SERVICES DE GESTION DES SOCIÉTÉS DE GESTION DU RENDEMENT. APPLICATION À L'INDUSTRIE HÔTELIÈREAuteur:
GUADIX MARTÍN JOSÉ.
Année:
2003.
Université:
SEVILLA [
www.us.es].
Lieu de l'exposition: ESCUELA SUPERIOR DE INGENIEROS DE SEVILLA.
Lieu de préparation: ESCUELA SUPERIOR DE INGENIEROS.
Résumé: Le secteur des services a une importance vitale dans le monde des affaires, d'où l'importance de l'analyse de la gouvernance d'entreprise, qui intègre. Au cours de l'évolution des travaux a été tenté, en premier lieu, d'analyser les problèmes dans les entreprises dans le secteur des services liés à l'utilisation de leurs stocks. Le problème se pose à cause des caractéristiques de la même, principalement en raison de sa nature périssable. C'est une réalité que les unités non quotidienne moyenne une perte de recettes. Il présente également une chance pour les billets à l'avance et la segmentation DELOS clients de sorte que, pour certains services, il ya la possibilité de les vendre à l'avance ou attendre les moments proches de leur consommation avec des ventes à des prix plus élevés. Ainsi fait un coût d'opportunité associé à l'inventaire qui sera d'une importance capitale que les prévisions de la demande des clients à être aussi proche que possible de la réalité. De plus, ces fonctionnalités, les entreprises dans le secteur des services fixes presentna capacité à court terme. Comme son utilisation doit se faire de la meilleure façon possible.