PROCESSUS MICROBIEN

Auteur: ALVAREZ RODRIGUEZ M. LUISA.
Année: 2002.
Université: EXTREMADURA [www.unex.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE CIENCIAS.
Lieu de préparation: FACULTAD DE CIENCIAS - UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA.

Résumé: Le bouchon de liège goût ou de la pollution est un problème grave touchant les vins du monde entier. Il consiste en la présence dans le bouchon métabolites d'origine microbienne, qui venait de passer lui arômes et / ou de mauvaises saveurs ruine leurs propriétés organoleptiques de la nature. Parmi les composés responsables de liège souiller souligne cloroanisoles et surtout 2,4,6 - tricloroanisol (2,4,6 - TCA). Dans ce travail ont été isolés de liège un total de 14 champignons filamenteux, dont 11 sont capables de produire 2,4,6, TCA quand ils grandissent directement sur le liège. Le 2,4,6 - ACT est formé dans le champignon de Trichoderma longibrachiatum par O méthylation de pesticides clorofenólico 2,4,6 - TCP, cette réaction est catalysée par une chlorophenol O - metiltransferasa CPOMT. Il s'agit d'une enzyme de inductible spécifiquement chlorophenol qui peuvent biometilar un large éventail de phénols halogénés. Cette enzyme a été caractérisée en détail. Les résultats nous ont permis de concevoir une solution possible pour combattre la biotechnologie l'émergence de 2,4,6 - TCA en bouchon.

Auteur: SERRANO MORENO CONCEPCIÒâN.
Année: 2003.
Université: COMPLUTENSE DE MADRID [www.ucm.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE MEDICINA (UCM).
Lieu de préparation: FACULTAD DE MEDICINA DE LA UCM.

Résumé: La possible contaminaciÃÂ ³ n microbienne de l'eau qui sont utilisés dans les communautés humaines constitue une menace pour la santé PÃÂ quatrième blica.Las Waters Mineromedicinales, à la fois celles qui sont ingérés, tels que ceux utilisés pour balneaciÃÂ ³ n, sont soumis par la loi à des critères propres Pour la surveillance de sa qualité, et étant donné que, pour déclarer d'utilité pÃÂ sixième République doit émerger libre gÃÂ © rmenes, et d'autres contaminaciÃÂ ³ n estÃÂ maintenant gratuitement traitements quÃÂmicos. L'objectif global de ce travail est d'évaluer le comportement expérimentalement naturelles gÃÂ © rmenes contaminants potentiels de baÃÂ ± istas, de l'eau delos thermales, dans ses formes et ATCC isolées ClÃÂnico tels que: E.aureus (coag. +), E. Coli, P. Aeruginosa et L. Pneumophila et aussi d'évaluer la qualité microbiolÃÂ ³ gica des eaux de source et les installations crenoterÃÂ ¡bêches de Spa Alenge, correspondant aux résultats pourraient confirmer la pertinence de la citad exenciÃÂ ³ n officielles et de l'adapter si nécessaire pour ce type de protocole d'hygiène Un centre termal.Siguiendo la sistemÃÂ ¡tica de anÃÂ ¡lisis microbiolÃÂ ³ gico et hidrologÃÂa mÃÂ © dica, et considérant les significations estadÃÂsticas les résultats ont été CONCLUT: Waters Mineromedicinales ne facilitent pas la croissance de gÃÂ © rmenes ci-dessus, que, dans le gÃÂ © Rmenes modifier leurs enzymes que les eaux de Spa Alange pour son condiciÃÂ ³ n oligominéralisées - radiactiva présenté très bonne qualité microbiolÃÂ ³ gica et que les eaux de la centrale et asÃÂ comme demÃÂ ¡l aquÃÂ étudiés peuvent demeurer exonérées traitements quÃÂmicos.

Auteur: LATATU NUÑEZ AINHOA.
Année: 2004.
Université: PAÍS VASCO [www.ehu.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA.
Lieu de préparation: FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA.

