avec une profonde insémination (après le col de l'utérus), qui montrait une plus grande fécondité concernant intracervical insémination ou vaginale. Le deteccción chaleur pas augmenté la fécondité des résultats obtenus avec le protocole d'insémination testés. Puis, il a été étudié eficencia l'application de l'ocytocine exogène à faciliter la pénétration du col de l'utérus au cours de l'insémination et de l'amélioration de la fertilité de la semence congelée, notant que l'application de l'ocytocine exogène amélioration de la profondeur des dépôts de sperme dans l'insémination transeuropéens col de l'utérus, mais il n'a pas d'améliorer la fertilité.

Auteur: LÓPEZ DE MATURANA LÓPEZ DE LA CALLE EVANGELINA.
Année: 2006.
Université: ZARAGOZA [www.unizar.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE VETERINARIA.
Lieu de préparation: FACULTAD DE VETERINARIA.