Résumé: ACUATICOS systèmes dans le DEPREDACION sélective à l'exercice protozoaires BACTERÍVOROS, avec grande capacité d'adaptation des PICOPLANCTON et le taux élevé de croissance potentiel, ce qui conduit à une succession rapide de la communauté PROCARIOTICA VERS UNE COMMUNAUTÉ potentiellement résistants à la DEPREDACION. Dans ce travail a été ANALIZADO l'importance de différents facteurs sur le développement de différents mécanismes de résistance de la part DEPREDACION, ainsi que sur l'importance de chacun de ces arrangements. Que les résultats obtenus peuvent ECONTRAR A PROPORCION variables PROCARIOTAS potentiellement resistentes à DEPREDACION dans divers ACUATICOS écosystèmes. La composition de l'alimentation des ressources disponibles, ainsi que le type de DEPREDADOR predominante sont deux facteurs qui influencent directement dans la structure de la communauté PICOPLANCTONICA avec le développement de résistances à DEPREDACION. DERNIERS se manifeste par l'importance des signes de mécanisme chimique comme force de l'PROCARIOTAS en avant l'étape processus de DEPREDACION. En ce qui concerne la composition des grands groupes TAXONOMICOS la communauté PROCARIOTICA pas trouvé de CLARA relation entre la structure TAXONOMICA et le développement de résistances à DEPREDACION. CARACTÉRISTIQUES ECOLOGICAS ACUATICO système de la disponibilité des nutriments et des facteurs concrets sont plus directement liées à la composition TAXONOMICA.

Auteur: TOLEDO ARANA ALEJANDRO.
Année: 2004.
Université: PÚBLICA DE NAVARRA [www.unavarra.es].
Lieu de l'exposition: INSTITUTO DE AGROBIOTECNOLOGÍA Y RECURSOS NATURALES.
Lieu de préparation: INST.DE AGROBIOTECNOLOGÍA Y RECURSOS NATURALES..

Résumé: Les biofilms sont des communautés de micro-organismes dans une matrice qui lie les uns les autres et de vivre ou de substrats inertes. Même si elles sont largement diffusées dans la nature et dans de nombreux cas, avoir des effets bénéfiques, leur étude a été renforcée après la découverte de ses relations avec des infections chroniques associées deux implants médicaux et des tissus (infections de l'oreille moyenne, de la prostate, la pneumonie chez les patients atteints de mucoviscidose, ostéomyélite, Etc.) À l'intérieur du biofilms, les bactéries ont une résistance accrue aux antibiotiques, les opsonización par anticorps et phagocytose, ce qui explique le caractère chronique de ces infections. Bien que, ces dernières années, il ya eu une explosion du nombre d'articles décrivant les nouvelles caractéristiques de la biologie des biofilms, les mécanismes génétiques impliqués dans le processus de formation de biofilms sont pratiquement inconnues. Avec la conviction que c'est seulement par une connaissance précise de ce processus, nous serons probablement en mesure d'identifier des cibles pour la mise au point de médicaments pour nous aider à lutter contre les infections associées aux biofilms, cette thèse de doctorat a porté sur la caractérisation du processus de formation de biofilms de Staphy / ococcus aureus, à l'une des espèces les plus souvent associées à des infections bactériennes des implants médicaux. Le point de départ était le Bap protéique (protéines Biofilm associés), identifiés dans un précédent travail de notre groupe de recherche grâce à la mutagenèse par transposition de la souche S. Aureus V329. Bap présente une organisation structurelle similaire à la surface d'autres protéines de fonction inconnue dans les différentes espèces de bactéries telles que: Esp E. Faecalis, mus20 de de Pseudomonas putida, et sty2875 Sa / Monel / typhi à un. Tenant compte de l'homologie structurelle entre Bap et Spa, nous avons décidé d'examiner s'il existe un lien entre la présence d'esp gène et de la capacité à produire des biofilms par E. Faecalis. Les résultats ont montré que la capacité de formation de biofilms a été généralisée à l'ensemble des isolats cliniques de E. Faecalis et que la présence d'esp gène était impliqué dans le processus de formation de ces biofilms. Poursuivent avec l'analyse fonctionnelle de Bap, des études menées dans sílico révélé la présence de domaines liant le calcium, qui nous a amenés à enquêter sur l'effet du calcium sur le rôle de Bap. Les résultats ont montré que les quantités milimolares de calcium ajouté à la culture inhibé la formation de biofilms souches Bap - positivas. La mutagenèse dirigée sur deux des domaines liant le calcium, ce qui a retenu mutante que la capacité de former biofilms mais aujourd'hui n'a pas été inhibée par l'addition de calcium, ce qui indique que les ions les lie à exercer leur action. Le fait que les souches Bappositivas ont seulement été isolés à partir d'animaux avec des bovins mammite et que la concentration de calcium qui le biofilm est inhibée est similaire à celui qu'on trouve dans le sérum de lait, suggère des mécanismes spécifiques réglementant biofilms jamais décrite à ce jour. Les résultats obtenus jusqu'ici n'ont intuitivement l'existence de divers mécanismes pour la formation de biofilms en fonction de l'origine des tensions, nous avons donc décidé de faire une nouvelle mutagenèse par la transposition, en utilisant cette fois la souche de S. Aureus 15981, un isolat clinique de l'humain Otite moyenne. Pour l'identification de gènes impliqués dans la formation de biofilms dans ce aisl'ado suivi deux stratégies différentes. La première, à la suite des méthodes habituelles, à identifier des mutants qui ont perdu la capacité à former des biofilms dans TSBg et / ou B2, ce qui n'est pas 8 l permis cb2 permettrait de déterminer les gènes essentiels et positifs du processus de réglementation. Les résultats ont montré qu'un certain nombre de mutants ont nui à la capacité de formation de biofilms, dont nous pouvons souligner l'ensemble de la réglementation Sara, les opéron icaADBC responsable de la synthèse des principales polysaccharidique biofilms et SAl117. L'étude de la réglementation SarA a eu lieu à la thèse de doctorat Jaione Valle - Turrillas. Dans cette partie de la tâche, nous nous sommes concentrés sur la caractérisation des gènes SA1117. La protéine SA1117 présente une grande similitude avec polynucléotidiques fosforilasas de Bacil / nous subti / est et Escherichia coli. Etudes de l'activité enzymatique des extraits cellulaires ont montré que les mutants SA1117 manquait activité 3-5 exorribonucleasa caractéristique de polinucleotido fosforilasas et, partant, le gène a été renommé en pnpA. Les mutants pnpA présenté une diminution marquée de l'accumulation de PNAG toutefois de transcription opéron icaADBC n'a que légèrement diminué. Les raisons de la diminution de l'accumulation de PNAG ne sont toujours pas claires. GeneChip Microarrays ont également été utilisées pour tenter de comprendre ce que la cascade de signalisation qui concerne pnpA à la régulation du processus de formation de biofilms. La seconde stratégie sont apparues lors de la mise en place d'un environnement chimique définie pour étudier comment les signaux environnementaux affectent le processus de formation de biofilms. De façon inattendue, la plupart des isolats cliniques de S. Aureus n'étaient pas en mesure de biofilms dans la forme synthétique, nous avons suggéré que le processus pourrait être réprimée dans ce milieu. Pour identifier ces repressors, nous avons effectué une mutagenèse mais cette fois-ci, la sélection des mutants biofilms positifs dans le milieu synthétique stratégie qui n'avait pas été utilisée auparavant. Ainsi, nous avons déterminé que le système des deux composantes ArlSR est un régulateur négatif de la formation de biofilms S. Aureus. Des études exhaustives de ce mutantes a révélé qu'en l'absence de arlRS il forme un film biologique indépendant exopolisacárido PIA / PNAG. Cette thèse a mis en lumière les complexités impliquées dans la formation de biofilms bactériens, montrant que plusieurs facteurs peuvent être en cause et peut également être strictement réglementée à divers niveaux. En outre, malgré les exopolisacáridos sont un élément majeur dans de nombreux cas intégrante de la matrice biofilms, nos résultats suggèrent que certaines protéines jouent également un rôle important dans ce processus.

Auteur: VIDAL MAS JAUME.
Année: 2005.
Université: BARCELONA [www.ub.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE FARMACIA.

Résumé: Le lipoxigenses sont une famille d'enzymes que l'on trouve chez les mammifères et les plantes sur une base régulière dans divers tissus. Nous avons également commencé à décrire dans le moindre organismes et dernièrement dans certains micro-organismes. Le lipoxigenasa de Pseudomonas aeruginosa est le premier lipoxigenasa décrits dans procaryotes. Ce sont des enzymes qui convertissent les acides gras hydroxylés dérivés. L'utilisation d'enzymes est de plus en plus répandue au niveau industriel, dans le but de transformer des substrats ou pour obtenir des produits à haute spécificité. Cette és l'objectif de cette thèse, le clone et exprimer l'lipoxigenasa Pseudomonas aeruginasa dans E. Coli, en quantités suffisantes pour obtenir ces produits dérivés hydroxylés d'acides gras grâce à la transformation par le lipoxigenasa. Cette étude est conçue dans le cadre du projet CTQ-0771-CO2-01/PPQ. Nous avons généré et purifié différentes formes de la protéine par l'intermédiaire de la technologie de l'ADN recombiné. L'une de ces protéines recombinantes a été caractérisée par la détermination du spectre des substrats (de l'activité physique à l'acide arachidonique, linoléique, linolenico i oléique), nous réaction des conditions telles que le pH optimal ara (variable dépendante substrat en tre 6 i 8), de la température optimale de réaction (25 C) i stabilité thermique (actif jusqu'à ce que le 50C). Ont été déterminés par l'inhibition de produits existants substrat i les constantes cinétiques (KM, Vmax, Kcat, catalyseur d'efficacité i) de concert avec l'influence de l'éthanol sur l'activité enzymatique. També études ont été menées avant de procéder à une extrapolation de la production de produits dérivés monohidroxilados déterminer les principaux paramètres de la biotransformation, tels que le temps de réaction, la concentration de substrat i influence de l'aération dans la transformation des acides gras.

Auteur: PÉREZ LORENZO MARÍA.
Année: 2005.
Université: VIGO [www.uvigo.es].
Lieu de l'exposition: FACULTAD DE CIENCIAS.
Lieu de préparation: FACULTADE DE CIENCIAS DE OURENSE, CAMPUS DE OURENSE, UNIVERSIDADE DE VIGO.

Résumé: Le but de cette étude était de déterminer in vivo l'effet des bactéries probiotiques marines Roseobacter 27-4 dans l'amélioration de la survie des larves de turbot infectées par l'agent pathogène Vibrio anguillarum (Listonella), à l'usine pilote et les conditions habituelles de culture larvaire. L'étude a été réalisée en 3 étapes: 1-Mise en place d'un modèle expérimental (reproductibilité) chez les larves de turbot avec l'agent pathogène. 2, - Confirmation de la sécurité Roseobacter 27-4 pour les agences de culture (microalgues, rotifères et Artemia) et de l'incorporation des probiotiques dans le système de culture larvaire. 3-Validation en effet des probiotiques dans Roseobacter 27-4 larves infectées par le V.anguillarum et à l'établissement d'un modèle de demande. Ajout Roseobacter 27-4 (via rotífero) larves infectées par l'agent pathogène (via rotífero) a réduit la mortalité des larves démontrant clairement effet probiotique in vivo. La présence de Roseobacter 27-4 dans les larves pourraient être détectées au niveau de lumière intestinale, mais sans colonisation de l'épithélium intestinal.